Cách loại bỏ hoàn toàn độc tố trong dưa muối
Dưa muối là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, khi ăn cần hết sức cẩn thận để tránh độc tố có trong món ăn này.
Xem thêmDưa muối là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, khi ăn cần hết sức cẩn thận để tránh độc tố có trong món ăn này.
Xem thêmỞ Quảng Nam quê tôi, trong các đám giỗ, cúng đất, chạp mả, cúng tất niên… không thể thiếu món lòng bò xào chua ngọt.
Xem thêmChẳm chéo, bắp cải cuốn nhót xanh, sâu chít, pa pỉnh, măng đắng, rau hoa ban, gạo tám… là những món ngon không lẫn vào đâu được của vùng đất ghi dấu chiến thắng lớn nhất trong cuộc kháng chiến chống Pháp của dân tộc ta.
Xem thêmThịt gà kho gừng là món ăn ngon, dễ làm mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng chế biến được. Tuy nhiên để chế biến ngon, đúng vị, và nhanh nhất các bạn có thể tham khảo 2 cách dưới đây.
Xem thêmNgoài những món cá rán, cá hấp, canh cá… quen thuộc, hôm nay các bà nội trợ có thể trổ tài nấu ăn với những món ăn được chế biến từ cá ngon mắt, lạ miệng theo các cách dưới đây.
Xem thêmMón ăn nào cũng ngon miệng thế này đảm bảo chẳng ai có thể chối từ được.
Xem thêmBánh xèo “siêu rẻ” chỉ với giá 500 đồng/ chiếc, thoáng nghe thì cứ ngỡ chỉ là câu nói đùa. Nhưng đó là câu chuyện có thật tại nhiều hàng quán bán bánh xèo trên đảo Cù Lao Xanh – xã Nhơn Châu, TP.Quy Nhơn, Bình Định.
Xem thêmXa núi rừng đã lâu, cô chú tôi chọn một căn hộ khá cao tầng để tránh sự ồn ào, bụi bặm của thành phố. Trong căn hộ bé nhỏ nhưng đầy ắp những vật dụng kỷ niệm và gợi nhớ những món ăn dân dã, quê mùa gắn với một phần đời lam lũ, vất vả của chủ nhân.
Xem thêmCà tím xào thịt cay mang đến hương vị lạ cho bữa cơm trưa. Chỉ với những thao tác đơn giản, cùng những nguyên liệu dễ mua bạn đã có thể trổ tài đầu bếp với gia đình mình rồi đó.
Xem thêmHeo quay phải để nguyên con và đặt trang trọng trên mâm lễ. Khi cúng, người ta bưng nguyên mâm lễ ấy đặt trước ban thờ, lư hương rồi thắp nhang, cúng vái, …
Xem thêmSóc Trăng là vùng đất lúa, cũng là nơi sản sinh ra nhiều món ăn độc đáo, đa dạng đến từ các dân tộc anh em như người Kinh, Khmer, Hoa, Nùng, Thái, Chăm... cùng nhau sinh sống cộng cư ở nơi đây. Và món bún giỏi dà nằm trong dòng chảy ẩm thực độc đáo đó.
Xem thêmMột đĩa quao xào lòng ở xứ Nghệ nóng ấm, bắt mắt với màu vàng nhạt, vị nhân nhẩn đắng của từng lát quao, cộng với mùi thơm của các loại gia vị luôn là món hấp dẫn nhất trong mâm cơm của nhiều gia đình ở vùng quê này.
Xem thêmTrút ốc vô rổ tre xốc đều một lượt rồi cho ốc ra tô. Từng con ốc bốc hơi nóng hổi được dùng tay bốc đưa lên miệng mút lấy. Thịt ốc vừa ngọt quyện với hương vị đặc trưng của riềng làm cho món ăn vừa ngon vừa ấm bụng.
Xem thêmĐối với nhiều người miền Tây có lẽ món ăn từ rong biển còn lạ lẫm, nhưng với cư dân miền biển thì không xa lạ gì. Nhân chuyến ra Nha Trang thăm người bạn thân, tôi được bạn thết đãi một món canh rong biển nấu cật heo. Ôi chu choa, món ăn lạ mà ngon nhớ đời!.
Xem thêmMón ngâm mắm là những món ngon không chỉ dành cho dân nhậu mà còn khiến rất nhiều người thích mê trong các bữa cơm gia đình.
Xem thêmXưa nay, hễ nói đến món ăn từ thịt bò, người ta thường nghĩ đến thịt bò xào rau cần, rau muống, bông thiên lý v.v... Nhưng trong những năm gần đây trong giới sành ẩm thực lại nhắc đến món ngon khác ở vùng Bảy Núi, Thất Sơn – Châu Đốc, đó là món thịt bò xào lá giang. Và, mọi người khi tham quan đến đây đều khẳng định chỉ có lá giang và thịt bò nơi đây mới “phối ngẫu” thành món ngon “danh bất hư truyền” này.
Xem thêmDạ dày luộc là món ăn khoái khẩu được nhiều người ưa chuộng. Để có được món dạ dày giòn và ngon, các bà nội trợ hãy xem ngay mẹo luộc dạ dày dưới đây nhé!
Xem thêmMột tô canh gà nấu khế thơm ngon với màu vàng bắt mắt, vị chua thanh của khế, ngọt đặc trưng của thịt gà, luôn là món ăn có sức hấp dẫn.
Xem thêmCon hàu được chế biến thành nhiều món ăn ngon và nổi tiếng như: cháo hàu, hàu chiên giòn… Nhưng với người dân xứ biển Cà Mau, con hàu thường được nướng trên bếp than hồng rồi xối mỡ hành đã phi sẵn lên, dân gian kêu là món hàu xối mỡ hay hàu tắm mỡ.
Xem thêmCùng bắt tay vào thực hiện món đùi ếch kho tương ngon tuyệt đỉnh này để chiêu đãi cả nhà nhé!
Xem thêmCá trê kho gừng thích hợp nhất cho bữa cơm những ngày se lạnh. Mùi thơm và vị cay đậm đà của món ăn này giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên ấm cúng hơn.
Xem thêmVào mùa nước nổi, được cùng bà con ra đồng “mò cua, bắt ốc”, nếu kiếm được số lượng kha khá, đem về luộc ăn cùng với muối tiêu chanh ớt hẳn là một dịp may hiếm có!.
Xem thêmTổ chức Kỷ lục Việt Nam - Vietking vừa công bố tốp 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam đợt 3.2015. Món cá linh kho mía ở An Giang được lọt trong top này…
Xem thêmTô bánh canh toả mùi hương ngào ngạt, lòng heo được xếp trên mặt tạo sự hứng thú cho người ăn. Nếm miếng nước dùng mới hiểu được vì sao mà tô bánh canh Bến Có ở Trà Vinh lại nổi tiếng khắp vùng trong mấy chục năm qua.
Xem thêmỞ Nghệ An cá còm sinh sống khắp nơi trên Sông Lam, con lớn nhất cỡ ngón tay cái, thịt chắc, xương mềm. Loài cá này từ lâu đã được người dân nơi đây chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng ngon nhất vẫn là món cá còm kho nghệ.
Xem thêmĐể chế biến món ốc xào khế trước tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau đó làm theo hướng dẫn dưới đây, 30 phút sau bạn đã có thể thưởng thức món ốc xào khế thơm ngon đậm đà.
Xem thêmChân giò hầm bí đỏ, đậu xanh rất tốt cho những bữa cơm đầu tuần để khởi động một tuần làm việc mới. Hãy nhanh tay vào bếp chuẩn bị cho gia đình món ngon đầu tuần nhé!
Xem thêmMón bún riêu ốc nóng hổi, giòn dai, thơm phức khiến ai cũng mê.
Xem thêmNghĩ đến vị chua chua, ngọt ngọt của các món sốt me đảm bảo bạn sẽ muốn lao ngay vào bếp để chế biến.
Xem thêmPizza tôm tự làm tại nhà ngon như ngoài tiệm khiến ai cũng mê.
Xem thêmBộ ảnh Future độ dưới đây đã lột tả chi tiết diện mạo phá cách của 'nhân vật chính', chưa dừng lại ở đó nó còn cung cấp cho chúng ta những thông tin vô cùng hữu ích để tìm hiểu về cục máy...
Xem thêmVẻ đẹp hoàn hảo của Sasaki Nozomi từ bé đã phần nào đập tan nghi vấn cô phẫu thuật thẩm mỹ mà nhiều người hâm mộ đặt ra.
Xem thêmInstagram đang ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới, kể cả Việt Nam. Cũng như Facebook, hẳn đôi lần bạn sẽ lỡ tay ấn Like cho bức hình của ai đó mà mình đang theo dõi, nhưng...
Xem thêmBộ đầm ôm sát tôn đường cong. Những chiếc váy xòe trẻ trung, duyên dáng. Pháp Lai khoe vòng eo thon....
Xem thêmLòng Ex150i Yamaha VietNam- 1250k / bạc / phe / ắc / ron / pistong Lòng Vixion 150 Yamaha Indonesia - 1800k / bạc / phe / ắc / ron / pistong Cam Vixion - 650k Lò xo đầu Vixion - 550k Lòng kiếng YCS - Exciter 57mm đầu lồi...
Xem thêmĐó là 1 chiếc Ducati Monster 795 được độ lại nhẹ nhàng mang hơi hướng cafe racer hoài cổ,thân xác không còn màu đỏ truyền thống của hãng xe nước Ý mà thay vào đó là màu xanh da trời và màu cam xen kẽ,khung...
Xem thêmHôm qua (18/4), xuất hiện tại một sự kiện được diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh, Tăng Thanh Hà thu hút mọi ánh nhìn bởi vẻ ngoài vô cùng rạng rỡ và tươi tắn. Cách đây không lâu, nữ diễn viên bị...
Xem thêmHiện nay dù đã có rất rất nhiều mẫu xe côn tay hiện đại hầm hố và cho công xuất động cơ khá mạnh, nhưng vẫn có nhiều người vẫn yêu thích sự đơn giản gọn nhẹ và động cơ cũng không bằng...
Xem thêmKể từ thế hệ Future II, Future đã được nâng dung tích máy lên 125 cc. Tính tới nay, Honda Future 125 đã trải qua 3 thế hệ ở Việt Nam với phiên bản mới nhất thường được dân chơi xe gọi là 'Fu béo'...
Xem thêmXin giới thiệu RRGS - nhà sản xuất đồ chơi cao cấp cho xe tay ga. Đây là một số sản phẩm cho Yamaha Mio-Nouvo mx. Đầu 2v lớn cho mio, nouvo mx: - Xupap 30-35. - Body lớn. - Giá: vui lòng callGiá: 793k VND Gía:...
Xem thêm