Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bạn có thể dùng nóng món này với tương ớt, hoặc tương xí muội và kèm sa lát trộn.

Loại hạt dẻ này rất to, một cân chỉ gần trăm hạt. Quả dẻ nhiều gai xù xì như quả chôm chôm. Mỗi quả chứa 3-4 hạt. Khoảng cuối thu đầu đông, quả dẻ chín rụng đầy mặt đất.

Món này có thể dùng nóng với tương xí muội hoặc tương ớt.

Các món ăn được giảm béo một chút, bớt bơ, phô mai, tăng thêm vị mặn… để phù hợp khẩu vị người Việt. Chính vậy món tây ở Bảy Nị, người Việt ăn vẫn thấy vừa miệng mà người Âu cũng cảm thấy có chút gì đó là lạ, quen quen.

Món ăn này dùng nóng với cơm trắng hoặc bánh mì.

3 cách chế biến rau cải thìa ngon nhẹ nhàng cho cơm tối Cùng là rau cải thìa, với mỗi cách chế biến khác nhau mang lại món ăn hoàn toàn mới, ngon miệng...

Chè nóng sưởi ấm Hà Nội ngày giá lạnh tê tái Bên cạnh bánh trôi tàu thì các món chè nóng như chè đỗ đen, chè bà cốt, chè hoa cau hay chè thưng cũng...

Thơm ngon nóng hổi món súp ngô khoai tây cho tiết trời đông lạnh Một chén súp ngô khoai tây nóng hổi cho khởi đầu ngày mới với tiết trời đông lạnh...

4 lợi ích tuyệt vời bạn "dành dụm" được trong những chuyến xê dịch Du lịch không chỉ là đi chơi, đi giải tỏa stress mà còn mang lại cho bạn rất...

4 bước quan trọng để có thực phẩm an toàn Để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và mang đến những bữa ăn giàu dinh dưỡng các “chủ bếp”  hãy...

Ngoài các loại bánh Giáng sinh, đêm Noel của bạn sẽ ấm áp hơn với những “bông hoa dại” trên bàn tiệc.

Lâu lâu bạn hãy chế biến một món hải sản làm phong phú thêm khẩu vị của gia đình. Món nghêu nướng này sẽ đem lại cho bạn sự ngon miệng đến bất ngờ.

Chỉ khoảng 6.000 đồng là bạn có thể có một đĩa dưa góp đầy màu sắc, tạo thêm sự sinh động cho bàn tiệc. Món ăn này có thể dùng thay cho món sa lát.

Không ít bà nội trợ cho rằng, cách sử dụng các loại dầu ăn chẳng có gì khác nhau. Tuy nhiên, để có được một món ăn hấp dẫn, đẹp mắt, và khi chế biến sẽ làm "dậy" được mùi của thực phẩm thì cần phải sử dụng loại dầu ăn tương thích.

Sự kết hợp giữa vị chua của hoa quả và vị ngọt, đậm đà của thịt gà là nét đặc trưng của món ăn này. Khi thưởng thức, bạn sẽ có cảm giác đang ngồi giữa vườn cây và hòa cùng thiên nhiên.

5 phút làm bánh mì áp chảo ăn sáng ngon miệng đủ chất Bữa sáng của cả nhà sẽ vừa lành mạnh vừa ngon miệng với món bánh mì áp chảo làm trong nháy...

Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản cực ngon Với công thức dưới đây, làm được pizza ngon như nhà hàng trở thành chuyện thật đơn giản mà bất cứ ai...

4 hoạt động không được làm sau 7h tối ngày lạnh Trước thời tiết giá lạnh của miền Bắc, bạn nên hạn chế ra ngoài vào buổi tối để phòng bệnh...

6 sai lầm khiến bạn không khám phá hết khi du lịch Hong Kong Du lịch Hồng Kông nếu chỉ coi như một điểm nghỉ chân, đến đây vào mùa hè, chỉ ăn dimsum,...

Trứng sốt cà chua kiểu mới lạ miệng cho bữa tối Thay vì làm món trứng chiên sốt cà chua, bạn hãy để nguyên trứng sốt cà chua mang lại khẩu vị là...

Món chả trứng thường dùng với cơm nóng, kèm dưa chuột và nước tương ớt.

Không gì thú vị hơn là được cùng người thân ngồi quanh bếp lửa nấu bánh tét chuẩn bị cho ngày Tết.

Góc đường Nguyễn Tri Phương - Hùng Vương, thị xã Sa Đéc, có quán hủ tiếu nổi tiếng. Chủ nhân của nó là một nghệ sĩ sân khấu điện ảnh của miền Nam - bà Năm Sa Đéc, người bạn đời của học giả Vương Hồng Sến.

Bánh mang hình con voi tạo sự sinh động cho bàn ăn. Mùi hành, thịt thơm phức làm món ăn thêm hấp dẫn.

Với một nhánh hoa chuối nước, một dây voan trắng, 3 lá trầu bà khuyết và một vài hoa phụ khác, bạn đã có được lọ hoa mang âm hưởng câu chuyện nổi tiếng của văn sĩ Kim Dung.

Thử làm bánh mochi khoai lang ngon đẹp ngỡ ngàng! Những chiếc bánh mochi khoai lang nhỏ tròn, thơm ngon với sắc tím của khoai, sắc cam của bí trông thật...

Khoác áo mới cho cốc trắng thật tinh tế với 4 cách đơn giản Chỉ đơn giản với những vệt màu, đường vẽ hài hòa cùng sắc màu nổi bật tạo nên...

7 món “không thể không ăn” trong mùa đông Hà Nội Mùa đông rét căm căm là mùa lên ngôi của những món ăn vặt nóng hổi đủ loại. Dưới đây là danh...

6 lỗi nấu ăn cực phổ biến ai cũng từng mắc phải Dùng dao cùn, thái thịt ngay khi thịt nóng hay cho quá nhiều đồ ăn vào chảo... đó là một vài trong...

Trang trí phòng dịp Giáng sinh thật đẹp chỉ với giấy màu! Không khí lễ hội sẽ tràn ngập căn phòng với cách trang trí phòng dịp Giáng sinh thật đơn...