Nội dung

Sau sự kiện Tổng thống Mỹ Obama và đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain cùng nhau ăn bún chả trên phố cổ Hà Nội gây xôn xao thì trang CNN của Mỹ đã trực tiếp giới thiệu 10 món ngon ở Việt Nam mà bất cứ khách du lịch nào đến đất nước này cũng nên thử.

Đứng đầu danh sách này chính là món phở.

Phở

CNN cho rằng thật thiếu sót nếu nói về ẩm thực việt nam mà không có phở. Bạn gần như có thể tìm thấy phở trên các dãy phố ở Việt Nam. Phở bao gồm nước dùng, phở tươi, thịt gà hoặc thịt bò, cùng rau thơm… Đây là món ăn có giá rất rẻ và phổ biến, có thể ăn ở bất cứ thời điểm nào trong ngày.

 Sau bún chả cnn giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến việt nam

Xôi

Xôi có thể coi là bữa ăn phụ của người Việt Nam. Xôi được làm từ gạo nếp đồ chín ăn kèm thịt gà, thịt lợn hoặc trứng kho… và hầu như món xôi nào cũng có hành khô rắc bên trên, CNN chia sẻ.

 Sau bún chả cnn giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến việt nam

Bánh xèo

Bánh xèo Việt Nam nhìn trông giống như một chiếc bánh crepe giòn với thịt heo, tôm, giá đỗ cùng các loại rau thơm tươi.

Để thưởng thức, người dân nơi đây bẻ từng miếng bánh xèo rồi cuộn với xà lách, rau thơm và chấm với nước chấm đặc biệt.

 Sau bún chả cnn giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến việt nam

Gỏi cuốn – Nem rán

Những món gỏi cuốn luôn tươi ngon luôn được ưa thích. Đầu tiên, người ta sẽ cuốn bánh tráng với xà lách, thịt lợn hoặc hải sản và rau thơm (rau mùi)… rồi cuộn chúng lại và chấm với nước mắm pha – một loại gia vị được ưa thích.

Nem rán là món ăn quen thuộc, ở miền Bắc Việt Nam người ta gọi là nem rán còn miền Nam gọi là chả giò. Bên trong bánh tráng (bánh đa) chiên giòn là các nguyên liệu như thịt băm, rau củ các loại…

 Sau bún chả cnn giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến việt nam

Bún bò Nam Bộ

Bún bò Nam Bộ cũng khá phổ biến ở Hà Nội, trang CNN cho biết. Nguyên liệu chính làm nón này là bún tươi cùng với thịt bò chần chín, lạc rang giã dối, giá đỗ, rau thơm, hành khô chiên giòn, ớt rồi trộn đều với nước sốt.

 Sau bún chả cnn giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến việt nam

Bún chả

Bún chả là món ăn quen thuộc và phổ biến ở Việt Nam nhưng để tìm được hương vị thơm ngon thì bạn chỉ có thể tìm đến Thủ đô, vào các buổi trưa trong ngày.

Vào thời điểm sau 11 giờ chưa, bạn sẽ thấy những đám khói mịt mù ở nhiều nhà hàng hai bên đường phố, đó là lúc người ta đang nướng chả, chả thịt băm viên và chả thái miếng được ướp gia vị thơm ngon, rồi nướng trên than củi.

Khi chả chín thơm, giòn thì sẽ được đem phục vụ với một bát nước chấm lớn đã được pha cùng với nhiều rau thơm và bún tươi.

Bún chả còn được ăn kèm với cả nem rán hoặc nem cua bể chiên giòn.

Nếu bạn cảm thấy chưa thuyết phục thì bạn nên biết rằng, đó là những gì mà Tổng thống Obama đã ăn tối cùng với chuyên gia ẩm thực Bourdain đấy nhé, tác giả bài viết này đã nhấn mạnh.

 Sau bún chả cnn giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến việt nam

Cao lầu

Cau lầu là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Việt Nam, được kết hợp từ nhiều nền văn hóa khác nhau.

Đây là món mì kết hợp với thịt lợn và trộn với các nguyên liệu khác. Nó cũng tựa như món mì Udon của Nhật, ít quẩy chiên giòn như của người Trung Quốc còn các nguyên liệu và gia vị trộn thì mang đậm chất Việt Nam.

 Sau bún chả cnn giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến việt nam

Món bột chiên

Theo CNN, bột chiên là món ăn vỉa hè được yêu thích ở Thành phố Hồ Chí Minh. Món này được làm từ bột gạo rồi chiên trong chảo dầu lớn cho tới khi giòn. Sau đó, người ta đập thêm một quả trứng vào trộn đều, chiên cho trứng chín. Món được ăn kèm với nộm đu đủ, hành khô và hành lá cùng tương ớt.

 Sau bún chả cnn giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến việt nam

Bánh mì

CNN đánh giá, bánh mì là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Việt Nam. Bánh mì được nướng lại cho giòn sau đó người ta sẽ nhồi các loại như thịt heo, pate, xúc xích, nộm rau củ, rau mùi, thậm chí cả pho mát.

 Sau bún chả cnn giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến việt nam

Cà phê trứng

 Sau bún chả cnn giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến việt nam

Cà phê trứng là đồ uống nhưng chúng tôi lại muốn đặt nó vào trong danh sách là món ăn tráng miệng hấp dẫn. Hương vị thơm ngon của cà phê trứng thích hợp để bạn vừa thưởng thức và ngắm đường phố.

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm