Ẩm thực

Bạn vẫn nghĩ rằng, nấu cơm chỉ đơn giản là vo gạo, đổ nước rồi cho vào nồi cơm điện là xong. Thực ra, nấu cơm ngon và xử lý cơm dở cần những bí quyết riêng.

Gà rán là món ăn rất quen thuộc và đầy cuốn hút không chỉ trẻ con mà cũng làm người lớn không ít "nao lòng ".

Chè khoai môn dẻo, bùi thơm ngon là món ăn vặt hấp dẫn trong mùa hè.

Món bún khô đơn giản dễ làm, rất phù hợp cho ngày đầu tuần bận rộn.

Món tráng miệng cuốn hút với vị ngọt ngào và mùi thơm đầy hấp dẫn sẽ rất thú vị!

Không chỉ ngon miệng, món ăn có màu sắc đẹp mắt và đậm đà hương vị Thái.

Sự dai dẻo của mít non cùng cái béo ngậy của nhộng tạo nên món ăn ngon mê ly.

Cá thác lác ngon nhất khi được lóc lấy phần thịt, quết thật dẻo, dai để làm chả.

Với bí quyết tẩm ướp này, thịt vừa thơm vừa ngọt lại không hề bị khô.

Đây là món ăn mà khi đến Đài Loan, Hồng Kông du khách rất muốn thưởng thức.

Xôi vò đánh với mỡ gà rồi ăn kèm ruốc rất hợp cho bữa trưa văn phòng gọn nhẹ; còn nếu không bạn để nguyên xôi và ăn kèm chè bột sắn dây hay chè đỗ xanh lại trở thành món ăn vặt tuyệt ngon!

Món tart trái cây này rất thích hợp cho ngày hè oi ả cũng như dùng trong những bữa tiệc với bạn bè.

Một món bánh giàu dinh dưỡng, mềm mịn, bông xốp, tràn ngập vị cam và phômai, ăn mãi không chán.

Mùa hè, trong bữa cơm mà có rau luộc, nước canh dầm sấu với thịt kho tàu thì thật là ngon miệng, đưa cơm.

Món nhộng ong xào mùng hấp dẫn bởi sự thơm ngon bổ dưỡng khó tả.

Con sò vừa chín tới, huyết còn tươi ngọt, phần thịt màu hồng tươi và mập căng.

Đôi đũa dẽ miếng chả rươi chấm nước mắm, cho vào miệng. Úi chu choa là ngon!

Để có được món khau nhục ngon thì phải chọn tảng thịt heo ba chỉ thật ngon.

Món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho bữa sáng hay bữa phụ buổi chiều.

Ruốc nấm thanh đạm lại tốt cho sức khỏe, rất thích hợp để ăn kiêng.

Món salad cực đơn giản và gọn nhẹ cho một bữa sáng ngon lành.

Đầu bếp Tô Ánh Nguyệt giới thiệu ba món ăn dễ chế biến, giúp tăng cường sức khoẻ, thích hợp lai rai khi thức khuya.

Sò huyết nướng thơm nức với hành lá, thêm chút đậu phộng ăn bùi bùi, xen lẫn với thịt sò huyết rất ngọt!

Thịt chưng mắm tép làm kiểu này thì khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ hơn vị ngọt, thơm của miếng thịt đấy!

Vị giòn, ngon, ngọt của hải sản sẽ giúp cho bữa cơm chiều thêm hấp dẫn.

Nấm bào ngư sừn sựt, bao ngoài bởi lớp bột giòn tan, thi thoảng lại thơm vị sả.

Đừng cho quá nhiều thịt vào chảo cùng lúc, miếng gà rán sẽ béo ngậy, không giòn.

Mì trộn làm nhanh, đơn giản nhưng ngon và rất tiện lợi cho bữa trưa văn phòng.

Tháng mười “kẻ ăn rươi, người chịu bão”, vùng ruộng rươi đông như trẩy hội.

Cá nhồng đem xay nhuyễn, thêm gia vị rồi làm chả thì không còn gì ngon bằng.