ẩm thực

Món sườn nào cũng ngon và dễ nấu, ai cũng thích khi thưởng thức với cơm.

Lần đầu tiên tôi có dịp mãn nhãn với món ăn vừa độc vừa lạ, chim cút nướng sầu riêng, bạn đã nghe và thử chưa? Riêng tôi khi được tận mắt chứng kiến và thưởng thức món ăn này thì ngon ngất ngây con gà tây.

Món điểm tâm phổ biến và được khách hành ưa thích nhất của nhà hàng là Dim Sum Icon, có in hình khuôn mặt của em bé, sẽ “nôn” nhân ra khi bạn dùng đũa chọc vào miệng nó.

Món cá nướng sả ớt thơm ngon lại dễ làm, chị em làm để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Bánh Trung thu hiện đại được trang trí thêm hoa, lá với nhiều màu sắc bắt mắt đang khiến chị em mê mẩn trên khắp các diễn đàn, hội nhóm nấu ăn facebook.

Rằm tháng 8, bạn có thể làm bánh Trung thu rau câu long nhãn giòn ngon cho bé.

Món đậu phụ nào cũng ngon, lại có giá rất rẻ, dễ chế biến khiến bữa cơm thêm thú vị.

Có những món nghe quen thuộc và bạn đã từng được thưởng thức nhưng chắc chắn sẽ có những món ngon ở nơi đây mà bạn chưa bao giờ được nếm thử, cho dù bạn đã từng đặt chân đến vùng núi này.

Món cá cơm kho ngót với cà khi hoàn tất thịt cá mềm, có vị mằn mặn, chua chua, thơm thơm, cay cay của tiêu, ngò, hành lá... Món này dùng nóng với cơm trắng kèm nước mắm ớt thì tuyệt đỉnh trong những ngày mưa.

Cánh gà kho cà ri đậm đà lại có chút cay cay, thơm mùi gia vị vô cùng hấp dẫn.

Bằng mắt thường quan sát, bạn cũng có thể chọn ra một quả dưa hấu chín, ngon, ngọt hoàn hảo.

Ngày rằm, mồng Một hay lễ tết nhiều người có thói quen ăn chay, tuy nhiên những món chay đơn giản như trước kia không còn hấp dẫn nữa. Các bà nội trợ có thể tìm hiểu cách chế biến những món chay đặc biệt như món nem chay rán dưới đây.

Các món om rất thích hợp cho tiết trời giao mùa mát mẻ. Dưới đây là 4 gợi ý để bạn lựa chọn cho thực đơn cuối tuần của gia đình bạn.

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, chỉ nhìn thấy thôi đã chảy nước miếng rồi.

Những ngày thời tiết mát mẻ, bạn có thể tham khảo chế biến món đùi vịt kho măng cho cả nhà thưởng thức.

Ăn kèm gỏi sứa không thể không nhắc tới bánh tráng nướng xứ Quảng.

Đây sẽ là những ý tưởng tuyệt vời cho mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7.

Bữa sáng được quây quần bên gia đình thưởng thức tô bún sườn thơm nồng, đậm đà thì còn gì tuyệt hơn.

Chỉ với vài bước đơn giản, ai cũng có thể giữ được dưa hấu tươi ngon trong vòng nửa năm.

Bữa cơm trưa đôi khi chỉ cần đơn giản với món canh ngao nấu rau cải, đậu rán, cà muối và thêm thịt bò xào dứa nữa thôi là đủ. Tham khảo cách chế biến món thịt bò xào dứa dưới đây.

Bữa cơm chiều có món tôm xào lại có cả canh chua cá rất ngon miệng và hấp dẫn.

Trời mưa bão, thời tiết trở nên mát mẻ hơn, các bà nội trợ có thể thay đổi thực đơn các món ăn thanh mát thường ngày bằng thực đơn món ngon đậm đà như món chạch om chuối xanh.

Gắp một miếng măng cụt chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn hòa với vị béo của thịt, mùi thơm lừng của đậu phụng và rau thơm tất cả quyện vào nhau như bản tình ca nồng nàn, đậm vị.

Món này khi ăn nóng sẽ cảm nhận được vị béo của nước cốt dừa, vị bùi bùi, ngon ngọt của thịt cá lóc.

Bữa ăn tuy đều là các món đơn giản nhưng rất trôi cơm, ai ăn cũng thích.

Miếng thịt nướng màu vàng cánh gián thơm lừng thiệt là hấp dẫn, cắn một cái sẽ cảm nhận ngay được sự mềm ngọt của thịt, hòa quyện chút mằn mặn, béo béo tan ngay đầu lưỡi.

Cơm chay cũng là một trong những ý tưởng hay, ý nghĩa để chị em có thể làm và thành kính dâng lên tổ tiên trong Rằm tháng 7.

Đảm bảo với các món ăn này, bữa cơm ngày mưa sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!

Bánh Trung thu khoai lang tím rất dễ làm nhưng thơm ngon, hấp dẫn là lựa chọn tuyệt vời cho Rằm tháng 8.

Cà muối xổi chua chua, cay cay tuy đơn giản nhưng đảm bảo sẽ vô cùng “đắt hàng” trong bữa cơm nhà bạn.