Học nấu ăn

BA CHỈ KHO DƯA CẢI CHUA Nguyên liệu: - 400gr thịt ba chỉ - 1 đĩa dưa muối chua - Vài nhánh tỏi; 2 nhánh hành lá; 2 thìa nước tương; 1 thìa đường - Vài lát gừng; 1 chút muối, tiêu, bột...

Thực đơn bữa tối mình chuẩn bị các món ăn như sau: - Ngan om xì dầu - Bắp giò ngâm mắm - Su hào xào lòng ngan - Canh bắp cải NGAN OM XÌ DẦU Ngan làm sạch, chặt miếng vừa...

Lựa chọn món ăn tiện lợi nhất để nhâm nhi trước giờ trái bóng lăn nhé! XÔI VÒ GẤC Nguyên liệu: - Gạo nếp cái hoa vàng: 300gr; Đậu xanh đã cà vỏ: 100gr; Gấc: 200gr ruột gấc cả hạt...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300gr gạo nếp - 150gr đường mật hoặc đường thốt nốt - 1 củ gừng - 80ml nước - 1 ít vừng trắng chín PHẦN 2: CÁCH LÀM CHÈ CON ONG Bước 1: Gạo nếp...

LẨU VỊT NẤU CHAO Nguyên liệu: - 1 con vịt - 1 củ khoai cao hoặc khoai môn; 1 hũ chao; 2 trái dừa - Gia vị: 2 muỗng canh bột nêm; 2 viên đường phèn; 2 muỗng nước mắm; 1 muỗng rượu trắng;...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Mực ống nhỏ: 700g - Bột chiên xù - Bột chiên giòn - Trứng gà : 2 quả - Gia vị PHẦN 2: CÁCH LÀM MỰC ỐNG CHIÊN XÙ Bước 1: Mực ống rửa sạch, để...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300g hàu sữa - 1/2 quả dứa nhỏ - ½ quả cà chua - 1 củ hành tím, 1-2 nhánh tỏi  - Rau răm, hành lá - 5 thìa canh mẻ chua - Gia vị: Bột ngọt, nước mắm, hạt...

Mục Lục 1. Cách làm tôm chiên xù đơn giản 2. Cách làm tôm chiên xù cho bé Theo Healthline, tôm rất bổ dưỡng, chứa ít calo nhưng lại cung cấp một lượng lớn protein và chất béo...

Những ai một lần vô tình “đi lạc” vào facebook của chị Trần Minh Phương (sinh năm 1982, Hà Nội) đều ngây ngất không thể dừng ngắm những tác phẩm bánh kem hoa do bà mẹ 3 con này tự tay thực...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 5-6 lát bánh mì sandwich - 100ml sữa tươi không đường - 80gr bơ - Đường cát trắng (chọn hạt nhỏ) PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH MỲ NƯỚNG BƠ ĐƯỜNG Bước...

Phô mai – món ăn yêu thích của không ít người từ trẻ nhỏ tới người lớn. Là một sản phẩm làm từ sữa lên men, đông kết lại, món ăn này được cả triệu người trên thế giới yêu thích...

CHÂN GÀ PHỤNG CHẢO Nguyên liệu:  - 600g chân gà - Hành lá thái khúc 2cm - Gừng, tỏi đập giập - 1 gói bột nở - Dầu ăn - 1 chậu nhỏ nước đá lạnh (có thể cho nước vào tủ...

Giò lụa là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết. Hương vị thơm ngon, dễ ăn lại tiện lợi nên giò lụa không thể thiếu trong mâm cỗ và nó còn là món quà biếu Tết...

Chế độ ăn giàu đạm và tinh bột Bác sĩ Wade Brackenbury (người từng tham gia trị liệu cho các cầu thủ U23 Việt Nam cách đây 2 năm - Phòng khám chuyên khoa trị liệu thần kinh, cột sống Hoa Kỳ)...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr đậu ngự - 250gr đường - 1 ít vani PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT ĐẬU NGỰ Bước 1: Đậu ngự nhặt bỏ hạt lép, rửa sạch ngâm nước khoảng  5-7h...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 5-6 cái cánh gà - 2 thìa bột năng - 1 ít vừng trắng chín - 1 chút muối - 1 chút bột nêm - 1 chút tiêu trắng - Dầu ăn - Hỗn hợp sốt mật ong gồm: 4 thìa mật...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 3 con cua hay ghẹ - 4-5 khoanh bắp ngô ngọt - 10 con tôm - 1 chén thịt viên hay chả cá - 1 muỗng canh dầu điều - 1 trái ớt sừng thái lát; 3-4 gốc ngò (rau mùi)...

Cay mắt khi thái hành luôn là nỗi ám ảnh của nhiều chị em. Tuy nhiên chỉ cần biết một vài mẹo nhỏ là chị em có thể thoát khỏi nỗi khổ mỗi khi vào bếp này. ...

Tham gia vào một hội nhóm nấu ăn trên facebook, gần đây chị Nguyễn Hà Anh (Hà Nội) đã chia sẻ hình ảnh món thịt quay bì giòn mà bố chị nấu trong một đám cỗ ở quê Bắc Giang. Khi bố chị...

TAI HEO CUỘN NGŨ VỊ Nguyên liệu: - 3 tai heo - 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 2 cánh hoa hồi; 1 thanh quế;...

BÁNH BAO CHIÊN Nguyên liệu: - 250g bột mì đa dụng - 2 muỗng canh men khô - 150ml sữa tươi (thêm 10ml để điều chỉnh) - 2 muỗng canh đường - 3g muối - 4-8 muỗng canh đậu đỏ ngào...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 50ml nước cốt dừa - 40gr đường - 25gr bột nếp - 150gr bột gạo - 100ml nước ấm - 1 quả trứng gà 50gr - 1 xíu muối - Dầu ăn PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TAI...

Chị Thu Hà có thể làm được nhiều loại bánh khác nhau, từ truyền thống đến hiện đại. Niềm đam mê bánh thôi thúc chị đến nỗi, có thời điểm, tuy con út chị chưa được 1 tuổi,nhưng chị...

Cristiano Ronaldo - Bacalhau a Bras Cristiano Ronaldo có một sự lựa chọn duy nhất khi nói đến món ăn là Bacalhau a Bras. Đây là một món ăn của Bồ Đào Nha được chế biến bằng cách sử dụng trứng...

Vì còn đi làm nên Thanh Hoan chỉ có thể nấu ăn vào các buổi chiều tối. Trước đây, khi còn sống chung với bố mẹ chồng, cô thường chế biến rất nhiều món nhưng 2 năm nay, khi ra ở riêng, mâm...

Giữa thời bão giá, việc làm sao để tiết kiệm chi phí ăn uống gia đình một cách tối đa luôn là mục tiêu được các chị em nội trợ tích cực hướng đến. Tuy nhiên, tiết kiệm đến như cô...

BÚN MĂNG NGAN Nguyên liệu: - Ngan: 1 kg - Măng chua: 200g - Hành hoa, rau thơm - Gia vị Cách làm: Ngan làm thật sạch, cho vào luộc chín. Măng rửa sạch, cho vào luộc cùng chút muối. Thịt...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 5 lá rong biển - 3 cái xúc xích - 2 quả trứng - 200g pate - 1 quả dưa chuột - ½ củ cà rốt - 300g gạo nếp - 1 thìa bột nghệ - Gia vị: hạt nêm, bột canh, dầu...

Ngoài bánh, vào mỗi dịp Tết Trung thu không thể thiếu được mâm cỗ hoa quả để các bé phá cỗ. Mâm cỗ càng độc đáo sẽ càng hấp dẫn các bé. Chị em có thể tham khảo những ý tưởng làm...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 15 cánh gà nhỏ - 1 trái ớt sừng - 1 nhánh hành lá - 2 tép tỏi - 1 củ hành tím - 1 miếng gừng - Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột nghệ,...