Nội dung

Bữa cơm nhà mình gồm các món sau:

1. Thịt bò xào rau củ

 Ăn cơm ngon miệng với nhiều món hấp dẫn - mn28672

2. Dưa giá

 Ăn cơm ngon miệng với nhiều món hấp dẫn - mn28672

3. Trai hấp xả

 Ăn cơm ngon miệng với nhiều món hấp dẫn - mn28672

4. Bao tử cá ba sa phá lấu

Nguyên liệu

- 400g bao tử cá

- Gia vị thông thường và gói ngũ vị hương

Cách làm

Bước 1: Bao tử cá làm sạch ướp 1 muỗng cafe tỏi băm, 1/4 muỗng cafe ngũ vị hương, 1 muỗng canh nước nắm nước mắm ngon và 2 muỗng cafe đường. Để cá 15 phút cho ngấm gia vị

Bước 2: Phi 1 muỗng canh dầu ăn với nữa muỗng tỏi băm cho thơm, cho bao tử cá đã ướp vào xào trên lửa lớn. Khi bao tử săn lại, cho 2 muỗng canh nước dừa tươi vào. Sau đó, hạ lửa nhỏ.

Bước 3: Khi nước dừa keo lại và lên màu vàng cánh gián đẹp mắt, tắt bếp. Bày ra đĩa. Món này ăn kèm với rau răm và dưa leo sẽ ngon hơn.

 Ăn cơm ngon miệng với nhiều món hấp dẫn - mn28672

5. Canh rong biển

Nguyên liệu

- 10g rong biển

- 1 cây đậu hũ non

- 250g nước dùng gà

Cách làm

Bước 1: đậu hũ cắt lát và ướp tí hạt nêm. Nhớ nhẹ tay để đậu hũ không vỡ. Rong biển ngâm nở mềm rồi rửa sạch vắt ráo.

Bước 2: Bắt nước dùng gà lên bếp, khi sôi vớt bọt kỹ. Cho rong biển và đậu hũ vào, khi sôi lại, tắt bếp ngay và nêm nếm lại cho vừa ăn. Vậy là ta có món canh thanh mát ngày hè.

 Ăn cơm ngon miệng với nhiều món hấp dẫn - mn28672

6. Sữa chua nha đam

 Ăn cơm ngon miệng với nhiều món hấp dẫn - mn28672

Mâm cơm đầy đủ của nhà mình.

 Ăn cơm ngon miệng với nhiều món hấp dẫn - mn28672

Độc gia hãy bình chọn cho bài dự thi của bạn Bùi Thu Thủy để có cơ hội nhận được phần quà từ phía chương trình nhé!

window.addEventListener?addEventListener("message",set_height_content_su_kien,!1):attachEvent("onmessage",set_height_content_su_kien);

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm