Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bún ốc, bún riêu, bún chả, bún thang… là những món bún bạn không nên bỏ lỡ khi “lòng vòng” phố cổ. Các món bún có vị trí rất quan trọng trong đời sống ẩm thực của người Hà Nội, thậm chí...

Những ly chè mát lạnh được coi là lựa chọn tuyệt vời trong số các món ăn vặt để xua tan cái nóng hay thêm ấm bụng vào mùa đông. Chè là món ăn vặt rất được yêu thích của người Hà Nội cũng...

Đĩa nem nướng thơm lừng được bày ra cùng củ đậu, dưa chuột và ly trà chanh… Chỉ cần vậy thôi là bạn có thể cà kê chuyện trò cùng “cạ cứng” của mình cả tối. Nếu phải liệt kê ra những...

Nhắc đến nộm bò khô phố cổ, không ai không biết đến phố Hoàn Kiếm với những hương vị vô cùng đặc trưng. Nằm ngay trung tâm phố cổ Hà Nội, phố Hoàn Kiếm chỉ dài 52 m nhưng lại là nơi có...

Món kem vani nguyên chất, mát lịm này chắc chắn sẽ làm tan biến cái nắng mùa hè.

Nếu bạn chưa bao giờ thử món kem dưa chuột thì quả là đáng tiếc. Hãy cùng học cách làm kem dưa chuột tuyệt ngon để giải nhiệt mùa hè nhé!

Món kem đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm không chỉ làm các bé thích mê mà chồng bạn cũng tấm tắc khen ngon.

Nếu bạn yêu thích hương vị ngọt bùi, thơm ngon của kem đậu xanh thì có thể tham khảo cách làm kem đậu xanh sau đây.

Đất Bình Dương có nhiều món ngon vô cùng lạ lẫm và độc đáo như gỏi ngó lục bình tôm thịt, cháo môn lươn, lẩu bò nhúng mắm ruốc, gà quay xôi phồng, bánh bèo bì…

Trời nắng nóng, bữa cơm thịt cá đã không còn hấp dẫn nữa, vì thế các bạn có thể chuyển thực đơn sang những món ăn thanh đạm như đậu rang muối, canh ngao nấu riêu thanh mát.

Những con chim ngói được kẹp vào vỉ và nướng trên than hoa. Khi chín hương thơm lừng một góc phố khiến ai đi qua cũng phải ngoái lại hít hà… Sau khi đi thăm thú và mua sắm ở phố cổ, khoảng từ...

Bát cháo sườn trắng ngần, sánh mịn, thơm ngon ăn kèm quẩy nóng giòn và ruốc… Chỉ vậy thôi nhưng cũng khiến những cái dạ dày đang “xốn xang” thấy ấm lại. Dù là đông hay hè, những hàng cháo...

Làm sao có thể cưỡng lại được vẻ “quyễn rũ” của những chiếc bánh rán mặn nóng hổi, vàng ươm với nhân thịt, mộc nhĩ, nấm hương thơm lừng…? Bánh rán là món ăn quen thuộc với người dân...

Mỗi một sự kiện của người Hàn Quốc lại gắn liền với một số loại bánh đặc trưng.

Giống như người Việt chúng ta nói về món canh chua , người Hàn Quốc thường nói về món súp Dwenjang Chiage (Đại tương thang) với tất cả sự tự hào và yêu thích về ẩm thực truyền thống của họ.

Cùng học cách làm kem ngon với dừa tại nhà cực ngon cho mùa hè đang tới gần.

Trong những ngày này, được thưởng thức món kem chanh leo thơm mát thì quả là rất lý tưởng với gia đình bạn. Thay vì chạy ra ngoài hàng để mua, bạn có thể học cách tự làm kem chanh leo tại nhà cho cả gia đình.

Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn đến Nhật Bản mà không nếm thử Mochi, hay đến Ý mà không thưởng thức Gelato...

Thưởng thức chè bưởi thanh mát, ngon miệng vừa giúp giải nhiệt lại khiến tinh thần thêm thoải mái.

Món ăn với mùi thơm của gừng, vị the của ớt trong miếng ốc giòn giòn, ngọt lịm đảm bảo cả nhà ai cũng mê!

Cẩm chiếc bánh mì nóng hổi lên, nhân bên trong đầy đặn, hấp dẫn, thơm lùng… đôi bàn tay bạn sẽ cứ tự động đưa lên miệng không ngừng. Bánh mì Việt Nam được coi là một trong những món ăn...

Cốc hoa quả dầm “đầy ự” các loại hoa quả cùng với đá bào nơi Tô Tịch sẽ là lựa chọn tuyệt vời để xua tan đi cái nóng, cái mệt sau một ngày dài thăm thú phổ cổ. Từng là phố nghề tiện,...

Xôi rán vàng bên ngoài, bên trong vẫn còn nguyên những hạt trắng dẻo thơm ngon rất hấp dẫn. Phở rán giòn rụm ăn kèm đìa lòng xào thập cẩm lại đậm đà, ngon ngọt… 1. Xôi rán Hàng Điếu ...

Đây là món ăn "khoái khẩu" của nhiều bạn trẻ và cũng không quá khó để làm.

Ngay tại nhà, chị em cũng có thể làm được món kem xoài sữa chua thơm mát, đầy hấp dẫn.

Vị chua của sữa hòa quyện với vị thơm béo của bơ sẽ tạo nên món kem bơ ngon mát cho ngày hè.

Thật dễ dàng để làm kem xoài trong mùa hè này. Hương vị tuyệt vời của kem xoài giúp bạn đánh tan cảm giác nóng nực.

Tuyệt chiêu tự làm ken tại nhà mà không cần dùng đến máy lại vừa ngon vừa đẹp mắt khiến cả nhà thích mê.

Ăn sáng luôn là một thói quen tốt và cần phải duy trì. Tuy nhiên, nhiều người Việt vẫn mắc sai lầm khi ăn sáng và điều này cực hại sức khỏe.

Chuối đập, bánh xèo ốc gạo, bánh canh bột xắt... là những món ăn nổi tiếng nhất Bến Tre.