Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nguyên liệu: - 500g thịt ba chỉ, 2 cánh hoa hồi, 2 mảnh nhỏ quế, 6 quả ớt đỏ (tùy sở thích ăn cay, không ăn được cay thì có thể bỏ qua), 1 mẩu gừng, 1 quả thảo quả, 4 quả trứng gà, 2...

Nguyên liệu: - 500g xương sườn, 30ml nước tương, 15g mật ong, 10g gừng, 5ml hắc xì dầu, 2g vừng trắng rang, 5g hành, 15ml rượu nấu ăn, 15g đường Cách làm: Bước 1: Sơ chế Sườn chặt...

THỊT QUAY BÌ GIÒN Nguyên liệu: - 1,25kg thịt ba chỉ ngon - 10ml rượu gạo; 10g muối; 5g đường; 2.5g ngũ vị hương; 2g hạt tiêu trắng xay; 2.5 ml giấm gạo; 120g muối Cách làm: - Rửa sạch...

Nữ ca sĩ Vy Oanh đang có cuộc sống hạnh phúc bên ông xã đại gia 52 tuổi Lê Thiện. Dù bận rộn với việc chăm sóc những 3 đứa con cùng công việc ca hát và kinh doanh nhưng giọng ca Đồng xanh vẫn...

Nguyên liệu: - 1 quả bơ, 1 tép tỏi, muối ăn, một quả dưa chuột dài, 1/2 quả chanh, bột tiêu đen, bột ớt đỏ Cách làm: Bước 1: Sơ chế...

THỊT BA CHỈ LUỘC CUỘN DƯA CHUỘT Nguyên liệu: - 800g dưa chuột, rửa sạch, nạo thành các lát dài mỏng dọc theo thân quả (lưu ý, chỉ nên chọn quả non, quả già hạt to sẽ khiến khi nạo...

Ca sĩ Thu Phượng đang có cuộc sống hạnh phúc, nhẹ nhàng bên chồng Tây và con gái của mình là bé Zon. Trên trang cá nhân, vợ cũ Thành Trung thường xuyên khoe những bữa cơm ấm áp dành cho những...

Ngoài cách nêm nếm gia vị thì sơ chế nguyên liệu đúng cách cũng là tiền đề để các món ăn trở nên ngon và có hương vị hoàn hảo hơn, nhất là với các loại thịt. ...

Cà tím là loại rau quả có giá rất rẻ được bày bán nhiều ở chợ song lại giàu dinh dưỡng nên nó được mệnh danh là "vua của các loại rau". Nguyên liệu: - Cà tím, tương ớt Hàn Quốc, tỏi,...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Gà rang muối: 95.000đ - Canh mồng tơi thịt băm: 15.000đ - Sung muối: 5.000đ - Nấm đùi gà rim dầu hào: 15.000đ Tổng: 130.000đ Chuẩn bị:...

Nguyên liệu: 300g ức gà, 1 củ khoai tây to, 1 lòng trắng trứng, 2.5ml hắc xì dầu (nước tương đậm đặc, không có thì bỏ qua), 3.5g muối, 15ml rượu nấu ăn, 5ml nước tương, 3.5g đường Cách...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rim tôm sa tế: 65.000đ - Canh mướp đắng nhồi thịt: 30.000đ - Gỏi bò bóp thấu: 65.000đ - Giá đỗ xào giá: 20.000đ Tổng: 180.000đ ...

Mục Lục Mâm lễ Tết Đoan Ngọ gồm những gì? 1. Bánh tro 2. Cơm rượu nếp 3. Trái cây 4. Hoa tươi 5. Trầu cau Gợi ý một số mâm lễ Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 đẹp Lưu...

Nguyên liệu: - 1 con cá vược hoặc cá chép/rô phi... - 1 mẩu gừng, 2 nhánh hành lá, 2 tép tỏi, 1g tiêu, 2 muỗng canh xì dầu (nước tương), 1 muỗng canh tinh bột nước (hòa 1 muỗng cà phê tinh bột...

Tăng Thanh Hà không chỉ chăm chỉ nấu nướng mà còn rất chịu khó tìm tòi, khám phá những món ăn mới để thực hiện cho bản thân và gia đình. Ngoài những món Việt truyền thống, cô còn học hỏi...

Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà, 2 củ khoai tây, 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa hạt tiêu, lượng muối thích hợp, vài nhánh hành lá, lượng gừng vừa đủ, 1 củ cà rốt, nửa củ hành...

CÁ NƯỚNG LÁ CHUỐI Nguyên liệu: - 500g cá rô phi phi lê - 5-7 củ sả; 2 củ hành - 1 củ tỏi; 1 nhánh gừng; 2 quả ớt hiểm - Gia vị: Dầu hào, dầu ăn, bột nghệ, bột canh, bột nêm. ...

Bằng Lăng là một trong những người mẫu thế hệ đầu tiên của Việt Nam đầu thập niên 2000. Cô từng được ví là "Viên ngọc đen của làng mẫu Việt" và còn gây ấn tượng khi tham gia nhiều...

Là nhân viên của một trường đại học ở TP HCM nên rất bận bịu song Trịnh Huyền (27 tuổi) vẫn chăm chỉ vào bếp nấu ăn mỗi ngày. Cô nàng tâm sự, điều yêu thích nhất của mình hiện tại...

Nữ ca sĩ Thu Phượng đúng chuẩn gái đảm, thường xuyên khoe những bữa cơm nấu cho chồng Tây và cô con gái riêng của mình. Mới đây, giọng ca Sao Mai điểm hẹn chia sẻ cảnh mình vào bếp, cô diện...

Nguyên liệu: 2 miếng ức gà, 4 tép tỏi, 1 chút muối, 2 thìa nước tương, 2 thìa rượu nấu ăn, 1 muỗng dầu hào, 1 thìa tinh bột khoai lang, 1 quả ớt sừng, 1 muỗng cà phê bột tiêu đen, 1 muỗng...

Nguyên liệu: - 5 miếng thăn lợn thái mỏng to bản, 2 nhánh hành lá, một mẩu gừng, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, lượng đường vừa phải, bột chiên xù, 1 quả trứng, nước tương vừa phải, 1 ít...

Với những người hâm mộ bóng đá Việt Nam, không thể không nhớ tới những danh thủ đình đám một thời như Hồng Sơn, Huỳnh Đức, Đức Thắng, Hữu Thắng, Công Minh... Cựu cầu thủ tài hoa Hồng...

Làm công việc tại nhà nên chị Hồng Nhung (31 tuổi, Hà Nội) có nhiều thời gian cho bếp núc. Mặc dù vậy, với chị, nấu ăn không phải là trách nhiệm mà nó là sở thích rất riêng của bản thân....

Vừa qua, nữ diễn viên Mùi ngò gai Lý Thanh Thảo đã có chuyến sang Hà Lan thăm gia đình chồng. Không chỉ được mẹ chồng cùng các thành viên tiếp đãi mà nàng dâu Việt cũng tự tay vào bếp nấu...

Nổi tiếng từ chương trình Vui cùng Hugo, MC Thanh Thảo giờ vẫn trẻ trung, xinh đẹp ở độ tuổi trên 40. Nữ MC sinh năm 1981 có tổ ấm cùng ông xã doanh nhân Thái Kim Sơn và 2 con biệt danh là Dâu...

1 Công thức cách làm bánh mì hoa cúc ngon bất bại Bánh mì hoa cúc là loại bánh ngon nổi tiếng đến từ Pháp. Khác với bánh mì thông thường, bánh mì hoa cúc có vị xốp mềm, béo ngậy...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá trắm kho: 70.000đ - Canh cua mồng tơi: 35.000đ - Cà pháo muối: 5.000đ - Nấm mỡ xào: 30.000đ Tổng: 140.000đ Chuẩn bị: - Cá trắm: 600g...

Không chỉ là một MC nổi tiếng, Minh Trang còn là hot mom được nhiều người nể phục. Tổ ấm của cô có 4 nhóc tỳ. Trên trang cá nhân, bà mẹ đông con nhất nhì nhà đài cũng thường xuyên cập...

Lần đầu tiên ra mắt nhà chồng, Vân vừa choáng ngợp lại vô cùng lo lắng vì gia cảnh hai gia đình quá chênh lệch. Cô lớn lên ở mảnh đất nghèo cằn cỗi không có cơ hội để phát triển. May...