Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Sữa chua là một trong những món ăn chơi vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Sữa chua có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra nhiều món ăn giải nhiệt hấp dẫn...

Đậu bắp là loại quả bình dân, quen thuộc, bán nhiều ở chợ. Nó không chỉ dễ ăn mà còn chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Vì nhiều lợi ích với...

1. DỒI TRƯỜNG HẤP Nguyên liệu: - Dồi trường: 300g. - Hành lá: 50g. - Gừng: 1 củ nhỏ. - Rượu trắng. - Muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn. - Rau thơm ăn kèm. Cách làm: - Dồi trường...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ xào mắm ruốc: 55.000đ - Canh rau ngót: 10.000đ - Cà bát muối xổi: 5.000đ Tổng: 70.000đ Chuẩn bị: - 350g thịt ba chỉ - 1 muỗng canh...

Nguyên liệu: - 250g tôm, 3 lá xà lách, 1 quả cà chua, 1 củ khoai, muối vừa ăn, hạt tiêu vừa đủ, một ít dầu ô liu, vừng đen một ít. Cách làm: Tôm rửa sạch. Cho vào nồi, thêm nước rồi...

Nguyên liệu: - 1 quả bí ngòi khoảng 300g, 10 con tôm tươi, 1 nửa củ cà rốt, một ít muối vừa ăn, 1 quả trứng, bột mì vừa đủ, 1/2 thìa hạt tiêu, một ít gừng. Cách làm: Tôm bóc vỏ, bỏ...

Nếu như Mạnh Trường là diễn viên nổi tiếng được nhiều người yêu thích thì bà xã Phương Phạm của anh cũng được đông đảo chị em theo dõi như một hot mom. Trên trang cá nhân, vợ diễn viên...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá trắm kho riềng: 90.000đ - Rau cải luộc: 12.000đ - Nộm hoa chuối: 50.000đ Tổng: 152.000đ Chuẩn bị: - Cá trắm: 600g - Thịt ba chỉ: 200g...

Cứ đến ngày 3-3 Âm lịch hàng năm là các gia đình lại chuẩn bị những mâm cỗ đơn giản để cúng Tết Hàn thực. Theo nghĩa chữ Hán "Hàn" là lạnh, "thực" là ăn, "Tết Hàn thực" là tết ăn đồ...

Dâu tằm là loại quả quen thuộc, được nhiều người yêu thích. Khi chín dâu tằm có màu đen sẫm, chua chua ngọt ngọt. Dâu tằm có thể ăn trực tiếp, đem ngâm nước uống, ngâm rượu, làm mứt hay...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Gà rang: 96.000đ - Canh mồng tơi mướp: 20.000đ - Rau bí xào: 15.000đ Tổng: 131.000đ Chuẩn bị: 800g thịt gà, gừng, hành khô, nước mắm,...

Nguyên liệu: - 500g tôm tươi, 50g hành lá, 1 mẩu gừng, 2 tép tỏi, 1 thìa dầu hào, một ít vừng rang. Cách làm: Tôm đem rửa sạch nhiều lần rồi vớt ra để ráo nước. Hành lá thái nhỏ...

Năm nào cũng vậy, cứ đến dịp 3-3 Âm lịch hay còn gọi là Tết Hàn thực là chị em nội trợ lại vào bếp, làm những chiếc bánh trôi bánh chay từ truyền thống đến bánh nhiều màu đẹp mắt...

Nguyên liệu: 1 hộp đậu hũ non, 50g thịt băm, 10ml dầu ăn, 1 thìa nước tương, nửa thìa dầu hào, 1/2 thìa hắc xì dầu, muối vừa ăn, 1 thìa đường, hành lá một ít. Cách làm: Làm nóng dầu...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang: 58.000đ - Canh ngao mồng tơi: 23.000đ - Mướp đắng xào trứng: 15.000đ Tổng: 96.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ, sả, hành khô, tỏi,...

Nguyên liệu: 400g sườn heo, 35g hạt đậu nành, 1 quả mướp đắng to, 3 lát gừng, muối vừa ăn, một ít hành lá thái nhỏ. Cách làm: Đậu nành đem ngâm nước trước một lúc. Mướp đắng...

Kha Ly đang có cuộc sống hạnh phúc cùng ông xã Thanh Duy. Nữ diễn viên khéo léo vun vén tổ ấm. Cô cũng rất đảm đang trong công việc bếp núc. Nhiều lần, người đẹp sinh năm 1985 chia sẻ trên mạng...

Nguyên liệu: 2 bát cơm nguội, 100g thịt đùi gà, 1 cây nấm đùi gà, 60g ngô ngọt, 50g súp lơ xanh, 2 thìa nước tương, một ít muối, một ít hạt tiêu, một ít đường trắng, 1 nhánh hành lá. Cách...

Tiết canh ngan/vịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên tiết canh được làm từ tiết sống không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì thế, hội chị em đang đang nhiều năm...

Nguyên liệu: 1 cái ức gà, 1 quả ớt ngọt xanh, 2 tép tỏi, 1 mảnh gừng nhỏ, 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 5g hạt tiêu, 1 thìa rượu nấu ăn, một ít đường trắng, một ít muối, 1 quả...

Cây rau diếp là loại rau thuộc họ xà lách, nó có chứa các chất kháng khuẩn và kháng viêm, giúp làm mát cơ thể và giải độc hiệu quả. Bên cạnh đó, rau diếp còn giúp giảm nhiệt miệng, viêm...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt chân giò luộc: 60.000đ - Canh mướp nấu tôm: 45.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 110.000đ Chuẩn bị: 400g thịt chân giò ngon, ít gừng,...

Nguyên liệu: - 1 quả dưa chuột, một ít lạc rang, 1 thìa nước tương, 2 tép tỏi, 1 quả ớt, 1 muỗng cà phê giấm balsamic. Cách làm: Dưa chuột rửa sạch.  Sau đó dùng bào, bào dưa chuột...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Bê xào ngồng tỏi: 98.000đ - Rau muống luộc: 10.000đ - Đậu rim mặn ngọt: 15.000đ  Tổng: 123.000đ Chuẩn bị: 300g thịt bê, 200g ngồng tỏi,...

Mới đây, MC VTV Mai Ngọc chính thức chia sẻ việc cô đã ly hôn với chồng thiếu gia từ năm 2023. Trở về thời độc thân, nàng BTV xinh đẹp cho rằng mình xứng đáng có được cuộc sống vui vẻ,...

Chào tất cả bạn! Mình là một nhân viên văn phòng vì thế không có nhiều thời gian để đi chợ hàng ngày. Vì vậy mình hay mua thực phẩm ở siêu thị về nấu ăn. Cuối tuần rảnh rỗi mình mới...

Mùa hè oi nóng vì thế bạn có thể thêm vào bữa cơm những món thanh mát như nộm, gỏi sẽ khiến cả nhà cảm thấy thích thú, đỡ chán ăn. Nếu bạn chưa nghĩ ra làm món nộm gì có thể tham khảo...

Tuấn Hưng là nam ca sĩ nổi tiếng trong làng nhạc Việt. Anh từng ghi dấu trong lòng khán giả với loạt bài hát đình đám như Tìm lại bầu trời, Tình yêu nào phải trò chơi, Độc thoại, Đêm định...