chế biến thịt

Thịt thủ (gồm đầu, mũi, tai heo...) sau khi cúng giỗ, tiệc tùng thường thừa nhiều, có thể biến tấu với nguyên liệu này vừa đơn giản, ngon miệng mà tiết kiệm.

1. Rửa thịtThịt mua về nên dùng nước vo gạo để rửa, dùng nước vo gạo sẽ giúp thịt sạch hơn nhiều so với chỉ rửa bằng nước máy.2. Cách chế biến thịt...