Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nguyên liệu để chế biến món kem chiên là trái cây tươi như: Dâu, kiwi, bơ, xoài, chuối, sầu riêng…

Trong chuyến công du tới Việt Nam, Tổng thống Mỹ Obama đã dành một buổi tối của mình để thưởng thức món bún chả Hà Nội.

Bạn thể đổi thực đơn cho gia đình với 2 món canh cua thiên lý, thịt xào chua ngọt và thêm bát cà muối.

Đầu tuần đổi thực đơn với món cà tím om thịt bằm vừa thơm ngậy vừa lạ miệng cho cả gia đình. Dưới đây là cách chế biến món cà tím om thịt bằm vừa đơn giản, vừa ngon cơm.

Theo Telegraph, ẩm thực của Hà Nội có sức hấp dẫn ngay cả với Tổng thống Mỹ Barack Obama.

Da sần sùi, da khô, nếp nhăn, sạm da, da xỉn màu, các vết đốm xuất hiện,… theo thời gian, các vấn đề về da xuất hiện ngày một nhiều. Khi những loại kem chống lão hóa, các loại mỹ phẩm đều không thể giúp bạn níu kéo tuổi thanh xuân, chúng ta nên làm gì?

Mùa hè là mùa của sấu nhưng để chọn được những quả sấu ngon đem ngâm hoặc bảo quản dùng dần cả năm thì không phải ai cũng biết.

Kết thúc tuần 03 của chủ đề “ Món ăn giải nhiệt ngày hè” ban tổ chức chương trình xin được trao giải thưởng nhất tuần cho món ăn “Bánh quế hoa thơm ngon, thanh khiết”

Các món cuốn vừa ngon lại thanh mát này sẽ khiến bữa cơm cuối tuần nắng nóng thêm dễ chịu.

Chỉ với 4 nguyên liệu, máy xay sinh tố và 5 phút đồng hồ, bạn đã có một hộp kem sữa chua dâu tây ngon miệng đủ để khiến bạn lướt qua quầy kem trong siêu thị mà không hề luyến tiếc.

3 món nộm dưới đây vừa đơn giản, vừa không tốn kém lại vô cùng hấp dẫn, ngon bữa cơm ngày hè oi bức.

Lưỡi vịt do có sụn nhiều nên rất giòn, cộng vị ngọt thanh của nước dừa làm cho món ăn này ngon khó tả.

Món thịt bò cuộn măng tươi ngon, mới lạ sẽ giúp đổi vị cho cả gia đình bạn, mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào sau một tuần đầy mệt mỏi.

Những tín đồ của món rau xào chắn hẳn sẽ thích mê những món rau xào xanh mướt, giòn giòn dưới đây.

Ngoài trái cây ngon nổi tiếng như bưởi năm roi, thanh trà, chôm chôm, ít người biết rằng ở Vĩnh Long còn có các món đặc sản ngon mà vô cùng dân dã.

Nắng nóng dễ khiến cơ thể mất nước và mệt mỏi. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món kem kiwi đẹp mắt, mát lành do chính mình tự làm tại nhà.

Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món gà nấu lá giang tuyệt ngon cho ngày hè.

Là một thiết bị hữu ích cho gian bếp hiện đại, máy xay sinh tố cầm tay đa năng BlueStone sẽ giúp người nội trợ thỏa sức chế biến nhiều món ngon mà không tốn nhiều thời gian và sức lực.

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món đùi gà áp chảo đơn giản nhưng rất ngon miệng.

Món chuối đậu nào cũng ngon và không khó làm, đảm bảo chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết sạch.

Dưa hấu đang vào mùa chính vụ là mùa hè thường sẽ ngon hơn các mùa khác, tuy nhiên nếu không “nằm lòng” các cách chọn dưới đây, các bà các mẹ khó có thể chọn được những quả dưa già và tươi ngon.

Món vịt kho gừng thường xuất hiện ở gian bếp nhà ngoại vào mùa mưa. Ngoại chọn những con vịt vừa ăn, không quá già không quá tơ cắt tiết nhổ lông, rửa kỹ với muối và gừng để khử mùi hôi của vịt.

Ốc dai giòn với chuối bùi bùi kết hợp thịt ba chỉ béo ngậy và đậu phụ giòn thơm, nghĩ thôi cũng đã thèm.

Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn sai cách có thể khiến cơ thể bạn gặp nguy hiểm.

Cùng trổ tài vào bếp làm món vịt nấu chao cho gia đình thưởng thức trong ngày mát trời này nhé!

Để có thể có một bữa ăn ngon miệng thì ngoài chất lượng của nguyên liệu thì tâm lý, sức khỏe của người nội trợ cũng vô cùng quan trọng. Không khí trong căn bếp là một trong số những nguyên nhân ảnh hưởng trực tiếp đến người nội trợ trong quá trình nấu nướng.

Độ mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một món tráng miệng tuyệt ngon cho cả nhà.

Nếu như có những thực phẩm kỵ nhau thì những thực phẩm dưới đây khi kết hợp sẽ tạo ra giá trị bất ngờ.

Để chọn được những quả vải ngon, ngọt, căng mọng nước và đặc biệt không bị sâu đầu luôn cần có bí quyết.

Trong số những món ngon từ sấu, ba món ngon từ sấu dưới đây chắc chắn mê hoặc các bà các mẹ khi ăn với cơm hoặc dùng để làm nước giải khát.