mắm nêm

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mắm nêm trộn:1 trái đu đủ 500g .1-2 trái dưa leo¼ trái dứa300g mắm cá cơm nguyên con (chọn loại ngon)1 củ...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mắm kho:100g mắm cá sặc100g mắm cá linh¼ trái dứa1 trái khổ qua1 trái cà tím2 khứa cá basa100g tôm200g thịt...

Thường xuất hiện trong mâm cơm ngày hè của người dân Quảng Trị, mít luộc chấm mắm nêm là món ăn mang đậm tình quê hồn hậu trong nỗi nhớ của những người con xa xứ.

Mắm không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng miền trong cả nước như Phú Quốc, Huế, Trà Vinh.