Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nguyên liệu: 1 quả cà tím dài, 3 tép tỏi cắt hạt lựu, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, vừng rang, muối, nước tương, giấm, tương cà chua, đường trắng, tinh bột. ...

Mùa Tết năm nay, các món thịt ngâm mắm khá hot, được các chị em thi nhau truyền cách làm trên mạng xã hội. Bởi nó vừa giữ được lâu lại rất đậm đà, ngon miệng cho bữa cơm ngày Tết. Nhiều...

Tết không lo ngán với món Thịt đùi heo rút xương cuốn nấu mắm. Thay vì chọn thịt ba chỉ như cách làm truyền thống, Chef Tuyết Phạm chọn thịt đùi heo nơi tập trung nhiều bó cơ lớn,...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Gà rang gừng: 75.000đ - Canh bí đỏ thịt băm: 25.000đ - Rau muống xào tỏi: 8.000đ - Sung muối: 5.000đ Tổng: 113.000đ Chuẩn bị: 700g thịt...

Cựu siêu mẫu quê miền Tây Đoàn Thanh Thảo - bà xã của nhạc sĩ Hoàng Bách được biết đến là một người phụ nữ xinh đẹp, đảm đang. Cô thường xuyên chia sẻ những món ăn gia đình mình trên...

Mới đây, diễn viên Lê Dương Bảo Lâm đã có dịp đến thăm biệt thự rộng lớn của "nữ đại gia kim cương" Lý Nhã Kỳ để ghi hình show Ăn ké cùng Lâm. Tại đây, anh được đàn chị đãi bữa...

Vốn đảm đang, nấu ăn ngon, thi thoảng MC Đan Lê lại khoe những bữa ăn làm dân mạng phải thèm lây. Mới đây cô chia sẻ bữa ăn rất thịnh soạn của gia đình mình nhân một ngày mưa lạnh với...

Tuần này bà mẹ đảm Thu Hằng (Hà Nội) lại gợi ý nhiều mâm cơm rất ngon, giàu dinh dưỡng. Có điều đặc biệt, mâm cơm nhà chị Hằng phần lớn đều là các món dễ nấu, ai cũng có thể làm...

Video: Mách mẹo làm giò xào ngon Giò xào là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Âm lịch của người Việt. Vị thơm ngom, giòn giòn sần sật của giò xào chính...

Nhiều người hâm mộ đã biết nữ diễn viên Lê Phương rất đảm đang, khéo léo khi cô thường xuyên khoe những thành quả bếp núc của mình. Nhưng ông xã kém cô 7 tuổi - ca sĩ Phạm Trung...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sụn gà chiên mắm: 65.000đ - Đỗ luộc: 8.000đ - Dưa giá: 5.000đ - Dạ dày bò xào: 45.000đ Tổng: 123.000đ Chuẩn bị: - Sụn gà: -400g...

Tết cổ truyền là một trong những dịp lễ quan trọng nhất của người Việt. Chính vì lẽ đó mà việc chuẩn bị lễ vật, mâm cỗ cúng được rất nhiều người chú trọng. Tùy theo văn hóa của...

Nhân dịp năm mới 2022, CHIN-SU xin gửi gắm sự tự hào về nước mắm và ẩm thực Việt với 3 gợi ý set tiệc Tết đủ đầy ý nghĩa, món truyền thống gần gũi nhưng được cách điệu thêm phần...

1 tô bún thịt nướng thường có thịt nướng, bún, đồ chua, rau sống… và suất dành cho 1 người ăn chứa khoảng 451 calo. Món ăn mang đậm phong cách dân giã nhưng cũng rất thơm ngon. Cách làm bún...

Là một người phụ nữ chuẩn mực của gia đình nên dù bận bịu công việc văn phòng nhưng cứ hễ tan sở là chị Chu Hường (47 tuổi, TP HCM) lại vào bếp nấu ăn cho cả nhà. Với 7X, nấu ăn không...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt ngan giả cầy: 85.000đ - Mướp đắng xào trứng: 15.000đ - Canh cá nấu chua kiểu miền nam: 45.000đ - Salad súp lơ trắng: 15.000đ Tổng: 160.000đ...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có món:  - Củ cải hấp thịt: 50.000đ - Canh cải thịt băm: 15.000đ - Mướp đắng xào trứng: 13.000đ - Dưa chuột trộn: 15.000đ Tổng: 93.000đ Nguyên...

Mục Lục 1. Cách làm bánh khoai lang kén đơn giản 2. Cách làm khoai lang kén tím không cần bột năng 3. Cách làm khoai lang kén mè đen sữa 4. Bánh khoai lang kén nhân phô mai 5. Bánh khoai...

Nữ ca sĩ Thu Phượng đang có cuộc sống bên chồng Tây và con gái riêng của mình. Cô thường xuyên chia sẻ về gia đình trên mạng xã hội, trong đó có cả những bữa ăn hàng ngày ngon mắt. Dù khá...

Mới đây, Hari Won và Trấn Thành cùng tung đoạn video vào bếp cùng nhau trong một chương trình. Trong đó, nam danh hài chỉ bà xã cách vào bếp làm món chả trứng nướng. Đây là món "tủ" mà Trấn Thành...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt đùi gà xào nấm: 45.000đ - Su su luộc: 8.000đ - Súp lơ trắng xào cà chua: 15.000đ - Dưa chuột thái lát: 8.000đ Tổng: 76.000đ Nguyên...

Nguyên liệu: - 2 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 8-10 quả trứng cút, hành lá Cách làm: Rửa sạch khoai tây và cà rốt, gọt bỏ vỏ bào thàn sợi...

Củ cải đặc biệt củ cải trắng được mọi người biết đến với biệt danh: Nhân sâm mùa đông vì nó chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cơ thể. Nguyên liệu: 1 củ cải...

Nguyên liệu: - 2 cái nấm đùi gà, tỏi, gừng, ớt đỏ, nước tương, dầu ớt (ớt khô chưng dầu ăn), muối, hành lá cắt nhỏ. Cách làm: Khi mua nấm đùi gà nên chọn cái có kích cỡ vừa...

Một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam bên cạnh thịt kho, dưa giá đó là món canh khổ qua nhồi thịt. Người miền Nam quan niệm Tết đến xuân về ăn món khổ qua...

Tăng Thanh Hà là một trong những sao nữ sành ăn, sành nấu bậc nhất Vbiz. Tuy nhiên kể từ lúc sinh con thứ 3, trang Instagram dành cho việc nấu nướng "vắng bóng" những món ăn do nàng ngọc nữ tự...

Cải thảo là loại rau quen thuộc, có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch, giàu vitamin và canxi. Hơn nữa, hàm lượng vitamin C của nó còn cao hơn cả táo. Ăn nhiều cải thảo và mùa đông vừa bổ...

Là một người phụ nữ của gia đình nên chị Quỳnh Trang (37 tuổi, Buôn Ma Thuột) ngày nào cũng vào bếp nấu ăn. Bà mẹ đảm chia sẻ, bản thân đều nấu 3 bữa/ngày cho chồng và 2 con nhỏ thưởng...

Dù đi nhiều nơi và được ăn nhiều món ăn sang chảnh, đắt tiền nhưng Đàm Vĩnh Hưng rất thích những món ăn truyền thống của Việt Nam. Anh từng nhiều lần vào bếp nấu cơm, làm những món ăn...

Hàm lượng vitamin C trong hạt dẻ nhiều hơn gấp mười lần quả táo, có công dụng bổ tỳ vị, mạnh gân cốt, bổ thận,… Hạt dẻ còn được mệnh danh là “vua của các loại quả khô”. Ăn...