hoc nau an

Món mứt khế dẻo dẻo, ngọt ngào thoang thoảng vị gừng thật ngon và hấp dẫn.

Vào những ngày hè, thực đơn gia đình sẽ có thêm nhiều món ngon chế biến từ atiso giúp thanh nhiệt, giải độc. Còn đối vớ những ai có thói quen thưởng trà thì atiso mang lại hương vị thanh mát, dịu nhẹ. Ngoài dùng chế biến món ăn, atiso cũng là loại thuốc quý trong y học

Biển, sông, ngòi… mênh mông luôn cung cấp nguồn hải sản phong phú phục vụ đời sống con người. Loại thực phẩm ngon lành, giàu chất dinh dưỡng này là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều nhà hàng sang trọng cũng như các phong cách nấu nướng khác nhau của đầu bếp chuyên nghiệp.

Bạn hãy thử trổ tài làm những món ăn ngon, lạ, mang hương vị lôi cuốn cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cánh gà được tẩm phô mai lại chiên với bột chiên giòn thơm ngon luôn là món ăn được người nội trợ chọn cho thực đơn trong ngày mưa.

Nghe có vẻ khá lạ, nhưng bạn yên tâm luộc gà bằng nồi cơm điện thịt vừa ngon, da lại giòn và không bị rách.

Mách nhỏ bạn bí quyết nấu thịt đông cực ngon cho những ngày lạnh này nhé.

Mứt gừng có vị hơi cay nhưng là món rất thích hợp sau khi thưởng thức những đồ ăn nhiều đạm trong cỗ Tết.

Trong khi nhiều món cá hấp dễ làm chúng ta ngấy bởi vị béo ngậy thì món cá hấp lá đu đủ sẽ đánh tan cảm giác đó nhờ vào vị ngọt của măng, vị cay của sả, ớt cùng cái bùi mát lành của lá đu đủ.

Sự kết hợp hài hòa giữa các vị chua, mặn, ngọt làm cho bữa cơm thêm ngon miệng mà người thưởng thức không sao quên được hương vị miền biển ngọt ngào trong từng miếng canh chua dân dã.

Món thịt bò nướng vừa thơm ngon lại hấp dẫn, chắc chắn ai cũng phải thèm.

Sau những bộn của cuộc sống, được trở về bên gia đình thưởng thức món canh bún, sườn nướng hay bánh Sponge thì thật tuyệt.

Thịt gà mềm, thơm mùi gừng với phần da gà giòn giòn ngon tuyệt ăn cùng cơm và nước sốt chua cay mặn ngọt hài hòa làm nên sự hấp dẫn cho món cơm gà Hải Nam nổi tiếng.

Điểm nhấn của món bún này là sự phong phú của các loại gia vị, của các phần thịt cá hay vị thanh mát của các loại rau.

Từng miếng cánh gà vàng ruộm, thấm gia vị đậm đà, thêm mùi thơm của mật ong, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Món bánh bao chiên nhân thịt là một lựa chọn tuyệt vời trong những ngày trời lạnh. Bạn có thể học cách tự làm bánh bao chiên nhân thịt tại nhà như sau:

Dù rất kén ăn và cứ giãy nảy lên khi bị ép ăn rau nhưng hễ gặp món bò nướng lá lốt là bọn trẻ nhà tôi không từ chối bất cứ loại rau nào.

Dưới đây là cách làm mứt dừa vị atiso chua ngọt vừa đẹp mắt lại lạ miệng.

Những ngày Tết đã qua, thịt cá đã ngán, chỉ cần một con lươn rồi hái lục bình nở tím ngát cặp bờ sông là có món canh chua độc đáo lạ miệng lại ngon cơm.

Dù chỉ là món ăn dân dã, thanh đạm, chi phí thấp nhưng lại mang mùi vị rất ngon và lạ miệng, với món này gia đình sẽ có một bữa cơm cuối tuần đầm âm và sum vầy.

Thay vì chỉ nấu vào những ngày tết cổ truyền, mẹ tôi thỉnh thoảng lại thay đổi món trong bữa ăn hàng ngày bằng món thịt đông mỗi khi thấy tiết trời se lạnh.

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi thực đơn gia đình với món đùi gà nhồi xôi chiên giòn vừa ngon lại lạ miệng nhé!

Sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực nổi tiếng khiến món ăn trở nên vui miệng và đậm đà hơn.

Là một trong những loại thực phẩm quen thuộc hằng ngày trong bữa cơm của gia đình, trứng cút chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cũng như trứng gà, trứng vịt, trứng cút có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như chiên, xào, kho, luộc, hấp...

Kết hợp 3 vị chua chua của xoài, vị ngậy ngậy của lạc và vị mát giòn giòn của rau muống sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn, khiến nồi cơm nhà bạn "hết bay".

Với chút bí quyết nhỏ, ngay lập tức bạn sẽ hô biến cánh gà thành món cánh gà chiên sốt me có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà. Miếng cánh gà giòn giòn, với lớp nước sốt me phủ bên ngoài ăn hơi chua chua, ngọt ngọt và có vị cay cay sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

Chẳng phải món ngon đắt tiền hay cao lương mĩ vị gì, sung muối chỉ là một món ăn dân dã nhưng vị chua chua chát chát của nó lại khiến bao người thích.

Mứt dừa lá dứa có màu xanh mạ non nhẹ nhàng đẹp mắt, ăn thì rất thơm mùi lá nếp, vị dừa béo ngậy.

Đặt miếng bánh tráng trong lòng bàn tay, gắp một ít rau sống, bún, cùng vài con cá rô non chiên giòn vào cuốn lại chấm vào chén nước mắm chua ngọt đưa lên miệng nhai chậm rãi sẽ cảm nhận được vị béo, ngọt, giòn của cá; vị cay, thơm của rau sống…lan tỏa khắp giác quan.

Là món ngon thanh mát vừa có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể, vừa có mùi vị thơm ngon mà cách làm lại đơn giản và không tốn nhiều thời gian chế biến.