vịt quay bắc kinh

Tháng 9, nhà hàng Gourmet’s Delight sẽ giảm giá đặc biệt 50% cho món vịt quay Bắc Kinh.

Vịt quay Bắc Kinh, lụa Hàng Châu hay áo dài Thượng Hải là ba trong số những sản phẩm truyền thống Trung Quốc nhưng nay vượt xa biên giới quê nhà, trở thành biểu tượng của từng địa phương nước này.

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn của người Hoa, nổi tiếng từ thế kỷ 13 và phổ biến khắp thế giới. Đây là món ăn ngon, bổ dưỡng và tao nhã, trước đây chỉ dành cho vua chúa với cách chế biến công phu, tinh tế.

Một món ăn mà tiếng tăm của nó đã vượt qua biên giới Trung Quốc, được cả thế giới biết đến như một niềm tự hào trong ẩm thực Trung Hoa.

Thịt vịt quay béo ngậy, vàng ươm cùng hương thơm đặc trưng của món ăn sẽ kích thích khẩu vị của nhiều thực khách.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm vịt quay:1 con vịt1 muỗng canh dầu ăn1 củ gừng, 1 củ tỏi1 muỗng canh đường½ chén rượu trắng750ml nước1...