Nội dung
Với 3 món: chả cua thịt nướng, salad dưa chuột và thạch ba tầng tráng miệng, thực đơn cuối tuần này sẽ giúp bạn "ghi điểm" với cả nhà đấy!

1. Chả cua thịt nướng

Với hình thức như những chiếc bánh cupcake vàng ruộm bắt mắt, món chả cua thịt nướng hẳn sẽ khiến cả nhà bất ngờ với tài nấu ăn của bạn!

Thực đơn cuối tuần nhanh gọn ngon đẹp ai cũng mê

Để có món chả cua thịt nướng ngon, tốt nhất là bạn mua cua bể về luộc rồi bóc lấy thịt cua bên trong. Tuy nhiên nếu không muốn quá mất thời gian, bạn có thể mua thịt cua hay thịt càng ghẹ bán sẵn trong siêu thị để làm món này. Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần trộn thịt cua, trứng, thịt băm, bún tàu, nấm mèo, hành tây cắt nhỏ với hạt nêm, muối, đường dầu mè rồi cho vào khuôn cupcake, nướng 180 độ C trong 20 phút là xong.

2. Salad dưa chuột

Khi món chính đã nhiều đạm, bạn cần một món ăn kèm thanh nhẹ, tốt nhất là với vị chua để cả nhà không bị ngán. Với đặc điểm làm nhanh - ăn ngon, món salad dưa chuột sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn!

Thực đơn cuối tuần nhanh gọn ngon đẹp ai cũng mê

Salad có ngon hay không, chủ yếu nằm ở phần nước trộn. Với món salad này, bạn hãy thử làm nước trộn salad bằng cách pha 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu olive, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương với chút gừng và vỏ chanh bào, sau đó rưới lên các miếng dưa chuột bào mỏng, thêm vài cọng mùi tây cho đẹp mắt là bạn có ngay món salad mới lạ cho thực đơn cuối tuần của cả nhà!

3. Món tráng miệng: thạch ba tầng

Không quá khó để bạn có được ly thạch 3 tầng giải khát mát lạnh trong những ngày nắng nóng. Thạch vải mát lịm, thơm ngọt xen lẫn với thạch đào ngọt mát có vị chua dịu sẽ giúp cân bằng vị giác của bạn đem lại cảm giác ngon miệng hơn!

Thực đơn cuối tuần nhanh gọn ngon đẹp ai cũng mê

Món thạch ba tầng được kết hợp giữa các lớp thạch vải và thạch đào để tạo nên màu sắc và hương vị xen kẽ. Với món thạch này, thay vì dùng các loại thạch rau câu thông thường để làm đông, bạn dùng gelatin nên thạch khi đưa vào miệng là mềm và tan ngay chứ không dẻo hay giòn đâu nhé!



Tin Update
  • 24/07/15 13:42 Bánh xèo nấm mối - nhanh tay kẻo hết mùa
  • 23/07/15 13:59 Mẹ bầu có nên ăn sầu riêng khi mang thai?
  • 23/07/15 10:34 Mực xào giòn giòn cho bữa tối ngon cơm
  • 21/07/15 09:18 Biến tấu bánh mì trứng siêu tốc mà cực ngon cho bữa sáng

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  

Gừng: Thần dược cho các mẹ sau sinh

Gừng là loại gia vị "thần kỳ" rất tốt cho các mẹ sau sinh, liệu mẹ có biết những công dụng bất ngờ của gừng đối với cả mẹ và bé? Gừng là loại củ gia vị có hương vị đặc trưng thường...

Xem thêm  

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm