kim chi cải thảo

Tuy hơi cầu kỳ nhưng nguyên liệu rất dễ tìm, bạn có thể làm kim chi cải thảo đúng kiểu Hàn để thưởng thức.

Chỉ bạn cách muối kim chi chua giòn chuẩn ngon của người Hàn Quốc! Mùa đông tới cũng là mùa cải thảo ngập tràn các quầy rau trong siêu thị hay chợ,...

Nhiều du khách thường rỉ tai nhau rằng chỉ khi thưởng thức đồ nướng trong quán lều, hay nhấp một ngụm Soju giữa cái lạnh xứ Hàn mới cảm nhận hết độ ngon đúng vị của các món ăn nơi đây.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh kim chi:- 350gr kim chi cải thảo- 200gr thịt xay- 01 bìa đậu hũ non mềm- Hành tây, bí ngòi, tỏi, ớt sừng, ớt...

Ảnh: KTO

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kim chi:- 1 cây cải thảo- 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt, 2 củ cải trắng, 1 củ gừng và tỏi- Gia vị: 1/2 bát...