Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bữa sáng luôn được khẳng định là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, về phương diện khoa học và cả truyền thống văn hóa.

Bài dự thi: “Bữa cơm nhiều món hấp dẫn” của độc giả Vũ Hương Giang đến từ Đài Loan đã chiến thắng tuần 2.

TS.BS Vũ Minh Hoàn cho biết, dọc mùng không độc nên những trường hợp dị ứng dọc mùng là do cơ địa.

Các món ăn tuy đơn giản nhưng rất ngon miệng, thích hợp để thưởng thức trong mùa hè.

Theo ThS.BS Doãn Thị Tường Vi, rau ngót thường xuyên phun thuốc bảo vệ thực vật có lá xanh sẫm, dày và mềm. Khi chế biến, nước canh màu đen đậm hoặc bị vẩn đục.

Món gỏi cùi dưa hấu, xoài giòn ngon, thanh mát thích hợp để thưởng thức trong bữa cơm mùa hè.

Đảm bảo với 15 mẹo đơn giản này, công việc bếp núc của bạn sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.

Bữa sáng vừa hấp dẫn lại no bụng với món bún măng gà tuyệt ngon này.

Món ăn nào cũng ngon khiến cho bữa cơm nhà bạn trở nên hấp dẫn.

Kem sữa chua dâu tằm thơm ngon, có màu đẹp mắt, lại mát lạnh đảm bảo không sợ cái nóng mùa hè.

Thưởng thức những món nem thính cuốn với lá sung, rau thơm rồi chấm nước mắm chua ngọt hay tương ớt trong mùa hè thật thích thú.

Món ăn nào cũng thơm ngon, đầy mời gọi chẳng ai có thể chối từ được.

Ở mỗi nơi, món đá bào sẽ có hương vị khác nhau nhưng đều khiến bất kỳ ai cũng phải mê mẩn bởi độ thơm ngon, mát lạnh tê người.

Có những người luôn giữ được vẻ mảnh mai, họ khỏe mạnh mà không mắc chứng chán ăn hay một thứ bệnh nào.

Thưởng thức các món sườn này với cơm thì quá tuyệt.

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.

Thỉnh thoảng chị em thay đổi cách chế biến thịt để bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn nhất có thể nhé!

Thưởng thức những món thịt gà này với cơm thì dù với thời tiết nào cũng cảm thấy ngon và hấp dẫn!

Dù bận bịu với công việc ở trường học và chăm sóc con cái, nhưng chị Phan Thị Thùy Linh (TP. Huế) vẫn thích vào bếp nấu ăn. Chị đã chia sẻ cách làm bánh cuốn chảo rất hot trên mạng.

Món ăn nào cũng ngon, đậm đà, đảm bảo bữa cơm nhà bạn sẽ vô cùng hấp dẫn.

Món tôm xóc muối thơm ngon, giòn rụm lại dễ làm, đảm bảo thử ăn rồi ai cũng mê.

Thưởng thức những món bún ngon mà dễ nấu vào bữa sáng mùa hè như thế này thật thích hợp.

Không chỉ là tào phớ đơn thuần, chủ quán đã sáng tạo ra khá nhiều kiểu biến tấu độc đáo và lạ mắt thu hút giới trẻ.

Món cá ngần rim chua ngọt đơn giản, dễ làm mà trôi cơm vô cùng.

Các món ăn tuy đơn giản, dễ nấu nhưng thơm ngon, hấp dẫn khiến bữa cơm mùa hè thêm dễ chịu.

Để tránh mua phải thịt lợn có chứa chất tạo nạc, chị em có thể dựa vào quan sát màu sắc, vết cắt, mùi, độ đàn hồi... của miếng thịt.

Một số mẹo đảm bảo bạn sẽ thành công để có một bình dưa muối thật ngon với vị chua dịu, màu vàng óng ả và dưa không bị khú.

Món bánh bao chiên vỏ giòn, nhân thịt thơm nức đảm bảo sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú.

Ngay tại nhà chị em cũng có thể chế biến bột nêm chay ngon, sạch lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Gỏi miến hải sản vừa ngon lại hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích mê.