Ẩm thực - văn hóa - du lịch

1. Vỏ dưa hấu có màu vàng là dấu hiệu của nồng độ nitrat cao Nhiều người trồng dưa hấu có xu hướng tiêm thuốc có nồng độ nitrat vượt tiêu chuẩn để kích thích dưa hấu tăng trọng lượng...

1. NGUYÊN LIỆU LÀM CƠM NẮM - 200g gạo Nhật (bạn có thể dùng gạo thường nhưng nấu hơi nhão một chút) - 15g vừng đen - 2 cái nấm đông cô khô (nấm hương khô) - ½ củ cà rốt - 2 cây...

Cà chua Cà chua chín tự nhiên thường có màu đỏ đồng nhất, vỏ căng mọng. Khi sờ vào những trái cà chua chín cây thường có cảm giác hơi mềm. Bổ quả cà chua ra thấy hạt màu trắng vàng...

Trung thu vốn là tết  thiếu nhi, tết đoàn viên vì thế, ngoài việc chuẩn bị làm bánh Trung thu, rất nhiều chị em còn quan tâm đến việc bày mâm cỗ cho các bé như thế nào vừa đẹp lại tạo...

>>> Tham khảo thêm cách làm cam và táo sấy (video: Cchanel) Cũng giống như nhiều chị em khác, chị Tuyết Mai rất thích vào bếp nấu ăn cho gia đình. Với chị, được nhìn người thân thưởng...

1. Cơm nguội Rất nhiều người có thói quen hâm lại cơm nguội mà không biết rằng có thể bị ngộ độc thực phẩm. Theo các chuyên gia, gạo khi chưa nấu có thể chứa bào tử vi khuẩn và...

LẨU BÒ NHÚNG DẤM Nguyên liệu: - 1 kg thịt bò Phần nấu nước dùng: 2 nhánh sả thái khúc đập dập; 1 củ hành tây; 1 củ hành tím; 1/3 trái dứa thái lát dày; 1 lít nước dừa tươi; 200ml dấm;...

Hành lá là một trong những loại rau gia vị phổ biến số 1 và được bỏ vào trong rất nhiều món ăn, không chỉ để tăng hương vị mà phần lớn còn vì giúp món ăn thêm tính thẩm mỹ, hấp dẫn....

Nước chấm là luôn được coi là linh hồn của nhiều món ăn. Nếu không có nước chấm, các món như luộc, rán, hấp… sẽ trở nên nhạt nhẽo mất đi sức hấp dẫn vốn có. Cứ tưởng tượng món...

Xem thêm cách làm thạch cầu vồng 7 màu hấp dẫn (video: Cchanel) Mâm cơm gia đình trước nay vốn nghĩ chỉ đơn giản là canh, rau, thịt cá... nhưng thực chất, nó cũng là một trong những đặc...

Người bị dạ dày không nên ăn hồng Hồng ngâm đang vào mùa, rất nhiều người mong chờ đúng đến mùa Thu để thưởng thức trái có vị ngọt, dòn dòn này. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh...

>>> Xem thêm: Cách pha cà phê tại nhà ngon như ngoài hàng (video: Cchanel) Cứ mỗi độ Rằm tháng tám đến gần, nhiều chị em nội trợ lại rục rịch mua đồ, chuẩn bị làm bánh trung thu homemade...

1. Dụng cụ cắt bơ Chỉ 1 thao tác với dụng cụ này, bạn đã cắt xong quả bơ thành các miếng vuông bằng nhau để làm salad mà chẳng tốn nhiều công sức. 2. Dụng cụ cắt và lấy bánh...

1. NGUYÊN LIỆU NẤU BÚN MĂNG NGAN - 1 con ngan đã mổ - 300g xương heo - 500g Măng tươi - Gia vị: Dầu ăn, hạt tiêu, bột canh, hành lá, mùi tàu 2. CÁCH NẤU BÚN MĂNG NGAN Bước 1: Sơ chế...

>>> Xem thêm Các dụng cụ giúp bạn chế biến món ăn bắt mắt hơn (video: Cchanel) Bận bịu với công việc ở cơ quan nhưng vì luôn muốn chồng con có được những bữa cơm ngon, sạch, chị...

Xem thêm: Mẹo rót đồ uống không bị trào ga (Video: Cchanel) Tôm ăn cả vỏ để tăng cường canxi Vỏ tôm không có chứa canxi Sự thật: là canxi trong vỏ tôm gần như không có hoặc...

Khoe ảnh chồng nấu bữa sáng trên mạng xã hội,  cô vợ trẻ H.T. Huyền Anh mới đây ngay lập tức nhận được vô số lời khen lợi nức nở của các chị em trên mạng xã hội. Món ăn ông xã nấu...

Xem clip Hà Tăng kiểm tra bánh bao kim sa do chính tự tay mình làm Tăng Thanh Hà từng là nữ diễn viên xinh đẹp và nổi tiếng nhất nhì showbiz Việt. Cô còn được coi là "ngọc nữ" của màn...

Nấu ăn là một sở thích đặc biệt của chị Kim Oanh. Hơn nữa cả nhà chị chỉ thích các bữa cơm gia đình vì chị thường tự tay vào bếp chế biến các món ăn. Thậm chí cuối tuần chị còn thường...

“Chồng em có chán không mọi người. Vợ làm đồ ăn vừa ngon vừa đẹp cho đi ăn trưa, ổng kêu làm bừa phứa thôi đừng có bày đẹp, đến bữa ăn cứ phải dấu diếm, mở ra len lén để tránh...

>>> Xem thêm: 3 tuyệt chiêu bóc vỏ trái cây (video: Cchanel) Bận bịu công việc của một nhân viên ngân hàng, lại đang mang bầu ở tháng thứ 7 nhưng chị Huyền vẫn tranh thủ nấu ăn hai bữa...

>>> Xem thêm: Mẹo nướng khoai bằng lò vi sóng vẫn bở ngon như thường (video: Cchanel) Sang Nhật để du học, nhưng Ngọc Ánh (23 tuổi, Hải Dương) vẫn tranh thủ vừa học vừa làm thêm 1-2 công...

Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng chia sẻ, thịt lợn chiếm 30-50% khẩu phần ăn hàng tuần của mỗi gia đình nhưng trước hàng loạt thông tin kháng sinh được đưa vào thức ăn để kích thích tạo...

Dịp mùng 2/9 được nghỉ 3 ngày, vì thế chị em có nhiều thời gian vào bếp chế biến nhiều món ăn cho gia đình. Dưới đây là mâm cơm gồm 6 món hấp dẫn, đảm bảo bữa cơm sum họp gia đình bạn...

>>> Xem thêm: Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện (video: ngon plus) Vì bận bịu công việc nên trước đây Hà Anh (21 tuổi) rất ít vào bếp. Cô chia sẻ, từ khi bắt đầu ăn chế độ...

Tham khảo thêm cách làm 3 loại bánh dễ thương lại dễ làm ai nhìn cũng thích Dù bận bịu công việc kinh doanh tại nhà nhưng chị Như Kiều (32 tuổi, TPHCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp. Với...

>>> Xem thêm: Cách luộc gà cúng ngon và đúng chuẩn (Ha Ly Cooking) Không sang trọng và hào nhoáng với những chiếc bàn trải khăn trắng tinh, hoa tươi trang trí, bồi bàn phục vụ tận như trong...

Chị Vũ Thanh chia sẻ, bắt đầu từ khi lập gia đình, đã 12 năm, năm nào chị cũng tự tay làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7. Có năm chị làm cỗ mặn, có năm lại làm cỗ chay. Với chị, việc làm cỗ...

Mới đây, trên mạng xã hội, một tài khoản facebook đăng tải bức ảnh về một đám cưới quê với loạt thức ăn rất hoành tráng, ngon miệng, đặc biệt là đề huề hải sản thu hút sự chú...

Rằm tháng 7 đã qua được 2 ngày nhưng trên mạng xã hội, dư âm nô nức khoe mâm cỗ cúng rằm vẫn chưa thôi độ "hot" bởi nhiều gia chủ cố ý để đến 16, 17 âm lịch mới bắt đầu cúng. Giữa...