Học nấu ăn

Nếu Rằm tháng Giêng bạn làm cỗ chay thì món nấm đùi gà xào chay này là một trong những gợi ý hấp dẫn cho mâm cỗ. Nguyên liệu: - 2 cái nấm đùi gà to, nửa củ hành tây, 1 cây rau mùi, 2...

Chuẩn bị: - 500 gam ba chỉ lợn, 1 lon bia, 4 viên đường phèn, 5 thìa nước tương nhạt, 2 thìa hắc xì dầu, lượng gừng vừa đủ, 1 xíu...

Mục Lục 1. Cách làm bánh trôi tàu nước ngọt 2. Cách làm bánh trôi tàu mặn Bánh trôi tàu có nguồn gốc từ Trung Quốc. Bánh có lớp vỏ bên ngoài trắng, mềm mềm, dẻo dẻo và...

Khi vào bếp, với tâm lý lúc nào cũng lo các thành viên bị "đói" nên nhiều chị em thường nấu rất nhiều cơm. Thế nhưng cuối cùng cơm ăn không hết, thừa mang vứt bỏ vô cùng lãng phí. Một số...

Khỏi phải nói, ai cũng biết Hoa hậu Ngọc Hân là một trong những người đẹp vừa có tài năng lại đảm đang, lại chăm chỉ vào bếp nấu ăn. Trên facebook cá nhân của nàng hậu ngoài chia sẻ những...

Nữ diễn viên Kim Thư từng là một "ngôi sao phòng vé" rồi trở thành "bà trùm" triệu đô sống trong nhung lụa. Nhưng nhiều năm nay, Kim Thư vất vả khởi nghiệp, từ bán xôi, đồ ăn online đến bà...

Nguyên liệu: - 200g thịt băm, 1 củ cà rốt, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 quả trứng, 1 thìa...

Vào mùa đông, da thường bị khô, bong chóc gây ngứa khiến nhiều người khó chịu. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể tăng độ ẩm cho da thông qua ăn uống. Việc kết hợp một số loại...

Cuối năm dù bận rộn và tất bật nhưng cuối cùng, chỉ còn cách Tết vài ngày, phần lớn các gia đình lại ngồi bên nhau, cùng gói và luộc bánh chưng. Có lẽ đây cũng là những giây phút ý nghĩa,...

Củ sen rất bổ dưỡng, tính ấm, có tác dụng bổ tỳ ích khí, dưỡng huyết, dưỡng tim, thanh nhiệt, tiêu thực, làm hết khát... Nó cũng chứa tannin và nhiều chất xơ, thường xuyên ăn củ sen có...

Nữ ca sĩ Phạm Thanh Thảo đang có cuộc sống hạnh phúc sau 5 năm sang Mỹ định cư cùng ông xã Việt kiều Võ Nguyễn Trường Sơn. Thi thoảng cô vẫn đi hát nhưng chủ yếu dành thời gian quán xuyến...

Phở bò sốt vang là một món ăn mang đậm phong vị của người Việt. Nước sốt vang đậm đà, rất thơm mùi quế, hồi, thịt bò chín mềm ăn cùng những sợi phở hay sợi bún đều rất ngon. Bếp...

Nguyên liệu: - 700gr sườn lợn, 7gr muối, 50gr nước, gừng, hành, tỏi, tiêu, ớt bột, ngũ vị hương. Thực hiện: Bước 1: Sơ chế sườn - Sườn rửa sạch, chặt khúc dài tầm 4 - 5cm. ...

Mục Lục 1. Cách làm mứt dừa non sữa đặc 2. Cách làm mứt dừa sữa tươi 3. Cách làm mứt dừa nhiều màu với sữa tươi Mứt dừa sữa bùi bùi, ngầy ngậy lại thơm vị sữa...

Đại gia Đức An - ông xã Phan Như Thảo luôn làm vợ hạnh phúc vì nấu cơm cho cô mỗi ngày toàn những món vừa chất lượng lại vừa đẹp mắt làm không ít người phải "ghen tị" xen lẫn ngưỡng...

Là công nhân, bận bịu với công việc hàng ngày nhưng chị Lê Thúy Hằng (40 tuổi, Yên Phong, Bắc Ninh) vẫn rất đam mê bếp núc, chị luôn thu xếp thời gian để vào bếp nấu ăn cho gia đình. Không...

Trong các chất dinh dưỡng có trong lá cần tây thì hàm lượng caroten gấp 88 lần phần thân, vitamin B1 gấp 17 lần, vitamin C gấp 13 lần, canxi gấp 2 lần phần thân. Lá của loại rau này bổ dưỡng...

Nguyên liệu: 200g thịt bò, 100g hoa hẹ, gừng, rượu nấu ăn, hạt tiêu, nước tương, tinh bột, muối. Cách làm: Rửa sạch thịt bò và thái...

Ông bà xưa thường nói, "cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng", vì thế mà cứ đến dịp Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu), người người nhà nhà lại chuẩn bị những mâm cỗ cúng tươm tất...

Rằm tháng Chạp là Rằm cuối cùng của một năm, rơi vào ngày 15/12 Âm lịch. Thông thường các gia đình sẽ chuẩn bị lễ vật đơn giản để cúng Rằm tháng Chạp như trầu cau, hoa quả, hoa tươi,...

1. LẨU NẤM Nguyên liệu:  - 300g xương heo - 100g nấm kim châm; 100g nấm đông cô; 100g tôm tươi; 100g tàu hũ tươi (váng đậu); 100g chả xoắn của Nhật; 100g bắp non - 1 bó nhỏ rau tần ô (cải...

Là cựu người mẫu đình đám một thời của showbiz Việt, Phan Như Thảo từng sở hữu vóc dáng vạn người mê. Ở thời kỳ đỉnh cao sự nghiệp,...

Đàm Thu Trang và Cường Đô la kết hôn vào tháng 7/2019 bằng một đám cưới đình đám. Khác với những mối tình trước đó, doanh nhân phố núi quyết định lựa chọn một chân dài giải nghệ, có...

Chân giò om hay kho... đều là những món ăn quen thuộc. Nhưng bạn hãy thử thêm một chút gia vị khác lạ cùng nguyên liệu như lạc vào để...

Mục Lục 1. Cách chọn và khử hôi vịt 2. Vịt tiềm thuốc bắc 3. Vịt tiềm nước dừa 4. Vịt tiềm ngũ quả 5. Vịt tiềm ớt hiểm 6. Mì vịt tiềm Vịt tiềm là một món...

Nguyên liệu: - 1 bó nấm kim châm, 3 quả trứng và lượng tinh bột thích hợp, bột muối tiêu, dầu ăn, muối Cách làm: Dùng dao cắt phần gốc...

Dưa giá là một món ăn dân giã nhưng lại rất hấp dẫn bởi vị chua chua, ngọt thanh, mặn mặn mà màu sắc của món ăn này còn rất bắt mắt....

Cứ vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, người người nhà nhà lại chuẩn bị những mâm lễ cúng ông Công ông Táo để tiễn các vị thần Táo về chầu trời. Theo phong tục cổ truyền của nước ta....

BA CHỈ HEO QUAY BÌ GIÒN Nguyên liệu  - 2 miếng thịt ba chỉ, mỗi miếng khoảng gần 1kg - Gia vị ướp thịt: 1/2 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương; 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng;...

Mùa đông là mùa tốt để ăn củ cải, củ cải có chức năng tiêu hóa thức ăn, tiêu trừ bệnh tật và dưỡng ẩm cho phổi, giải độc và...