bánh mỳ

Buổi sáng, khách nườm nượp chờ đến lượt mua bánh mì xíu mại trên chiếc xe nhỏ. Nếu đến sau 9h30, bạn sẽ phải tiếc hùi hụi ra về tay không.

Hãy tận dụng thời gian cuối tuần để chế biến cho gia đình bạn món bánh mì thơm ngon hấp dẫn này.

Nếu muốn bánh mỳ tươi lâu, cho nó vào túi nilon và bỏ vào tủ lạnh là cách tệ nhất bạn có thể làm. 

Những miếng pate được chế biến thơm nức, xúc xích được thái miếng ăn kèm với bánh mì là món ăn giản dị nhưng khá thích hợp cho bữa trưa mùa đông ở Hà Nội.

Hà Nội từ lâu đã trở thành miền đất hứa cho những tâm hồn thích ăn uống. Cùng với sự du nhập, giao thoa ẩm thực của nhiều vùng miền, nơi đây có vô vàn món ăn ngon cho bạn lựa chọn.

1. Bánh mì sandwich chiên trứng ăn kèm mứt trái cây- 2 lát bánh mỳ sandwich- 1 quả trứng gà- 70ml sữa- 50gr bơ- Một ít mứt dâu tâyĐập trứng vào bát đánh tan rồi...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh mì cuộn chà bông:- 250g bột mì số 11- 50g đường cát- 2g muối- 2,5g men nâu- 1/2 quả trứng gà (đánh tan đều)-...

Nhưng hơn thế, dầu ô-liu giàu chất béo chưa bão hòa đơn, omega 3, các chất chống ô-xi hóa và các loại vitamin A, D, E, K còn có thể sử dụng như một loại...

Sài GònTừ lâu, Sài Gòn đã được xem là nơi sinh ra món bánh mì kẹp thịt kiểu Việt nổi tiếng, khi những năm 60 và 70 của thế kỉ trước, số lượng đông đảo...

Cùng với cơn sốt bánh mì nướng muối ớt, các biến tấu khác của bánh mì như bánh mì phá lấu, bánh mì trộn… gây ấn tượng với du khách mê khám phá ẩm thực Sài Gòn.

Đâu sẽ là công thức để tạo nên nét độc đáo cho ổ bánh của các hàng bánh mì nổi tiếng nhất nhì Sài Gòn như: Huỳnh Hoa, Bảy Hổ, Nhân Ngãi? Chúng ta hãy cùng đi "giải mã". Bánh mì là một món...

Với công thức gia truyền kết hợp công nghệ tân tiến, thương hiệu bánh mỳ sạch 5 sao chinh phục nhiều thực khách.

Trong danh sách 16 thành phố có món ăn vỉa hè ngon nhất thế giới do trang Thrillist công bố, Sài Gòn đứng ở vị trí thứ 4, sau Singapore, Bangkok và Mexico City.

Có thể gọi Hội An là thiên đường ẩm thực vỉa hè. Vì hầu hết những món ăn đặc trưng ở đây đều được bán trên hè phố, hay trong một con hẻm nhỏ nào đó.

1. Trang trí món ăn hình hoa lá cỏ cây- Bánh mỳ sandwich- Chuối chín- Cà rốt- Dưa leo- Cà chua bi- Trứng- Bơ- Bánh quy que, hạt hạnh nhân- Dụng cụ: đĩa tròn trắng,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ vòng nguyệt quế: 250g bột mì số 11 30g đường3g muối4g men nở instant dry yeast1 lòng đỏ trứng gà130g...

Các bạn thường xử lý sao với những chiếc bánh mì cũ vừa khô vừa chán? Một vài gợi ý nhỏ nhé: bóp vụn - phơi khô để làm thành bột cà mì, cắt lát nhúng...

Tủ lạnh là nơi dự trữ thực phẩm nhưng một số mặt hàng trong nhà bếp tốt nhất hãy nên để trên kệ.   Dưới đây là danh sách thực phẩm không nên để lạnh tránh gây biến đổi chất dinh dưỡng...

Thịt bò tại nhà hàng SnowZ (31 Phan Chu Trinh, Hà Nội) được chế biến khá đa dạng, từ thăn bò mỹ nướng kiểu Hawai, thăn lưng bò nướng kiểu New York, thịt bò Australia xào nấm kim châm…

Chuyên trang du lịch của CNN vừa lựa chọn ra những tiệm bánh sandwich ngon nhất thành phố New Orleans, bang Lousiana, trong đó có bánh mỳ Việt Nam của quán Đông Phương. 

Bún riêu cua, phở bò, cháo sườn, bánh cuốn, bánh giò nóng là những món ăn quen thân, đồng hành cùng người dân Thủ đô mỗi sáng, trước khi đi học, đi làm.

Bánh mỳ vỉa hè Hà Nội hay Hội An chỉ là hai trong bốn tiệm bánh được báo chí nước ngoài giới thiệu.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mì trứng nướng:2 lát bánh mì1 quả trứng½ lát giăm bông1 lát phô maiGia vị: muối, xốt mayonnaise, rau mùi...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ cún xinh: 160g bột bánh mỳ40g bột mì đa dụng3g men nở instant dry yeast35g đường cát100ml sữa tươi20g...

MÓN CHÍNH:Thịt bò kho cà chua sẽ không quá ngấy ngán mà lại đa vị đa hương, rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh. Với món kho, bạn nên chọn mùa thịt dải...