Học nấu ăn

Một vài bí quyết nấu nướng dưới đây có thể giúp bạn gìn giữ được tối đa các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Thời gian nấu nướng ảnh hưởng đến...

1. Món khai vị: Sườn nướng tỏiĐây là lựa chọn hoàn hảo để bạn chiêu đãi cả nhà trong thực đơn cuối tuần. Món sườn nướng vốn dễ làm, chỉ cần nắm...

1. Ốc hấp gừngBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Ốc là một trong những món nhiều người nhớ đến nhất khi mùa đông về, tuy nhiên thay...

-Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh dừa:300g bột mì 30g bơ30g trứng45ml mật ong3g muối3g men nở165ml sữa5g bột sữaNhân dừa:100g dừa sấy50g...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh kem dừa:Phần đế bánh:Bánh quy nghiền30g đường nâu105g bơ tan chảyPhần nhân:45g bột ngô90g đường cát...

Trong những ngày chán nấu cơm thì một đĩa mì trộn sẽ vui miệng hơn rất nhiều đấy!

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng hấp thập cẩm:- 200g thịt heo xay- 2 quả trứng gà- 2 quả trứng vịt muối- 2 quả trứng bắc thảo- 50g...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai tây nghiền cá ngừ:- 2 lòng đỏ trứng- 1 củ khoai tây lớn- Vài miếng cá ngừ ngâm dầu- Gia vị: Muối, hạt...

MÓN MẶN:Công thức thịt ba chỉ kho này vừa béo, vừa ngọt, lại rất đậm đà, hẳn bạn sẽ thích lắm luôn! Khi ăn, bạn nhớ rưới phần sốt kho lên trên để...

1. Phương pháp hay khi bạn phải bóc nhiều trứng:2. Cách bóc ngô nhanh nhất: cắt phần đầu của bắp ngô rồi dốc ngược ra:3. Cách cắt bánh chuẩn xác khi không...

1. Món mặn: Cá nục xốt cà chuaBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!Cá nục xốt cà chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món vịt kho sả:- 1kg thịt vịt (khoảng 1/2 con)- 30g sả băm- 50ml nước mắm- 20ml nước kho (nước hàng)-...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè nha đam nhãn nhục:500g nha đam100g hạt sen100g nhãn nhục170g đường phènCho 850ml nước vào nồi, cho hạt...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đê làm bánh cuộn in hình dâu tây (công thức cho khuônvuông 20 x 20cm): Phần bánh cuộn:- 25g bột mỳ đa dụng- 15g bột...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nấu đông:- 1 con gà 1,2kg - 1,4kg- 200g bì lợn- Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, gừng, gia vị, nước mắm- 1,5...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh men:- 280g bột năng- 1 thìa súp bột gạo- 170g đường xay- 100g nước cốt dừa- VaniKhuấy đường cùng với...

1. Món phở cuốnĐể làm phở cuốn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g thịt bò thăn1 cây xà lách, 1 mớ rau húng bạc hà, 1 mớ rau mùi500g bánh phở cuốnChanh,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan:100g bơ nhạt225g sữa đặc2 quả trứng100g bột mì 3g bột nổi - baking powder2 giọt tinh chất vaniChuẩn...

Để làm món bánh kẹp Halloween, bạn cần:- Bánh quy hình tròn- Kem tươi đánh bông hoặc kem bơ - Phẩm màu đỏ- Marshmallow màu trắng loại miếng nhỏ- Hạnh nhân látCách...

MÓN MẶN:Với món này, chả cá là phụ, rau củ là chính, nên bạn chỉ cần mua khoảng 1-2 lạng cá thác lác là được. Bạn có thể mua chả cá bán sẵn rồi mang...

Để muối dưa bắp cải bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 1 cây bắp cải- 1 củ cà rốt- Một ít rau răm- 20g muối- 60g đường- 30ml giấmSơ chế, rửa sạch...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ ốc quế:100g bột mì 50g bột bánh mỳ20g đường cát trắng1g muối3g men nở20g trứng80ml sữa10g bơ nhạtPhần...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt cóc: 1 kg cóc xanh.400g đường cát.Ớt bột, gừng tươi.Gọt sạch vỏ cóc, cắt thành từng miếng nhỏ và...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún hến:- 2kg hến tươi- 1/2 củ hành tây- 1 búp xà lách- 1 quả dưa leo- 1/4 trái thơm (dứa)- Một ít rau răm- 3g...

Công thức spaghetti với phần nghêu hấp cực đặc biệt này hẳn sẽ làm bạn mê mẩn luôn cho xem!

Để làm cắt tỉa cà rốt làm bình hoa, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Chiếc cốc thủy tinh chân cao làm bình cắm hoa- 1 củ cà rốt- Vài trái...

MÓN MẶN:Nếu muốn thay đổi hương vị cho món thịt kho hột vịt thông thường, bạn có thể thử công thức gà kho với trứng cút này nhé! Gà kho theo công thức...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món kem Tiramisu:- 200ml kem tươi Whipping Cream- 20g phô mai Mascarpone- 5ml rượu Rhum- 10ml tinh chất vani- 1 quả trứng gà-...

MÓN MẶN:Nếu đã khá chán với những món gà, thịt heo hay thịt bò thường ngày, bạn có thể tìm những công thức món mặn khác lạ để thay đổi hương vị cho...

Trong thế giới bánh ngọt, bundt cake là tên gọi của một dòng bánh với thành phần khá nhiều chất béo và được nướng chuyên biệt trong kiểu khuôn riêng có tên...