Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 120gr bơ động vật để nhiệt độ phòng

- 100gr bột mì rây mịn

- 20gr bột bắp rây mịn

- 50gr sữa tươi không đường

- 2 quả trứng gà, 65gr/ quả

- 1 thìa vani, 5gr bột nở

- 60gr đường

- 200ml kem Whip Topping hoặc kem bơ tùy ý.

Làm bánh cupcake hoa hồng tặng mẹ 20-10

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH CUPCAKE HOA HỒNG

- Bật lò nướng 170 độ C làm nóng lò, chuẩn bị cốc giấy đựng bánh ra khay nướng.

Bước 1: Cho bơ, đường vào tô sạch rồi dùng máy đánh trứng đánh cho bơ bông chuyển màu trắng nhạt và đường cũng tan hết. Sau đó cho 1 quả trứng gà vào bật máy đánh cho trứng hòa quyện vào bơ rồi mới cho tiếp 1 quả trứng nữa, đánh đều ta sẽ có hỗn hợp mịn mượt.

Làm bánh cupcake hoa hồng tặng mẹ 20-10

Bước 2: Bột mì, bột bắp, bột nở trộn đều lên rồi cho 1/2 số lượng bột vào tô trứng dùng phới trộn đều lên mới cho nốt chỗ bột còn lại vào. Trộn đến khi không còn nhìn thấy bột là được rồi cho tiếp sữa tươi, vani trộn thật đều lên.

Làm bánh cupcake hoa hồng tặng mẹ 20-10

Bước 3: Múc 1 thìa bột chia đều ra các cốc giấy cupcake sao cho 2/3 cốc là vừa, cho bánh vào nướng nhiệt độ 160 độ C khoảng 30 phút hoặc tới khi mặt bánh có màu vàng.

Làm bánh cupcake hoa hồng tặng mẹ 20-10

Bước 4: Thử bánh bằng cách cắm que tăm vào giữa bánh khi rút ra thấy tăm khô là được, lấy bánh ra để cho bánh nguội.

Làm bánh cupcake hoa hồng tặng mẹ 20-10

Bước 5: Cho kem ra tô dùng máy đánh trứng đánh cho bông lên rồi cho vào túi bắt bông hình hoa hồng.

Làm bánh cupcake hoa hồng tặng mẹ 20-10

Vậy là bạn đã có món quà nhỏ xinh đầy ý nghĩa tặng mẹ nhân ngày 20-10 rồi nhé.

Làm bánh cupcake hoa hồng tặng mẹ 20-10

Làm bánh cupcake hoa hồng tặng mẹ 20-10

Làm bánh cupcake hoa hồng tặng mẹ 20-10

Chúc bạn thành công với cách làm bánh cupcake hoa hồng tặng mẹ nhân ngày 20-10!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Có thể bạn quan tâm
Cùng chuyên mục
Soc do an Italia bi dua vao sach do

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  
Thom ngon ca trung

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  
Cac mon an goi nho tuoi tho 8x

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  
Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  
Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm