Học nấu ăn

Bangkok – Hà Nội: Chủ nhân là người Thái Lan vì vậy từ cách trưng bày đến các món ăn đều mang đậm phong cách Thái. Địa chỉ: 52A Lý Thường Kiệt, Hà Nội.

Món ăn từ cua sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, thoát khỏi cảm giác nhàm chán với những món ăn thường ngày.

Với các nguyên liệu rau mát, không ngán, món ăn thực sự không thể thiếu trong các bữa cỗ chay ngày rằm hoặc mùng 1 hằng tháng. Nếu bạn muốn giảm cân thì miến xào chay cũng là một sự lựa chọn trong thực đơn của bạn.

Một đĩa hoa quả được trình bày khéo léo sẽ làm tăng thêm phần sinh động và hấp dẫn cho bữa tiệc. Đặc biệt đây cũng là cách để bạn thể hiện sự khéo léo của mình trước người thân.

Trong không gian lãng mạn, ấm cúng, ánh nến lung linh, được trò chuyện, thư giãn cùng “một nửa” của mình, còn gì thú vị bằng. Dưới đây là một số địa chỉ dành cho bạn.

Thịt nướng mềm, thơm, ăn kèm với rau sống, nước mắm chua ngọt và bánh hỏi đã được rắc hành phi. Món ăn giàu dinh dưỡng, không gây béo, được trình bày đẹp sẽ làm cho bữa ăn thêm hấp dẫn.

Để có một nguồn nước mạnh và liên tục và kéo dài thời gian sử dụng của bơm, bạn cần lưu ý các điểm như sau: nguồn nước mạnh, ống nước vào bơm thường sử dụng loại 34 mm, và đầu ra có đường kính 27 mm.

Món ăn được chế biến ngon, cộng với sự trình bày khéo léo sẽ thể hiện tài nội trợ của bạn. Dưới đây là cách thực hiện một món ăn lạ miệng, giúp bạn có thêm lựa chọn khi làm cơm đãi khách.

Món này thích hợp cho những bữa ăn chơi, hay một bữa tiệc nhỏ trong những ngày nắng nóng. Phở trộn có một vị riêng rất lạ miệng và hấp dẫn.

Nếu bạn có thói quen ăn vặt khi ngồi ở bàn làm việc, muốn bỏ không dễ dàng, nhưng để hạn chế, bạn hãy chọn đồ ăn vặt không gây tăng cân hoặc không để ngay trên bàn làm việc, để mỗi lần thèm ăn bạn phải đứng lên đi lấy...

Món cá hấp này dễ thực hiện và đơn giản, gia vị cũng rất dễ mua. Bạn có thể thết đãi bạn bè vào dịp cuối tuần.

Món ăn này mang hương vị của châu Âu, hơi cầu kỳ, lạ mắt nhưng sẽ là món ăn độc đáo. Đặc biệt với chả giò trái cây sẽ không bị ngán.

Màu sắc rực rỡ của hoa lá luôn là dấu hiệu đầu tiên cho biết mùa xuân đến. Khi bắt tay làm đẹp nhà cửa với những bình hoa, đừng e ngại khoe tất cả sắc màu tươi thắm nhất mà bạn tập hợp được. Gom về nhà cả rừng xuân, cũng thú vị lắm chứ.

Không thể thiếu hoa trong ngày lễ Valentine. Với bó hoa trên tay trông bạn sẽ đáng yêu và quyến rũ hơn rất nhiều khi tới điểm hẹn. Và đừng bỏ lỡ cơ hội bày tỏ điều chưa dám nói bằng những bình hoa cho người ấy nhé.

Dưới ánh nến lung linh, trong tiếng nhạc du dương, món ăn này dùng kèm với bánh mì sẽ cho bạn một bữa tối thật lãng mạn. Nó sẽ càng có ý nghĩa hơn trong bữa tiệc nhân dịp lễ Tình nhân.

Nếu bạn treo hình dơi ở cánh cửa sổ hoặc cửa ra vào, trông sẽ lạ mắt, lại có tác dụng "dọa" được muỗi. Hãy bỏ ra khoảng 20 phút nhàn rỗi, bạn có thể cắt dán được con vật này.

Món ăn này bắt nguồn từ đất nước Italy, nhưng ngày nay đã rất quen thuộc với người Việt Nam. Mì thơm mùi thịt xay và hành, có vị ngậy của các gia vị.

Món gỏi cá cầu kỳ của các cụ ngày xưa gồm đủ thứ rau gia vị, loại nào cũng phải chọn lá bánh tẻ, không non quá, cũng không già quá. Đặc biệt cá ở đây phải là cá chép nhỏ, được nuôi bằng thính gạo thơm trước khi làm gỏi.

Nếu như người Á Đông thường dùng đũa để gắp thức ăn, người Tây Âu dùng dao và thìa thì người Ấn Độ lại dùng tay. Có lẽ xuất phát từ cách ăn này mà đưa đến sự khác biệt rõ nét trong cách chế biến các món ăn.

Cứ 16h trở đi, các điểm bán khoai lang nướng trên đường Trần Quốc Thảo, Nguyễn Thị Minh Khai, Lý Tự Trọng (TP HCM)... luôn tấp nập người đến chờ mua. Những vị khách trẻ luôn miệng hối thúc. Khi khoai vừa chín tới, nhiều người vừa thổi vừa ăn tại chỗ một cách ngon lành.

Nối tiếp những ngày Tết là mùa chay rằm tháng Giêng. Để phục vụ cho nhu cầu này, nhiều nhà hàng, quán ăn ở TP HCM đã chuẩn bị ra mắt buffet chay với thực đơn khá phong phú.

Bánh sa-kê có vị béo bùi, chấm với đường, thích hợp làm món ăn tráng miệng cho các bữa tiệc và đặc biệt là những bữa tiệc trà.

Sau khi đã chiên giòn, bạn có thể lót cải xoong ra đĩa, cho tôm lên trên. Dọn kèm với tương xí muội chua ngọt

Món ăn khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt và mùi vị thơm ngon, thích hợp cho bữa tiệc cuối tuần. Cách chế biến cũng rất đơn giản.

Trẻ con rất thích những chiếc bút bì có hình thù ngộ nghĩnh, như hình con kiến, con ong. Là cha mẹ, tại sao bạn không bỏ ra chút thời gian rỗi để làm những chiếc bút như vậy? Cũng không khó lắm đâu bạn ạ.

Món này khá lạ miệng và rất thích hợp làm khai vị. Đây sẽ là một gợi ý hấp dẫn cho bạn khi có ý định mở tiệc thiết đãi bạn bè.

Món ăn này rất lạ miệng, nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến cũng tương đối đơn giản. Bạn có thể trổ tài đầu bếp với món này cho những bữa tiệc nhẹ.

Trước đây, bông thông thường được làm thành từng miếng lớn đựng trong bịch nilon, nhưng hiện nay trên thị trường đã có rất nhiều các sản phẩm bông y tế tiệt trùng, phân từng miếng nhỏ, tròn để chùi rửa vết thương tiện lợi hơn cho người sử dụng.

Cơm chiên được nấu bằng nước cốt dứa thơm ngậy, có thêm vị của dứa chín quyện với vị béo của tôm, thịt. Món này ăn ngon miệng, mà không ngấy.

Dẻ sườn non thêm chút gạo tẻ cũng có được bát cháo thơm mát. Nên ăn lúc cháo còn nóng, rắc chút hạt tiêu và ăn cùng với quẩy rán.