Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nem rán là món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, mềm trong, giòn ngoài. Đặc biệt, khi chấm nem rán chìm trong bát nước chấm chua cay mặn ngọt ăn kèm với rau...

Vẹm là một loại hải sản giàu đạm chất lượng cao, axit béo không no và vitamin tổng hợp. Giá trị dinh dưỡng cao hơn so với các loại sò, cá, tôm, thịt thông thường. Nó có tác dụng tích cực...

Dương xỉ là loại rau mọc nhiều ở các tỉnh miền núi của Việt Nam. Loại cây này rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe. Nghiên cứu đã chỉ ra, trong dương xỉ có hàm lượng...

Không chỉ nấu ăn tài tình, Tăng Thanh Hà còn rất chịu khó, chăm chỉ. Với "nàng dâu tỷ phú" này, nấu ăn là niềm vui chứ không phải là sự mệt nhọc. Cô vào bếp với tâm thế hào hứng để...

Phở chiên phồng là món ăn rất ngon, quen thuộc và nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Phở chiên phồng hấp dẫn ở phần phở chiên thơm lừng, giòn giòn quyện lẫn thịt bò xào mềm dai đậm...

Cà tím là loại rau quả có giá rất rẻ được bày bán nhiều ở chợ song lại giàu dinh dưỡng nên nó được mệnh danh là "vua của các loại rau". Thỉnh thoảng bổ sung cà tím vào thực đơn gia đình...

BÒ CUỐN CẢI 1. Nguyên liệu làm bò cuốn lá cải - Thăn lưng bò: 500g. (Mọi người có thể dùng phần thăn bò hoặc diềm bò ta cũng được, thăn bò ta thì sẽ hơi khô một chút). - 1 quả dưa...

Nữ ca sĩ Tóc Tiên hiện có cuộc sống vô cùng thoải mái, được thỏa mãn đam mê nghệ thuật đồng thời có hôn nhân vui vẻ bên ông xã Hoàng Touliver. Ngày ngày, giọng ca cá tính chăm chỉ cập nhật...

Là một nhân viên y tế, bận bịu với công việc nhưng vì đam mê với bếp múc nên ngày nào chị Anh Thư (29 tuổi, Hà Nội) cũng nấu ăn cho gia đình. Với chị Thư, bếp chính là nơi giúp bản thân...

Nam ca sĩ Đăng Khôi và bà xã Thủy Anh đều ra những người khéo léo, không ngại vào bếp. Vợ chồng giọng ca Thiên đường vắng em nhiều lần khoe những bữa ăn ngon tại nhà dành cho gia đình cũng...

CHÂN GÀ RÚT XƯƠNG TRỘN SỐT CAY KIỂU THÁI Nguyên liệu: - Hỗn hợp nước sốt Thái: Dầu ớt (chili oil) - 3 nhành hành khô bóc vỏ, 3 tép tỏi bóc vỏ, 2 nhánh sả băm nhỏ, 5-6 lát riềng thái...

Trung Dũng - Thanh Mai là cặp MC đình đám một thời của chương trình Sức sống mới. Sau nhiều năm, cả hai vẫn rất thân thiết. Mới đây, đôi bạn cùng tuổi 50 đã rủ nhau đi chơi tại một khu...

1. VỊT NƯỚNG GIẢ CẦY Nguyên liệu: - 1 con vịt xiêm. - Riềng, sả, ớt, tỏi, hành tím. - Mắm tôm. - Mẻ. - Rau thơm, lá mơ ăn kèm. - Gia vị: mắm, đường, hạt nêm, bột nghệ. ...

MC Đại Nghĩa được nhiều người yêu quý không chỉ bởi tài năng nghệ thuật mà còn vì lối sống giản dị và còn là một người đàn ông rất khéo tay, nấu ăn ngon. Nam MC đình đám vừa thay thế...

Nguyên liệu:- Thịt ức gà 350gr.- Húng quế 20 gr.- Hành lá 2 nhánh..- Tỏi 1/2 củ.- Ớt đỏ 2 trái.- Dầu hào 2 muỗng canh.- Dầu dừa 2 muỗng canh- Nước tương 1 muỗng canh- Xì dầu 1 muỗng canh- Đường...

1. CÁ SỐT CHUA NGỌT Chuẩn bị: Phần cá: - 3 miếng phi lê cá diêu hồng còn da hoặc các loại phi lê cá khác (900g) - 2 quả trứng lớn. - 1/10 thìa cà phê muối. - 1/10 thìa cà phê tiêu...

Là mỹ nhân đình đám thập niên 90, đến giờ Việt Trinh vẫn được nhiều người hâm mộ yêu mến. Có cuộc sống kín tiếng nhưng "Nữ hoàng ảnh lịch" một thời lại rất thích chia sẻ với mọi...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mực xào: 120.000đ - Canh rau dền nấu tôm: 25.000đ - Nấm sò xào trứng: 25.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 175.000đ Nguyên liệu: - 2 con mực...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rim tôm: 75.000đ - Canh rau ngót thịt bằm: 15.000đ - Dưa chuột ngâm tương: 5.000đ - Cải chíp xào nấm: 25.000đ Tổng: 120.000đ Chuẩn...

1. LẨU GÀ THUỐC BẮC Nguyên liệu: - 1 còn gà ngon - 1 gói gia vị thuốc bắc, loại ngon  - Nấm hương - Đồ nhúng đi kèm (tùy sở thích): nấm, thịt bò, đậu phụ, rau ngải, mì tôm... ...

Giọng ca sinh năm 1981 Nguyễn Ngọc Anh là nữ ca sĩ thành danh từ Sao Mai điểm hẹn và gặt hái được nhiều thành công trên con đường sự nghiệp. Sau cuộc hôn nhân đầu đổ vỡ khá lâu, giờ Ngọc...

Cuộc sống giàu có của "nữ đại gia Quận 7" Đoàn Di Băng khiến không ít dân mạng phải chú ý. Được biết trong nhà cô có đội ngũ đầu bếp riêng để phục vụ các thành viên trong gia đình....

Là một cô giáo dạy làm bánh trẻ trung, xinh đẹp ở TP HCM, từng đào tạo 20.000 học viên trên khắp cả nước và nước ngoài, mua được nhà và xe riêng... nhưng ít ai biết, để có được như...

Rau là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mọi nhà. Thường các loại rau lá xanh được ưa chuộng bởi nó giàu vitamin và dưỡng chất. Tuy nhiên, có một loại được người Nhật...

1. BÍ ĐAO CUỘN THỊT HẤP Nguyên liệu: - 300g bí đao, 250g thịt nạc, một ít gừng, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tinh bột, 1 thìa dầu hào, xíu hạt tiêu, 1/2 thìa muối,...

Mới đây, Bảo Thanh chia sẻ hình ảnh tình cảm trong bếp với một chàng trai cao to. Cô được chàng trai này nấu ăn tối cho khi đi làm về muộn. Thoạt đầu nhìn, ai cũng tưởng đó là ông chồng...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Trứng xào cà chua: 18.000đ - Rau cải luộc: 9.000đ - Gỏi bắp bò: 90.000đ - Rau lang xào tỏi: 7.000đ Tổng: 124.000đ Chuẩn bị: 3 quả trứng...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rim tôm khô: 65.000đ - Canh mồng tơi nấu ngao: 25.000đ - Cà muối: 5.000đ - Khoai lang kén: 20.000đ Tổng: 115.000đ Chuẩn bị: 300g...