Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Trứng được biết đến là nguồn cung cấp lượng không nhỏ vitamin cùng các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Trứng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng trong đó trứng luộc là...

Mục Lục 1. Cách làm cua rang me chấm bánh mì Chuẩn bị nguyên liệu Hướng dẫn làm cua biển rang me ngon Bước 1: Sơ chế cua Bước 2: Chiên cua Bước 3: Làm sốt me Bước 4. Làm...

Đừng chỉ nấu miến nước như cách truyền thống, hãy thử biến tấu các món miến xào siêu ngon với nguyên liệu dễ kiếm. Những món miến này vừa dễ làm lại thơm ngon, thích hợp với mọi thành...

Thịt bò chứa nhiều protein và axit amin tốt cho cơ thể, phục hồi thể trạng sau ốm. Gừng giúp lưu thông khí huyết, làm ấm cơ thể, phòng ngừa cảm lạnh đặc biệt lúc giao mùa. Bếp Eva hướng...

Mục Lục Cách chọn nguyên liệu làm salad 1. Cách làm salad trộn 2. Cách làm salad Nga ngon 3. Cách làm salad trộn hoa quả 4. Cách làm salad rau xà lách 5. Cách làm salad bắp cải 6. Cách...

Mục Lục Hướng dẫn chọn rau cải muối dưa ngon 1. Cách muối dưa cải chua 2. Cách muối dưa cải bắp 3. Cách muối dưa cải củ 4. Cách muối dưa cải chua ngọt không cần phơi Dưa...

Mục Lục Chọn nguyên liệu làm bánh ngon 1. Cách làm bánh bột lọc trần 2. Cách làm bánh bột lọc nhân thịt mộc nhĩ và tôm gói lá chuối 3. Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh ...

Thịt bò được biết đến là thực phẩm có hàm lượng protein cùng chất béo rất cao đồng thời chứa thêm nhiều vitamin và khoáng chất khác tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều món ngon từ thịt bò...

Món cá chép om dưa khi được ăn kèm với bún và rau sống kết hợp với vị chua dịu của dưa và vị ngọt của cá chép thì cho dù thời tiết có nóng thì vẫn là một món tuyệt vời để gia đình...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt gà kho - Canh cải thảo nấu tôm - Đậu bắp xào trứng - Củ cải ngâm tương Tổng Nguyên liệu: - 600g thịt gà, 2 thìa nước...

Sang tuần mới, theo dự báo thời tiết trời sẽ mưa nhiều, chính vì thế mâm cơm gia đình chắc chắn sẽ có sự thay đổi để cả nhà cảm thấy ăn ngon miệng hơn. Tuần này, mẹ đảm Thu Hằng sẽ...

Nguyên liệu nấu canh cà chua nấm kim châm: - 1 bó nấm kim châm, 1 quả cà chua to, muối, hành lá, dầu ăn Cách làm canh cà chua nấm kim châm: Bước...

Mục Lục 1. Cách nấu lẩu cua đồng miền Bắc ăn với rau mồng tơi Nguyên liệu nấu lẩu cua đồng Làm lẩu cua đồng ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Làm nước lẩu cua...

Gỏi sứa hay nộm sứa là một món ăn kèm rất ngon và được nhiều người yêu thích. Sứa giòn ngon, các loại rau thơm, xoài chua chua ngọt ngọt vừa át vị tanh vừa đánh thức vị giác. Nộm sứa...

Mục Lục 1. Cách làm cá thu sốt cà chua ngon chuẩn vị Chuẩn bị nguyên liệu Cách nấu cá thu sốt cà chua Bước 1: Ướp cá Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác Bước 3: Chiên sơ cá...

6 năm đến với bánh, từ một người thất bại, làm điều gì cũng hỏng và gần như không ai còn lòng tin với chị nữa nhưng bánh đã giúp cuộc đời chị Thanh Thanh (33 tuổi, Nam Định, biệt danh Sói)...

Mục Lục Cách làm bánh gối nhân thịt từ bột mì Cách làm bánh gối hấp bằng bột gạo Bánh gối ăn kèm với gì? Hướng dẫn bảo quản bánh gối Bánh gối bao nhiêu calo? ...

Chè đậu đen là món ăn quen thuộc, hay được dùng vào những ngày hè nóng nực vì giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể cực tốt. Cách nấu chè đậu đen ngon, nhanh nhừ được mọi người truyền tai nhau...

Chè chuối là một món chè quen thuộc, nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến một hương vị không kém phần hấp dẫn. Cách nấu chè chuối không hề phức tạp lại nhanh chóng nên bạn có thể...

Chè thập cẩm là một trong những món ngon mùa hè mà bạn không thể bỏ qua. Cách nấu chè thập cẩm đơn giản, dễ làm chị em vụng mấy cũng có thể vào bếp trổ tài. Trong bài viết này, Bếp Eva...

Cách chọn nguyên liệu nấu súp gà Súp gà là món khai vị ngon được nhiều người lựa chọn. Trước khi học cách nấu súp gà bạn nhất định phải chọn được nguyên liệu tươi ngon để món...

Mục Lục 1. Cách nấu chè bắp đậu xanh Chuẩn bị nguyên liệu Hướng dẫn các bước nấu chè bắp ngon Bước 1: Ngâm đậu xanh Bước 2: Sơ chế tách hạt bắp Bước 3: Luộc lõi...

Mục Lục Hướng dẫn chọn nguyên liệu làm bánh tráng cuốn thịt heo Cách làm bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng Bánh tráng cuốn thịt heo ăn với rau gì? Hình ảnh bánh tráng cuốn thịt...

Mục Lục 1. Cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc Nguyên liệu làm chân giò giả cầy Cách nấu chân giò giả cầy ngon Bước 1: Làm sạch chân giò Bước 2: Thui qua chân...

Mục Lục Hướng dẫn chọn khoai mỡ ngon làm bánh 1. Cách làm bánh khoai mỡ chiên bằng bột nếp giòn lâu 2. Làm bánh khoai mỡ hấp với bột năng 3. Cách làm bánh khoai mỡ bằng bột mì...

BA CHỈ CUỘN MẮC MẬT NƯỚNG Nguyên liệu: - 1 miếng thịt ba chỉ nguyên tảng - Lá mắc mật - Gia vị ướp thịt: tỏi, hành, ớt, dầu hào, hạt nêm, muối, mắm, tiêu. Tất cả giã nhuyễn....

Mục Lục 1. Cách làm nước chấm thịt nướng sốt me chua cay 2. Nước chấm thịt nướng Hàn Quốc đậm đà ngon như ngoài hàng 3. Cách làm nước chấm thịt nướng Nhật Bản 4. Cách...

Mục Lục Bún đậu mắm tôm gồm những gì, có những rau gì? Hướng dẫn chọn nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm Cách làm bún đậu mắm tôm ngon chuẩn vị Hà Nội Một số thắc mắc...

Một trong những món nộm ngon bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này chính là nộm dưa chuột. Cách làm món nộm từ dưa chuột rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đi kèm...

Cá bống là một trong những nguyên liệu được nhiều người ưa thích vì thịt cá tuy mềm nhưng khi kho lên, thịt rất săn chắc, khi ngấm gia vị, món ăn vừa thơm, vừa đậm đà. Trong các món ngon...