Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn om khoai tây:- 250g sườn heo- 1 - 2 củ khoai tây- 4 quả ớt khô- 1 cây hành lá- Rau mùi, hạt tiêu sọ- Gia vị:...

Ở Thái Lan, người ta phân các loại salad theo các phương pháp chế biến. Theo cách phân chia này, salad Thái gồm 4 loại: Yam, Tam, Lap và Phia. Một đặc điểm độc...

MÓN CHÍNH:Thịt bò kho cà chua sẽ không quá ngấy ngán mà lại đa vị đa hương, rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh. Với món kho, bạn nên chọn mùa thịt dải...

Để làm món gà sốt cam, bạn cần:Phần gà:- 2 miếng thịt ức gà- Gia vị ướp: 2 lòng trắng trứng, 30ml giấm gạo, 60g bột ngô, 3g men nở, muối- Dầu thực vậtPhần...

MÓN XÀO:Nếu thích ăn những món ăn có sốt để đưa cơm hơn, bạn có thể tham khảo công thức trứng cút xào sốt này. Món trứng cút rán lên sẽ có lớp vỏ dai...

Sài GònTừ lâu, Sài Gòn đã được xem là nơi sinh ra món bánh mì kẹp thịt kiểu Việt nổi tiếng, khi những năm 60 và 70 của thế kỉ trước, số lượng đông đảo...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm hộp cơm văn phòng:- 100g thịt heo vừa nạc vừa mỡ (phần đầu rồng)- 100g giò/mọc sống- 50g khổ qua (mướp...

Cách 1: Lọ đựng đồ / cắm bútĐể làm lọ đựng đồ, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:- Vỏ lon cũ (tận dụng vỏ lon sữa)- Sơn acrylic, cọ-...

Người ta vẫn thường kháo nhau, đến Sài Gòn là phải thử cái cảm giác của một Sài Gòn về đêm với chốn phồn hoa, nhộn nhịp và cuồng nhiệt. Tôi thì...

1. Cách làm bơ mềm nhanhNếu bạn cần bơ ở nhiệt độ phòng để làm bánh mà thỏi bơ của bạn vẫn quá lạnh? Cách nhanh nhất để bơ mau chóng trở lại nhiệt...

MÓN MẶN:Sườn kho là một món ăn không chỉ có cách làm khá đơn giản mà còn rất đưa cơm. Sườn non nếu được ướp kỹ sẽ rất thấm gia vị và mềm ngon đầy...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh rán:Vỏ bánh:- 250g bột nếp- 40g bột mì- 10g dầu ăn- 1 nhúm muối nhỏ- Nước ấmNhân đậu đỏ:-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ốc xào cay:- 1kg ốc nhồi hoặc ốc đá loại to- 100g thịt lợn băm nhuyễn- Gừng, tỏi, sả, húng tròn, húng quế,...

Tôi nghĩ, khi đến thăm một thành phố mới và muốn thực sự hiểu nó, bạn không thể chỉ đi ngắm các danh lam thắng cảnh ở nơi đó. Những danh lam đó,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún Thái chay:- 1 trái cà chua- 1/4 trái thơm (dứa)- 100g tàu hũ viên chiên sẵn- 200g nấm rơm- 1 cây sả-...

Bún măng gà Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu bún măng gà:- 2 cái đùi gà lớn- 2 bộ xương gà- 200g mọc sống- 200g măng tươi- 22g muối-...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lạc rang ngũ vị:- 200g lạc (đậu phộng)- 30g bột mì- 20g bột gạo- 2 thìa cafe bột tỏi- 2 thìa cafe ngũ vị hương-...

 Để nấu chè sắn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:400g sắn200g đường thẻ100g đường nâu200g bột năng10 lá dứaGừngSắn gọt vỏ, rửa sạch,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả đậu thịt viên:- 400g đậu phụ- 200g thịt lợn- 1 quả trứng- Gia vị: 2 củ hành tím, 1 đầu boa rô, 2 tép...

 1. Mực nướng kiểu Hàn QuốcBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mực nướng kiểu Hàn Quốc:1 con mực1/2 củ hành1/2 củ cà rốt1 trái ớt xanh1/2...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cháo thịt bằm:160g gạo tẻ200g thịt nạc thăn2 quả trứng bắc thảoTỷ lệ nước và gạo là 1:18Bột mìGia vị:...

Những người có “cơ địa nhạy cảm” khi chuyển mùa rất dễ mắc phải các triệu chứng dị ứng thời tiết như mề đay, mẩn ngứa, đau họng và ho khan. Khi...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng xốt me:- 2-3 quả trứng vịt- 1 vắt me chín (loại hay sử dụng để nấu lẩu)- Hành phi- Nước...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh đậu xanh:500g đậu xanh đãi vỏNước150ml dầu thực vật100g đườngBột mì đã được rang chín. Nếu có...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món bánh pancake cuộn chuối: - 200gr bột Pancake mix (bột dùng làm bánh Pancake)- 150ml sữa- 1 quả trứng gà-...

1. Đậu xốt rau củBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!Đậu mềm mịn, mát và tan nơi đầu lưỡi được kết hợp cùng xốt rau củ nấu kèm chút...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu rim trứng cá:-300g đậu phụ cắt miếng vuông-200g trứng cá-Vài quả ớt, gừng tươi thái lát mỏng, tiêu...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh trứng Hàn Quốc:- 80g bột mì- 1 quả trứng gà- 2g bột nở- 67g đường- 1/4 thìa cafe muối- 75g bơ- 80g sữa...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xôi chiên kẹp thịt:- 200g gạo nếp- 200g thịt ba chỉ- Nửa củ cà rốt nhỏ- 1/4 củ đậu (củ sắn)- 4g muối-...

Nếu hỏi: Bạn muốn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của một nơi nào đó, bạn sẽ tìm đến đâu? Câu trả lời của bạn sẽ là gì? Đối với tôi, câu...