Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nguyên liệu: - Nửa con gà, 2 thìa nước tương, 2 thìa hắc xì dầu, 1 thìa dầu hào, gừng, vài nhánh hành lá, muối vừa đủ, 1 cánh hoa hồi, 1 nhúm hạt hoa tiêu, ít tiêu trắng Cách làm: Nửa...

CANH CHUA DƯA BÒ Nguyên liệu: - 100gr thịt bò ngon, thái lát mỏng - 1 bát dưa cải muối chua - 1-2 bộ xương ức gà - 1-2 quả cà chua, rửa sạch, thái múi cau - 2 nhánh hành lá thái khúc ...

Cách làm bánh khoai lang rất đơn giản. Bạn có thể chọn làm bánh rán, bánh hấp hoặc bánh nướng đều được. Dưới đây là một số cách làm bánh khoai ngon mà chị em khó lòng bỏ lỡ....

Có nhiều cách làm bún mọc khác nhau, nào là bún mọc cà chua, bún mọc chân giò, bún mọc nấm hương hay bún mọc măng khô. Mỗi một kiểu chế biến lại mang đến cho người ăn những cảm nhận...

Dù bận bịu công việc nhưng ngày nào Minh Tú cũng vào bếp nấu ăn cho gia đình. Với Minh Tú, nấu ăn không chỉ là trách nhiệm mà còn là sở thích riêng của bản thân. 9X tâm sự, ngay từ khi còn...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Vịt luộc: 80.000đ - Ngọn su su xào tỏi: 10.000đ - Canh rau dền nấu tôm khô: 15.000đ - Bắp cải muối: 5.000đ Tổng: 110.000đ Chuẩn bị:...

1 Cách làm đậu hũ Tứ Xuyên thịt băm Ẩm thực Trung Hoa có muôn vàn những món ăn ngon trong số đó phải kể tới đậu hũ Tứ Xuyên. Tham khảo ngay cách làm đậu hũ Tứ Xuyên đơn giản dưới...

Nguyên liệu: 1 củ măng, 300g thịt ba chỉ lợn, 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa gừng, 2 lát hoa hồi, muối, hành lá, hạt tiêu, 2 củ tỏi  Cách làm: Thịt lợn rửa sạch, thái mỏng....

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Gà rang muối: 85.000đ - Trứng cút cuộn mì chiên: 25.000đ - Rau ngồng cải luộc sốt tỏi: 12.000đ - Đậu phụ sốt chua ngọt: 10.000đ Tổng: 132.000đ...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả ram tôm thịt: 70.000đ - Canh rau ngót: 8.000đ - Salad trứng: 25.000đ - Rau lang xào tỏi: 10.000đ Tổng: 113.000đ Nguyên liệu: 200g thịt...

Là một phụ nữ đảm đang nên dù bận bịu công việc, chị Trần Loan (Hòa Bình) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu nhiều món ngon cho gia đình. Mới đây, chị gợi ý 5 món ngon cuối tuần siêu hấp...

Từng làm cộng tác viên viết báo cho báo Hoa học trò, lửa ấm, thiên thần nhỏ,… rồi làm biên tập kịch bản cho một vài bộ phim sitcom như Bộ tứ 10A8, Những phóng viên vui nhộn,… nhưng anh Nguyễn...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt ba chỉ rim tôm: 85.000đ - Rau muống luộc: 7.000đ - Cà muối: 5.000đ - Trứng chiên cốm: 20.000đ Tổng: 117.000đ Chuẩn bị:  - 300 gr...

Nguyên liệu: - 1 miếng thịt vai bò khoảng 300g (nếu có thịt dẻ sườn càng ngon), 3 củ khoai tây, 4 quả cà chua, 2 thìa nước tương, 1 thìa muối, 1 thìa dầu hào, 1 mẩu gừng, 1 nhành hành lá, 2...

Nguyên liệu: - 1 nắm măng tây, một lượng nấm rơm vừa đủ, 5-6 cái đùi cánh gà, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa xì dầu, một thìa nhỏ muối, một ít bột nêm Cách làm: Chuẩn...

BÒ XÀO DƯA BẮP CẢI Chuẩn bị: - 200gr thịt bò - 1 đĩa dưa bắp cải muối chua - 1 của hành khô, 1 củ gừng nhỏ, rau mùi, ớt - Gia vị; 1 thìa cà phê đường, 2 thìa nhỏ hạt nêm, 2 thìa...

Chị Huyền Trân (Huế) đang có tổ ấm nhỏ hạnh phúc bên con gái nhỏ Chloe và ông xã Kermarrec Alexis - chuyên gia thẩm định cao cấp mảng bất động sản của một ngân hàng và công ty dịch vụ tài...

SÁCH BÒ XÀO Chuẩn bị: - 200-300g dạ dày bò đã được làm sạch, 3 quả ớt sừng xanh, 1 quả ớt sừng đỏ, 1 nắm nhỏ ngồng tỏi, 1 miếng gừng, 2 củ tỏi, 1 thìa nước tương nhạt (nếu không...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Đậu sốt thịt băm: 55.000đ - Canh mồng tơi nấu ngao: 15.000đ - Nộm ổi dạ dày: 35.000đ - Thịt bò xào ngô ngọt: 37.000đ Tổng: 142.000đ ...

BÚN RIÊU CUA Nguyên liệu: - 500 gram cua đồng - 1 kg bún - 3 bìa đậu - 200 g giò sống - Rau rút (nếu thích) - 3-4 quả cà chua - Giấm bỗng, khế chua - 1 chút mắm tôm - Hành tím, hành...

1 Cách làm thịt kho trứng ngon Trứng thịt kho có rất nhiều cách làm khác nhau. Người thêm nước dừa, người lại chọn kho với nước lọc thông thường. Vậy cách làm thịt kho trứng nào mới...

1 Cách làm tào phớ từ sữa đậu nành Chỉ cần có sữa đậu nành là bạn đã có thể tự tay làm tào phớ chiêu đãi cả nhà rồi. Tham khảo cách làm tào phớ tại nhà siêu ngon dưới...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá bạc má kho cà: 65.000đ - Canh hến nấu chua: 35.000đ - Thịt lợn xào giá đỗ: 25.000đ - Bắp cải muối chua: 5.000đ Tổng: 140.000đ Chuẩn...

PHỞ CUỐN THỊT BÒ Nguyên liệu: - 200g thịt bò - 400g phở để cuốn - 1 củ gừng - 1-2 củ tỏi - Gia vị: dầu ăn, bột canh - Rau sống: xà lách, rau mùi, húng chó, húng bạc hà... rửa...

Đậu phụ là một trong những loại thực phẩm chay chứa protein chất lượng cao, dễ hấp thu và sử dụng nhất đối với cơ thể con người. Ngoài ra đậu phụ cũng rất giàu canxi, có tác dụng bồi...

Lá hẹ có tác dụng làm ấm gan thận, ôn trung, bổ khí, dân gian luôn lá hẹ là một thứ gia vị tính ấm và bổ dưỡng dương khí. Ăn nhiều lá hẹ vào mùa xuân có thể tăng cường dương khí, bổ...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt ba chỉ luộc: 50.000đ - Canh mướp đậu tôm: 15.000đ - Nộm măng: 20.000đ - Đỗ xào: 8.000đ Tổng: 93.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ...

Cải bó xôi là thực phẩm hoàn toàn phù hợp để cải thiện làn da thô ráp, bảo vệ mắt, tốt cho máu và làm ẩm da khô. Cải bó xôi rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin tổng hợp, caroten, axit...

Cà tím có tác dụng thanh nhiệt, hạ lipid máu, giảm huyết áp, hầu như không có chất béo, đây cũng là món ăn giảm béo tốt nhất trong mùa hè. Đỗ có tác dụng bồi bổ lá lách, dạ dày. Đỗ...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cà tím kẹp thịt chiên: 50.000đ - Bắp cải luộc: 10.000đ - Cải cúc xào tôm khô: 17.000đ - Mề vịt om: 20.000đ Tổng: 97.000đ Nguyên liệu:...