Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Có rất nhiều món ngon từ thịt lợn, dù chọn cách kho, luộc hay nướng rán thì đều dễ dàng cho ra món ngon mà cả nhà ai cũng thích....

Bánh bao là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của người Việt. Có rất nhiều cách làm bánh bao khác nhau, thông thường nó được làm từ bột mì, nhân thịt, trứng cút, nấm...

Hành tây là loại rau củ quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Trong hành tây có chứa rất nhiều các loại vitamin, dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Cũng bởi vì điều này mà người ta gọi nó là “nữ...

PHỞ GÀ Nguyên liệu: - Gà ta, xương đuôi, cổ gà, bánh phở, hành tây, hành lá, gừng, rau thơm, lá chanh, bánh phở Cách làm: - Thịt gà đem rửa sạch, dùng muối xát xung quanh thân và bên...

LẨU BÒ NHÚNG MẮM RUỐC Nguyên liệu làm lẩu bò nhúng mắm ruốc - Bắp bò (hoặc thăn bò, nhưng bắp bò sẽ ngon giòn hơn). - Rau ăn kèm tuỳ thích (cải, nấm, rau muống, mồng tơi...). - Mắm...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá chiên sốt cà chua: 75.000đ - Đỗ luộc: 8.000đ - Trứng xào hành tây: 12.000đ - Rau lang xào tỏi: 10.000đ Tổng: 105.000đ Chuẩn bị: Phần cá:...

CÁCH 1: THÙNG CARTON + GIẤY BÁO + BAKING SODA Chuẩn bị: Thùng carton, giấy báo, baking soda (muối nở) Cách làm: Khi mua khoai về, các bạn lưu ý, nếu có đất bám trên bề mặt của khoai lang, đất...

Ca sĩ Phương Loan - vợ cố nghệ sĩ Chí Tài rất hiếm khi có chia sẻ dài trên Facebook nhưng mới đây cô bỗng cảm hứng dồi dào khi viết về người em gái ruột nấu ăn ngon của mình. Nữ nghệ sĩ...

Mục Lục Nguyên liệu ướp thịt gà Thời gian chế biến Dụng cụ ướp gà nướng 1. Cách ướp gà nướng phổ biến nhất 2. Hướng dẫn cách ướp gà nướng mật ong 3. Cách...

Cà tím được mệnh danh là vua các loại rau vì nó rất tốt cho sức khoẻ. Bên cạnh đó, cà tím có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, nhất là những món cho người ăn chay....

Đậu phụ là một trong những thực phẩm rẻ tiền lại được bán đầy chợ nhưng vô cùng bổ dưỡng. Đậu phụ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như chiên rán, nhồi thịt, đậu...

Từng là người chuyên nấu cỗ tiệc nhưng vì ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên anh Mai Văn Khá (31 tuổi, TP HCM) đã phải tạm dừng công việc, chuyển sang bán đồ ăn online. Mặc dù thay đổi hình...

Nổi tiếng từ những năm 2000 khi bước ra từ chương trình Sao Mai Điểm Hẹn 2005 với vị trí Á quân, ca sĩ Phương Linh được nhiều khán giả yêu mến. Từng là giọng ca ăn ý với Hà Anh Tuấn, hiện...

Bí ngô hay bí đỏ là loại quả vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Loại quả này khi còn non cũng bổ dưỡng không kém. Nó chứa các loại vitamin A, K, D, E, B1, B2, C... giàu chất xơ cùng các nguyên tố...

Nguyên liệu: - Mề vịt, gừng, hạt hoa tiêu, rượu nấu ăn, hành lá, dầu ớt hoặc ớt chưng, nước tương, dầu hào, giấm thơm, ớt tươi, muối, dầu ăn. Cách làm:  Mề vịt rửa sạch, sau...

Chuối là một trong những loại trái cây rất giàu dinh dưỡng được cả người lớn và trẻ em cùng yêu thích. Loại quả này đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, nhuận tràng, chống táo bón rất tốt....

Loại củ được nhắc đến là củ cải. Theo y học cổ truyền, củ cải rất nhiều công dụng. Nó không chỉ giúp khử khí, giữ ẩm cho phổi, giải độc, lợi tiểu mà còn hỗ trợ nhuận tràng. Các...

Rong biển và tôm nhỏ rất giàu canxi, trẻ ăn thường xuyên sẽ thúc đẩy quá trình phát triển thể chất. Nếu bạn nấu canh có sự kết hợp 2 nguyên liệu này chẳng những ngon mà còn rất tốt cho...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt thăn sốt chua ngọt: 40.000đ - Canh nấm kim châm cà chua: 26.000đ - Dưa chuột trộn chua ngọt: 10.000đ - Đậu phụ chiên trứng: 13.000đ Tổng:...

Là người nấu ăn chính trong nhà nên dù bận bịu công việc nhưng chị Hoàng Thủy (31 tuổi, Hải Dương) rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày. Bà mẹ 1 con tâm sự, nấu ăn chính là một trong những sở...

Thịt gà hầm chung với hành tây, tỏi, gừng và các loại gia vị đặc trưng làm nên món cà ri gà chuẩn vị ai ăn cũng thích mê. Miếng thịt gà mềm mọng, thấm đẫm sốt cà ri sánh sệt, ăn với...

Nhắc tới các món ăn vặt ngon thì chắc hẳn không thể bỏ qua khô gà lá chanh. Món này dễ làm mà hương vị lại vô cùng thơm ngon thích hợp để ăn chơi và lai rai trong các...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sườn sốt chua ngọt: 65.000đ - Bí đao luộc: 8.000đ - Nộm miến tôm: 70.000đ - Giá đỗ xào: 7.000đ Tổng: 150.000đ Nguyên liệu: - 400g sườn...

Vì bận bịu nên ít có thời gian để lên thực đơn cho từng bữa nên nhiều chị em gặp phải cảnh "bí món" chẳng biết hôm nay phải nấu gì. Do đó, hãy tham khảo thực đơn của chị Thu Hằng (Hà...

Vừa phải chăm con nhỏ lại làm kinh doanh nhưng Đào Huyền (28 tuổi, Hà Nội) vẫn chịu khó nấu ăn hàng ngày. Một phần vì muốn cả nhà được ăn ngon, một phần vì 9X nhận thấy nấu nướng theo...

Mới đây trên trang cá nhân, đạo diễn Charlie Nguyễn đăng tải loạt bánh pizza với nhiều vị vô cùng hấp dẫn để dành tặng Trấn Thành ăn mừng bộ phim Nhà Bà Nữ thắng lớn, thu hàng trăm tỷ...

Nước chấm luôn được xem là linh hồn của các món ăn, nhất là thịt nướng. Có nhiều cách làm nước chấm thịt nướng khác nhau, tuy nhiên không phải công thức nào cũng...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm xào măng tây: 155.000đ - Canh rau cải thịt bằm: 13.000đ - Khoai tây rim coca: 16.000đ - Dưa chuột trộn: 10.000đ Tổng: 194.000đ Nguyên...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mực xào mộc nhĩ: 120.000đ - Canh cải thảo nấu tôm: 35.000đ - Dưa cải chua: 5.000đ - Đậu rán: 10.000đ Tổng: 150.000đ Nguyên liệu: -...