Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xoài ngâm mắm ớt:- 1kg xoài xanh- 350g đường- Nước mắm- Ớt trái, ớt bột có hạt- Muối ...

1. Sinh tố bí đỏBạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau cho món sinh tố bí đỏ:- 150gr bí đỏ tròn vỏ xanh- 200ml sữa tươi- 1 muỗng cà phê mật hoa agave...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho món sushi đậu hũ chiên: - 15 miếng đậu hũ chiên hình vuông- 2 miếng pho mát- 1/2 ớt chuông xanh- 2 thanh cua dài-...

Hà Nội những ngày chớm đông thật kỳ cục. Sáng thì rét căm căm, đến trưa chiều lại hưng hửng nắng như mùa thu. Chưa rét quá như khi đã vào đông hẳn,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cơm gà Singapore:1/2 con gà30g muối4 lát gừng4 gốc hành lá, cắt thành 2 phần trắng và xanh riêng biệt1 củ hành...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm rang dưa bò cho 4 người ăn:1 bát con dưa muối200g thịt bòCơm trắng đã nấu chínTỏi, hành kho, mỡ lợn, dầu...

1. Sườn chiênBấm vào hình để tham khảo cách làm bạn nhé!Món sườn chiên kiểu mới dậy mùi thơm của hành, gừng cùng chút cay của ớt sẽ giúp bữa cơm vào...

 Để trang trí đĩa trái cây, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:- 2 quả táo xanh- 1 quả táo đỏ- 2 quả cà chua- 2 quả kiwi- Dụng cụ: 1 con dao...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh nậm:- 250g bột gạo- 25g bột năng- 500g nước- 3 thìa súp dầu ănPhần nhân:- 200g tôm- 150g thịt heo xay- Hành...

1. Bánh pancake táoBạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món bánh pancake táo:- 200gr bột Pancake mix (bột dùng làm bánh Pancake)- 150ml sữa- 1 quả trứng...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để đồ xôi sắn:1 củ sắn cỡ 500g500g gạo nếpHành lá, mỡ lợnBột canh, đường Sắn bỏ vỏ, ngâm với...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Chouquette:90ml nước45g bơMột ít muối, đường60g bột mì2 quả trứngĐường hạt thô Cho nước,...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh rán mặn:- 100g bột nếp- 20g bột gạo- 100g thịt heo xay- 1 cuộn bún tàu- 2 tai nấm mèo- 3g muối- 10g bột...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh quy hạnh nhân:50g bơ50g lòng trắng trứng20g bột hạnh nhân20g bột mì 10g mật ong40g đường15g hạnh nhânChuẩn...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả giò xôi nếp:- 300g xôi nếp đã nấu chín- 20 vỏ bánh tráng bía đậu xanh- 3 cây xúc xích- Thịt chà bông-...

1. Gà xốt kiểu NhậtChuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xốt kiểu Nhật:2 cái đùi gàMột ít muối, rượu, tiêu xayNước xốt:30ml nước tương, 15ml rượu,...

10. Tránh trào nước/ canh khi đang nấuBạn đun canh hay cháo, chè trên bếp mà không muốn bị tràn ra ngoài, hãy đặt một chiếc muỗng gỗ ngang miệng nồi, nguy cơ...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau cho món cá kho ngũ vị:- 1kg cá chép- Gia vị: Rượu gạo, nước tương nhạt, nước mắm, đường, tiêu, 2 bông hoa...

Để tự chế chậu cây sắc xanh, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Quả màu xanh: quả lê xanh, quả ổi, quả lựu. Chùm quả nhỏ, cành hoa trắng...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm hộp cơm văn phòng này:- 100g thịt heo xay- 10g tôm khô- 1 trái cà chua- 1/2 trái bí đỏ nhỏ- Một ít rau muống-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake chuối:Phần bánh:2 trái chuối chín110g kem chua (sour cream) hoặc nếu không có thì bạn dùng sữa chua...

1. Canh sườn ngũ sắcKhông chỉ đẹp mắt, món canh sườn còn rất ngọt và thơm, lại giúp bạn cung cấp thêm vitamin và chất xơ cho cả gia đình, nhất là với những...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chem chép xào bơ tỏi và nghêu luộc sả:- 1kg nghêu (ngao)- 0.5kg chem chép- 50g bơ Margarine- 20g ớt sa tế-...

 Bạn cần chuẩn bị nhưng nguyên liệu sau để nấu miến chim bồ câu:2 con chim bồ câu300g miến dong50g nấm hương khô150g nấm rơm2 tai mộc nhĩ (nấm mèo)Hành, mùi,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món phở chay:- 1 củ cà rốt- 1 củ cải trắng- 1 bó cải thảo nhỏ- 100g nấm đông cô- 2 miếng đậu phụ non- 10g hạt...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Pancake quế:* Bột pancake:- 140g bột mì- 1/2 thìa cf muối- 2 thìa cf bột nổi- 3 thìa cf đường- 1 thìa cf...

Với cách nấu súp gà này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 1 bộ xương gà- 1 phần đùi gà lớn- 200g xương heo- 1 trái bắp Mỹ- 12 quả trứng cút- 1 quả...

1. Khoai tây nướng phô maiCách làm khá đơn giản, bạn cần rửa sạch củ khoai, sau đó cắt lát mỏng ngang củ khoai (nhưng không đứt rời), sau đó kẹp vài miếng...

1. Đậu nhồi thịt xốt cà chuaBấm vào hình để tham khảo cách làm bạn nhé!Đậu nhồi thịt xốt cà chua vốn là món ăn dễ làm và thường xuất hiện trong thực...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm gà Teriyaki:- 2 cái đùi gà- 1 củ cà rốt- 1 quả dưa leo- 1 củ khoai tây- 1 quả trứng gà- 1 củ gừng nhỏ-...