nhà hàng ba con cừu

Món ăn không chỉ khác biệt ở mùi vị, cách thưởng thức, mà những thành phần trong nước lẩu chính là bài thuốc mang lại lợi ích cho cơ thể.

Thịt cừu non là món ăn phổ biến trong đời sống của người dân khu vực Nội Mông, Tây Tạng, Trung Á và là nét văn hoá ẩm thực đặc trưng của văn hoá du mục.

Bếp trưởng nhà hàng Ba Con Cừu - nướng và lẩu cừu Mông Cổ - anh Trần Thanh Tuấn với hơn 21 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực sẽ chia sẻ vài mẹo nhỏ khi sơ chế thịt cừu và bí quyết chế biến các món ngon từ cừu.