Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Là một người đảm đang, chăm chút cho gia đình nên dù mới sinh bé thứ 2 nhưng chị Thu Hà (30 tuổi, Hà Nội) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn mỗi ngày. Chị chia sẻ, bản thân là người mê bếp...

Hồng Đăng và vợ đều là người thích ăn, thích nhậu. Có khi bà xã nam diễn viên còn rủ nhậu tại nhà làm ông xã "ngất ngây". Trên trang cá nhân của Anh Đào - vợ Hồng Đăng thường xuyên khoe...

Mỡ lợn là một trong những gia vị giúp làm tăng hương vị món ăn. Cũng như dầu rán, mỡ lợn dùng để xào, rán các nguyên liệu. Đặc biệt dùng mỡ lợn để xào rau khiến món ăn thơm hơn rất...

Chim bồ câu là thực phẩm bổ dưỡng lại có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon nên thỉnh thoảng các bạn hãy đổi vị cho gia đình thưởng thức nhé. Nếu chưa biết nấu món gì, các...

Lên sẵn thực đơn cho một tuần sẽ giúp người nội trợ đỡ phải nghĩ nấu gì mỗi ngày. Dưới đây là mâm cơm gia đình 7 ngày của chị Mộc Anh (TP HCM) vừa đơn giản, dễ nấu nhưng vô cùng...

Mục Lục Bí quyết làm thịt kho tàu ngon Chuẩn bị làm thịt kho tàu Cách làm thịt kho tàu đơn giản, chi tiết nhất Yêu cầu thành phẩm Thịt kho tàu ăn với gì ngon, để được bao...

Thường xuyên nấu ăn trong căn biệt thự của mình, Lã Thanh Huyền nhiều lần khiến bạn bè, người hâm mộ "phát thèm" vì những món ăn bắt mắt được nữ diễn viên trổ tài. Đặc biệt, lẩu...

Bận rộn với công việc lại chăm 2 con nhỏ nhưng chị Mỹ Trang (32 tuổi, TP HCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho gia đình. Bà mẹ 9X cho biết, vì thỉnh thoảng muốn cả nhà được thay đổi...

Là ca sĩ nhưng Hồ Quang Hiếu lại được dân mạng đặt cho biệt danh là "danh hài" bởi những status, video gây cười của anh. Không ít lần giọng ca Không cảm xúc cũng đăng tải những clip liên quan...

Mục Lục Chuẩn bị nấu sườn xào chua ngọt Cách làm sườn xào chua ngọt chi tiết nhất Kinh nghiệm để làm sườn xào chua ngọt ngon Sườn xào chua ngọt là món ăn được nhiều...

Nữ diễn viên Hoa hồng trên ngực trái Diệu Hương từ lâu đã được biết đến là người đẹp đảm đang, nấu ăn ngon. Sau khi sang Mỹ định cư cùng gia đình, nàng "San San" vẫn thường xuyên làm...

Thịt kho tàu hay còn được biết đến với tên gọi là thịt kho hột vịt (thịt kho trứng). Có rất nhiều câu chuyện liên quan tới nguồn gốc của món ăn này. Nhiều người tin rằng thịt kho tàu...

Nhìn chiếc bánh chim hạc 3 tầng của chị Nguyễn Thị Phương Hoa (Nickname: Kem Bong, SN 1995) làm, ai cũng phải trầm trồ và dành không ngớt lời khen cho chị. “Đỉnh của đỉnh”, “Đã xinh gái lại...

Nguyên liệu: Đối với cà tím: - 2 thìa cà phê muối - 1 muỗng cà phê giấm gạo - 4 quả cà tím lớn, cắt đôi quả cà tím theo chiều dọc, dài 5cm - 1 muỗng canh bột bắp - 4 chén dầu bơ Đối...

MC Đại Nghĩa vốn nấu ăn rất khéo tay. Các món anh làm đều là món chay vì nam nghệ sĩ đã ăn chay trường từ lâu. Không chỉ chăm chỉ thực hiện những món ăn cho mình, đàn anh được Trường Giang...

1. NEM NƯỚNG Nguyên liệu: - 200g giò sống - 300g thịt xay nạc lẫn mỡ (mua nạc dăm/ vai giòn là ngon nhất) - Hỗn hợp ướp: 2 củ hành, 1 củ tỏi, 1/2 củ sả, một ít tiêu, 1 thìa ăn cơm...

GÀ NƯỚNG Nguyên liệu: - 1 con gà khoảng 1-1,2kg, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh rượu nấu ăn vừa đủ, 1 muỗng canh bột thập tam hương (bột 13 hương vị), 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng...

Nho là loại quả có vị ngọt thơm, hơi chua nhẹ đặc biệt bổ dưỡng nên nhiều người rất thích. Nhiều người mua nho về chỉ đem rửa qua với nước vì nghĩ rằng nho như vậy là sạch rồi. Hơn...

Chuẩn bị: Phần cá: - 3 miếng phi lê cá diêu hồng còn da hoặc các loại phi lê cá khác (900g) - 2 quả trứng lớn. - 1/10 thìa cà phê muối. - 1/10 thìa cà phê tiêu trắng. - 1 cốc (122g)...

Mục Lục Chuẩn bị Sơ chế các loại nguyên liệu làm chân gà sả tắc Cách làm chân gà sả tắc rút xương chi tiết từ A - Z Bí quyết làm chân gà sả tắc ngon không bị đắng nhớt...

Ra Tết, trời bắt đầu ấm lên lại có nồm ẩm, là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi và phát triển, vì thế cơ thể rất dễ bị ốm. Một chế độ ăn uống khoa học, giàu dinh dưỡng...

Cách đây không lâu, nữ diễn viên Diễm My 9x đã được bạn trai đại gia Vinh Nguyễn cầu hôn trên khinh khí cầu khi cả hai ở Austraulia. Khi ấy, Nhã Phương đã cảm động khi bạn thân được hôn...

Nem rán là món ăn truyền thống luôn được nhiều người yêu thích. Nem rán có thể ăn quanh năm, bất chấp mọi thời tiết. Nem rán giòn thơm nức, chấm với nước mắm pha chua cay mặn ngọt, ăn kèm...

Trời bất chợt trở lạnh nên bữa ăn cần có món ấm nóng và lạ miệng. Nếu chưa nghĩ ra món gì để thưởng thức, bạn hãy tham khảo cách làm vịt nấu chao và bí quyết nấu món này ngon của...

Măng là thực phẩm giàu đạm, ít đường, ít béo, nhiều chất xơ, ăn măng một cách khoa học sẽ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, hấp thu chất béo, chống táo bón. Bên cạnh đó, nấm hương cũng...

Mục Lục Thời gian, dụng cụ nấu bò sốt vang Nguyên liệu nấu bò sốt vang Chi tiết cách nấu bò sốt vang Mẹo nấu sốt vang ngon ít người biết Bò sốt vang bao nhiêu calo? Ăn với...

Nguyên liệu: Đối với thịt ba chỉ và nước sốt: - 900g thịt ba chỉ, lọc bỏ bì - 2 miếng chao đỏ - 2 muỗng canh tương hoisin (mua ở siêu thị) - 2 muỗng canh dầu hào - 1 muỗng canh xì dầu...

Chuẩn bị: Đối với phần hoa bánh tráng: - 2 miếng bánh tráng củ dền (có màu hồng - bạn có thể mua ở siêu thị hoặc mua online). - 2 miếng bánh tráng nghệ (có màu vàng). - 2 miếng bánh...