Thực phẩm kị nhau, chị em đã biết?
Những nguyên liệu kết hợp với nhau phải dựa trên nền tảng khoa học để tạo nên dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho người dùng. Nếu kết hợp những nguyên liệu không hợp nhau sẽ làm giảm...
Xem thêmNhững nguyên liệu kết hợp với nhau phải dựa trên nền tảng khoa học để tạo nên dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho người dùng. Nếu kết hợp những nguyên liệu không hợp nhau sẽ làm giảm...
Xem thêmCách làm thịt lợn xé sợi không khó! Nguyên liệu: - 500g thịt thăn lợn - 2 nhánh hành lá; 3 lát gừng; 15ml rượu nấu ăn; 1 cánh hoa hồi; 5-8 hạt tiêu; 30ml dầu ăn; 15 ml xì dầu; 5g bột ớt;...
Xem thêmỞ Việt Nam, bữa cơm tất niên là ngày sum họp gia đình, còn tại Pháp, đêm chào đón năm mới được tổ chức như một bữa tiệc thịnh soạn mời nhiều bạn bè tới chung vui. Theo lịch của người...
Xem thêmĐể món trứng chiên có thêm màu sắc và bắt mắt các bạn có thể cho thêm các loại rau củ tùy thích. Cách làm trứng chiên hình trái tim bạn tham khảo tại đây nhé! Nguyên liệu: - 5 quả trứng...
Xem thêmVịt kho gừng Nguyên liệu: - ½ con vịt làm sạch lông - 1 củ gừng, 1 trái ớt sừng - Tỏi băm, hành khô băm - Nước mắm ngon, nước màu đường, gia vị. Để biết thêm chi tiết, xem...
Xem thêmThịt rim tôm Nguyên liệu: - 300 gr thịt ba chỉ - 200 gr tôm loại nhỏ - 3 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 trái ớt sừng băm hay giả nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 250g bột mì đa dụng - 2 muỗng canh men khô - 150ml sữa tươi (thêm 10ml để điều chỉnh) - 2 muỗng canh đường - 3g muối - 4-8 muỗng canh đậu đỏ ngào...
Xem thêmHạt đác là một loại đặc sản của Nha Trang hiện đang được các chị em rất yêu thích. Hạt đác được lấy từ quả đác, là loại quả trông như quả dừa non nhưng chỉ nhỏ bằng nắm tay,...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 cái bắp cải, có nhiều lớp lá (nếu thiếu có thể thêm bắp cải) - Sốt chua ngọt: 850g cà chua nghiền nhuyễn; 1 muỗng cà phê bột quế; 2 muỗng canh đường...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 trái bưởi, loại nào cũng được - 200gr bột năng - 80 gr đường - Màu trái cây tùy thích - Nước cốt dừa: 200ml nước cốt dừa, 100ml nước lạnh, 100gr đường...
Xem thêmỞ Nhật, thịt viên Hambagu, cơm gà xào Oyakodon hay cơm chiên trứng Omuraisu là những món rất được trẻ nhỏ yêu thích nhờ hương vị dễ ăn nhưng cũng vô cùng đặc biệt. Bên cạnh đó, các bà mẹ...
Xem thêmBánh nhà gừng hay còn gọi là Gingerbread house là loại bánh luôn được ưa thích trong dịp lễ Giáng sinh. Gọi tên như vậy là bởi vì tường của ngôi nhà này thường được làm từ Gingerbread (bánh...
Xem thêmNguyên liệu: - Đậu phụ: 1 bìa to (hoặc 3-4 bìa nhỏ) - Trứng muối: 2-3 quả - Bột chiên giòn: 3 thìa ăn phở - Bột chiên xù: 30 - 40gr - Hành lá: vài cây - Đường, hạt nêm Thực hiện:...
Xem thêmSườn non hầm coca Sườn non hầm coca có đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… hòa quện với nhau rất kích thích vị giác. Nguyên liệu: - Sườn non: 500 gr - Cocacola: 1 lon - Rượu trắng: 3...
Xem thêmXôi bọc lá dứa đỗ xanh Nguyên liệu: - Gạo nếp : 200g - Bột nếp: 100g - Thịt ba chỉ: 100g - Đậu xanh không vỏ 100g - Tiêu, muối, hành tím vừa đủ - Lá dứa xay mịn lọc lấy khoảng...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2-3 củ khoai lang - 5 que phô mai mozzarella, cắt đôi mỗi que - 1 quả trứng đánh tan với xíu muối, ½ chén bột mì, 1 chén bột chiên xù, rau mùi (ngò ta) thái nhỏ,...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Đậu phụ bít tết: 1 miếng đậu phụ to, 1 củ cà rốt nhỏ, 1 ít hành lá, 3 cái nấm mỡ, ½ chén bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì); 2 muỗng canh tinh bột, 1 quả...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 kg su su - 300g tôm to, bóc vỏ - 2 muỗng canh bột canh hoặc bột nêm (tùy ý) - 2 muỗng canh dầu hào - 1 muỗng canh đường - 1/2 dầu mè - Tiêu, hành, ngò...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 4 cái đùi gà - 100ml nước tương kikkoman (mua ở siêu thị, được làm tự đậu nành, lúa mì và muối) - 80 g đường thốt nốt nhuyễn - 50ml rượu mirin (rượu...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cái và nước rượu nếp đã ngấu. - Gà ta 1 con khoảng 2 kg. Với nguyên liệu 1 con gà như trên ta dùng 5-6 lạng rượu nếp và 1 bát con nước rượu nếp. - Hành,...
Xem thêmNếu ở miền Bắc có sấu ngâm thì cóc non ngâm là món ăn đường phố rất đặc trưng của miền Nam Việt Nam. Món ăn dân dã, cách làm đơn giản nhưng đã đi vào lòng biết bao thế hệ học trò....
Xem thêmTrứng hấp Nguyên liệu: - 3 quả trứng cỡ trung bình - 237ml nước - 10g muối - 10ml dầu mè - 1 cây hành lá, xắt nhỏ Cách làm: - Đánh trứng mịn trong một bát lớn. - Để...
Xem thêmCách làm bánh chocolate Giáng sinh không quá khó! Nguyên liệu: - 200gr bánh quy - 70gr bơ nhạt (đun chảy) - 300ml whipping cream - 300ml sữa tươi không đường - 200gr chocolate trắng - 12gr lá gelatin hay...
Xem thêmXôi xéo giò lụa Nguyên liệu: - Gạo nếp: 300gr - Đậu xanh đã cà vỏ: 100gr; Bột nghệ: 1 thìa cà phê đầy; Hành khô: 5-6 củ - Giò lụa: 200gr; mỡ gà: 1 thìa ăn phở; đường: 1,5 thìa cà...
Xem thêmThỉnh thoảng, bạn hầm canh xương hoặc canh gà, canh vịt... váng mỡ sẽ nổi lên nồi/bát canh rất nhiều. Mỗi lần như vậy, nhìn bát canh vô cùng ngán ngấy, mất đi sự hấp dẫn. Nếu chỉ dùng...
Xem thêmBữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Cá bơn rán giòn - Thịt xào hành - Củ cải luộc - Dưa chuột chẻ CÁ BƠN RÁN GIÒN Cá bơn làm sạch, ướp tẹo muối để cá được săn...
Xem thêmCần tây Cần tây là một nguyên liệu ngon để chế biến món ăn, đặc biệt là súp nhưng tuyệt đối không nên hâm nóng lại món có cần tây trong lò vi sóng. Cần tây có chứa nitrat sẽ chuyển...
Xem thêmMặc dù bún sườn dọc mùng khá quen thuộc nhưng chỉ với 2 quả thanh trà thì món bún sườn sẽ có vị khác biệt. Nước dùng chua dịu nhẹ, thanh thanh và ngọt xương. Sườn non mềm thơm sẽ khiến...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Phần thạch trong: 1 lít nước; 140gr đường; 6gr bột rau câu; 5ml nước cốt chanh. - Phần thạch chanh leo: 100gr chanh leo có hạt; 60gr đường; 4,5gr rau câu; 700ml nước....
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200gr trứng chim cút luộc - 2 thìa tương cà - 1 thìa tương ớt - 1 thìa đường - 1 thìa nước mắm - 1/2 thìa giấm - Vài nhánh tỏi - 1 thìa vừng trắng rang...
Xem thêmChân gà sả tắc ai ăn cũng bị mê đắm bởi độ giòn ngon, thấm đẫm vị chua cay kích thích vị giác. Chân gà được lựa chọn tỉ mỉ, chiếc nào cũng ú nu ăn cực kỳ...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 miếng ức gà (mình dùng gà tây) - 1 trái ớt sừng - 1 muỗng canh ớt khô - 1 củ nghệ tươi (nho nhỏ thôi) - 1 cây sả non - 1 miếng riềng nhỏ - 4-5 lá chanh...
Xem thêmI. Đặt tên tiếng Anh hay cho bé gái 1. Tên tiếng Anh hay cho bé gái được yêu thích nhất - Allison: quý tộc, tốt bụng, đáng tin cậy nhất. - Beatrice: người mang niềm vui, cuộc sống cao cả,...
Xem thêmMục Lục 1. Cách nấu thịt đông chân giò 2. Cách làm thịt gà nấu đông 1. Cách nấu thịt đông chân giò Nguyên liệu làm thịt nấu đông - Thịt chân giò lợn: 1kg - Tai...
Xem thêmChanunpat Kamolkiriluck (tên tiếng Việt Trúc Anh, SN 1996) là người mẫu kiêm diễn viên người Việt Nam nhưng mang quốc tịch Thái Lan và Mỹ. Từng được biết đến là học trò của Minh Tú tại The...
Xem thêmI. Gợi ý tên cho con trai hay và ý nghĩa 1. Đặt tên cho con trai thông minh, thành đạt - Đăng Khoa: có tài, học vấn cao - Anh Minh: thông minh, tài năng - Minh Quang: thông minh, tiền đồ rộng mở...
Xem thêmMới đây, Thuỷ Nguyễn là một trong những nhà thiết kế Việt nhận được nhiều sự chú ý trình diễn bộ sưu tập "Yếm Đông" - Vẻ đẹp Việt Nam tự nhiên và sắc nét trên sàn diễn của Tuần...
Xem thêmBún riêu cua là món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, ngày nay đã trở thành món ăn đặc sản.
Xem thêmTrong điều kiện thời tiết khắc nghiệt của miền Bắc hiện tại, những bộ đồ có sự góp mặt của áo khoác phao luôn là điều được nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, về tính chất chống...
Xem thêmKể từ khi sinh con thứ 2, tổ ấm của Đàm Thu Trang và Cường Đôla càng nhận được nhiều sự quan tâm của công chúng. Bà mẹ 2 con cũng chăm chỉ cập nhật hình ảnh sau cánh cửa hào môn nhiều...
Xem thêm