Nếu những năm 60 là thời hoàng kim cho những chiếc xe cơ bắp thì những năm 70 là thời đại của superbike . Thời đấy, những chiếc xe hơi có thể chạy 400 m trong 13 giây được coi là nhanh, nhưng kawasaki H1 và Honda CB750 cũng nhanh không kém, bỏ mặc Kawasaki Z1000 hay Camaro.
Santiago Chopper tinh chỉnh động cơ từ 1.015 phân khối nâng lên 1.135 phân khối bằng cách sử dụng piston mới và trục cam hiệu suất cao của yoshimura . Ngoài ra, hãng độ Mỹ còn trang bị bộ chế hòa khí Mikuni 38 mm, hệ thống đánh lửa điện tử Dyna và hệ thống ống xả của Hayabusa. Chiếc z1000 cafe racer nâng cấp hệ thống treo sau lấy từ ducati Monster 796 và sử dụng cặp lốp Pirelli Diablo Rosso.
Kawasaki Z1000 nguyên bản đời 1977.
Sau khi hoàn thiện, chiếc Z1000 cafe racer có giá 18.000 USD tương đương với giá của chiếc Kawasaki Vulcan 1700 Voyager Tourer.
Ảnh chi tiết Z1000 độ phong cách Cafe Racer:
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet