Học nấu ăn

Bánh mì trứng (Việt Nam) Miếng bánh mì giòn tan kẹp với trứng chiên, rau và nước sốt đậm đà, thưởng thức cùng một ly cà phê đá nữa thì quá tuyệt vời. Cơm trứng tráng (Nhật Bản)...

Nhiều người thích mang cơm hộp buổi trưa vì sạch sẽ và hợp khẩu vị. Dưới đây là những gợi ý làm một hộp cơm ngon mắt chỉ trong 15 phút cho các chị em bận rộn. Cơm bò cuốn nấm...

Mua đồ ăn vặt online đang là xu hướng mới rất thịnh hành trong những năm gần đây, đặc biệt được chị em phụ nữ văn phòng yêu thích vì tiêu chí ngon, nhanh, tiện. Thay vì phải ngồi ăn ở...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 kg mơ - 1,2 kg đường phèn - 200 ml mật ong - 1 thìa muối hạt - 1 bình thủy tinh PHẦN 2: CÁCH NGÂM NƯỚC MƠ Bước 1:  Mơ sau khi mua về, rửa sạch...

Bắt đầu từ những ngày cuối tháng 4, đầu tháng 5, những trái dưa lê đã bắt đầu xuất hiện ở các gánh hàng rong hay nhiều cửa hàng hoa quả các con phố. Sang tháng 6, dưa lê sẽ là thời điểm...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 450g đậu phụ - 3 muỗng canh dầu ăn; 1 quả ớt chuông xanh cắt miếng vuông nhỏ; 1 quả ớt chuông đỏ cắt miếng vuông nhỏ; 3-5 quả ớt đỏ khô (nếu ăn được...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 -2 con chim câu đã làm sạch - 300g gạo nếp - 2 thìa bột nghệ - Gia vị: hạt nêm, bột canh, tiêu, muối. PHẦN 2: CÁCH LÀM CHIM CÂU KHÔNG LỐI THOÁT Bước...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Ngan: 500g thịt ngan đã lọc - 1-2 củ hành khô - 4 củ sả - 2 quả ớt xào - 10 g vừng trắng - Gia vị: Bột canh, bột nêm, mì chính. PHẦN 2: CÁCH LÀM NGAN...

Tai heo cuộn ngũ vị Nguyên liệu: - 3 tai heo - 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 2 cánh hoa hồi; 1 thanh quế;...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 100g giò sống - 200 g tôm bóc nõn - 5 lá rong biển - 3 cái mộc nhĩ - 5 cái nấm hương - ½ củ cà rốt - 1 củ hành khô - 1 ít hành hoa - 1 quả trứng - Gia...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300g bột làm bánh ngọt (cake flour - có ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh) - 1 ½ muỗng canh bột nở - 1 nhúm muối; 150g đường; 50ml nước...

Kem sầu riêng Nguyên liệu: -  200gr sầu riêng - 120ml sữa đặc,  200ml kem whipping - Đường (tuỳ khẩu vị) Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm kem sầu riêng. Kem xôi dừa ...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Thủ heo: 1 cái (đã được làm sạch) - Bột gạo: 100 g - Quẩy: 5-10 cái - Trứng cút: 10-15 quả - Mộc nhĩ: 3-4 cái - Bột nêm, mắm ngon - Dầu ăn, hành khô. ...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Nếp than: 200g - Chuối : 2-3 quả - Đường: 200g (tùy độ ngọt của bạn) - Nước cốt dừa PHẦN 2: CÁCH LÀM CHÈ CHUỐI NẾP THAN Bước 1: Nếp than (nếp...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200gr dưa hấu đỏ-vàng tùy thích - 200gr kem whipping - 20gr đường - 1 muỗng cà phê nước cốt chanh. PHẦN 2: CÁCH LÀM KEM DƯA HẤU Bước 1: Dưa hấu gọt...

Bữa cơm hôm nay nhà mình có các món sau: - Gà chiên nước mắm - Chả mực - Su su xào lòng gà - Canh rau ngót nấu tôm - Tráng miệng: Ổi. GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM Gà rửa sạch, chặt...

Hãy cùng bắt tay vào chinh phục món ăn ngọt ngào với cách làm thật là dễ sau đây: PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 25g bột agar giòn - 300g đường cát - 200ml sữa tươi - 200ml nước cốt...

Mâm cơm hôm nay nhà mình gồm có các món: - Gỏi củ hủ dừa - Thịt cốt lết chiên - Đậu bắp xào tỏi - Canh súp lơ nấu với sườn non - Tráng miệng: dưa lê. GỎI CỦ HỦ DỪA...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300g cua - 300g tôm - 300g thịt nạc vai xay - 50g mục nhĩ, nấm hương - 100g miến dong - 50g rau mùi và hành hoa - 2 quả trứng gà - 1 củ cà rốt - 1 củ su hào -...

Chuyện làm những chiếc bánh hình gấu, hình mèo hay hình lợn con đã trở nên quá phổ biến và hầu hết mọi người đều yêu mến, thích thú thưởng thức những kiểu bánh này. Điều đó được...

Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò - Rau muống: 1 mớ to - Thịt bò phần vai: 200g - Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang. Cách làm nộm rau muống thịt...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1kg đào - 500gr đường - 800ml nước - 1 chút nước cốt chanh - 1 xíu muối PHẦN 2: CÁCH LÀM TRÀ ĐÀO Bước...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Phần xoài: 100gr xoài xay nhuyễn; 80gr kem whipping; 20gr đường; 2gr bột gelatin; 1 muỗng canh nước cốt chanh - Phần cốt dừa: 100ml nước cốt dừa; 30gr đường; 2gr...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 kg thịt nạc - 2 gói ngũ vị hương - 4 cây sả; 1 củ tỏi; 3 thìa canh ớt bột; 3 thìa canh hạt màu điều; 1 củ gừng - 6 thìa canh dầu hào; 6 thìa canh gia vị...

Mì xào giòn Chuẩn bị nguyên liệu: - 200g mì trứng - 1 củ cà rốt; 200g cải thìa; 200g súp lơ - 1 quả trứng vịt; vài quả trứng cút;  vài cây xúc xích. - Nấm mèo (có hay không tùy thích)...

Được trang facebook Chhouk Net chia sẻ cách đây 3 ngày, đoạn clip hướng dẫn cách bóc ghẹ tưởng như “chẳng có gì” lại bất ngờ thu hút gần 2 triệu lượt người xem cùng hơn 15...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Thịt ba chỉ: 500gr - Rượu quê trắng - Gừng vài củ - Hành lá - Trứng cút - Rau cải chíp - Xì dầu; Hắc xì dầu - Đường 1 thìa - 1 hoa hồi; 1 nhánh quế nhỏ...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 bó lá dứa - 200ml nước cốt dừa - 150gr đường - 1 gói bột rau câu - 800ml nước - Khuôn thạch PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH THẠCH CỐT DỪA LÁ DỨA Bước...

Sữa chua nếp cẩm * Chuẩn bị nguyên liệu - Sữa chua ủ hay sữa chua hộp: 4 hộp - Nếp cẩm ngon: 300g - Nước cốt dừa: 1 lon - Đường trắng: 500g - Muối tinh: ½ thìa nhỏ - Lá nếp...

Khác với những cặp đôi thường xuyên rủ nhau đi ăn cơm hàng, cô gái trẻ Phương Anh (sinh năm 1993, hiện đang làm nhân viên Marketing tại Hà Nội) lại có cách hâm nóng tình cảm bằng những bữa...