Nội dung

Nguyên liệu:

Đế bánh:

- 2 bát súp lơ băm nhỏ (khoảng 3/4 chiếc súp lơ)

- 2 thìa cà phê hạt lanh nghiền

- 2 thìa cà phê hạt lanh nguyên hạt

- 2 thìa cà phê bột nở

- 1 thìa cà phê dầu ô liu

- 1 chút muối

-1 chút hạt tiêu (tuỳ chọn)

Nhân bánh:

- 1/2 bát tương cà

- 1 quả bơ chín, cắt thành lát dài mỏng

- cá hồi hun khói

- thịt nguội

Cách làm:

- Đầu tiên, trộn hạt lanh cùng nước vào một bát nhỏ. Sau 15 phút, hỗn hợp này sẽ đặc lại gần giống thạch

- Rửa sạch súp lơ, cắt nhỏ thành từng khối rồi cho vào máy xay thành "vụn" súp lơ. Nấu phần "vụn" súp lơ với nước trên bếp trong khoảng 3-5 phút cho chín mềm.

- Trong một bát to hơn, trộn đều súp lơ chín mềm với "thạch" hạt lanh cùng các nguyên liệu còn lại của đế bánh.

- Trên một miếng giấy nến, chia đều hỗn hợp trên thành 4 phần bằng nhau, san phẳng và tạo thành hình tròn. Nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 20 đến 30 phút.

Tuyệt chiêu làm pizza từ súp lơ khiến các bé thích mê

- Để có đế bánh giòn, bạn cần lật đế bánh pizza ngược lại nửa chừng thời gian nướng.

- Lấy đế bánh ra khỏi lò nường, đề nguội.

- Dùng thìa cà phê, quết 1 lớp tương cà lên trên rồi lần lượt cho thịt nguội, cà hồi hun khói và bơ lên trên.

Tuyệt chiêu làm pizza từ súp lơ khiến các bé thích mê

- Bạn có thể thay thế nhân bánh với các nguyên liệu yêu thích khác như xúc xích, dứa, bacons,...

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  

Gỏi tôm rau nhút - món ngon mùa nước nổi

Hiện nay, rau nhút được sử dụng khá nhiều trong các món ăn như rau nhút ăn sống, rau nhút nấu canh, nấu lẩu, canh bún rau nhút, rau nhút bóp gỏi, đặc biệt là gỏi tôm. Đây vừa là món lai rai vừa là món ăn đổi bữa, giúp cho mâm cơm trở nên thi vị, ngon lành.

Xem thêm  

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  

Thơm ngọt, đậm đà tô cháo sìa sông quê

Hồi còn nhỏ, đến ngày hè rảnh rổi việc học hành là mấy chị em tôi lại rủ nhau đi mò sìa. Mò sìa đối với tôi cũng giống như bắt ốc, bắt cá, bắt tôm… là công việc quen thuộc của bất kì đứa trẻ nào sinh ra và lớn lên nơi ruộng đồng.

Xem thêm  

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm