Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 4-5 cái cánh gà
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 lon coca
- 1 thìa xì dầu
- 1 thìa dầu hào
- 1 củ gừng, 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- 1 chút bột nêm, tiêu, xíu muối

 Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ OM COCA

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, thấm khô. Cắt cánh gà làm 3 đoạn, cho vào tô ướp cùng xì dầu, dầu hào, bột nêm, xíu muối ướp 30 phút cho thịt thấm gia vị. Hành tây thái sợi, gừng thái lát.

 Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, đun nóng dầu sau đó xếp từng cái cánh gà vào chiên sơ 2 mặt rồi gắp ra bát.

 Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít

Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho gừng thái lát. Hành tây vào xào cho thơm lên, sau đó cho cánh gà cùng với nước ướp gà, coca vào rồi om đến khi gần cạn nước và cánh gà đã thấm gia vị thì nêm lại cho vừa ăn và rắc hành hoa lên.

 Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít

Gắp cánh gà om coca ra đĩa và thưởng thức.

 Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít

 Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít

 Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm cánh gà om coca đậm đà đưa cơm!

Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm