Học nấu ăn

“Hình ảnh chỉ mang tính minh họa” luôn là câu nói không thể đúng hơn cho những món thực phẩm chế biến sẵn trong các trường hợp dưới đây: Khi nhìn bao bì thì rất hấp dẫn nhưng lúc mở...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 10 chân gà - 1 nhánh sả đập dập; vài lá chanh hay củ hành - 1 muỗng cà phê muối - 1 củ hành tím thái mỏng để riêng phi dầu. - 2 nhánh hành lá thái khúc -...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 10 chân gà - 1miếng sả - 1 nhánh hành lá - 1 muỗng cà phê muối rang - 1 muỗng canh ớt khô - 1 muỗng cà phê dầu hào + 1/2 muỗng cà phê mật ong hòa chung trong 1...

Thời điểm cuối tháng 8, đầu tháng 9 là lúc các tân sinh viên từ nhiều miền quê xa xôi bắt đầu lên thành phố thuê trọ, nhập học. Từ cảnh ở nhà với gia đình, được bố mẹ lo cho từng...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Tôm rảo tươi: 300g - Hành khô: 2 củ - Hành hoa, gia vị vừa đủ/ PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM RIM MẶN NGỌT Bước 1: Tôm cắt râu, rửa sạch, để ráo nước,...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300g lòng heo - 300g dạ dày heo - Tỏi: 1 củ - Hành khô: 1 củ - Ớt : 2 quả - Bột nghệ: 2 thìa - Ngũ vị hương: ½ gói - Hạt tiêu: 1 thìa - Chuối xanh: 1 quả;...

Bữa cơm tối nay nhà mình có các món ăn hấp dẫn sau: - Mực một nắng chiên - Gà om nấm - Đậu phụ chiên - Đậu quả xào lòng gà - Canh bí nấu thịt MỰC MỘT NẮNG CHIÊN Mực...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500g cá rô đồng - 500 g bún - 1 mớ rau cần - 300g xương heo (hoặc nước dùng xương) - Thì là, gừng, hành hoa + rau sống ăn kèm - Hành khô - Gia vị: Bột nêm,...

Hà Nội và các tỉnh miền Bắc đã bước sang ngày thứ 4 của đợt nắng nóng kỷ lục suốt 40 năm với nhiệt độ trong nhà trên 40 độ C, ngoài trời lên đến 50-60 độ C. Thời tiết nắng nóng...

Tuy sống ở ngay Đông Anh – Hà Nội với chi phí sinh hoạt chắc chắn cao hơn những vùng nông thôn khác nhưng cô vợ trẻ T.H vẫn có thể chi tiêu xoay sở để nấu được một bữa cơm đủ 3 món...

Khí hậu Việt Nam mang tính chất nhiệt đới ẩm gió mùa cùng với đất đai màu mỡ phù hợp cho phát triển nông nghiệp. Chính bởi vậy, nước ta có nguồn rau quả, trái cây phong phú, đa dạng quanh...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 100g bí đỏ - 150ml sữa đặc - 420ml sữa tươi không đường - 100g đường trắng - 2 hũ sữa chua có đường (men cái để hết lạnh ở nhiệt độ phòng) - Hũ...

Nguyên liệu làm cá khô rim chua ngọt - 200 gr cá khô. Bạn nên chọn loại cá cơm, cá khô khô vừa tầm. Không nên chọn con cá cong queo vì đó thường là cá đã để quá lâu. Cá khô ngon thì...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300g rạm - 3 thìa bột năng - 7 lá lốt - 2 củ sả - Gia vị: hạt nêm, bột canh, dầu ăn. PHẦN 2: CÁCH LÀM RẠM RANG LÁ LỐT Bước 1: Rạm rửa sạch, bóc...

Đổ trứng vào cốc, thêm một chút nước và bỏ vào lò vi sóng 45 giây là bạn đã có một quả trứng chần hoàn hảo. ...

Mẹp cắt hành không cay mắt  Để không phải "rơi nước mắt" chỉ vì một củ hành, bạn hãy bỏ hành vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 10-15 phút trước khi cắt. Luộc trứng sao cho dễ bóc vỏ?...

Bạn đang phân vân không biết chuẩn bị cho gia đình món gì trong ngày nắng nóng này, hãy nghĩ đến món nộm. Đây là món ăn thanh mát, dễ làm và nguyên liệu cũng khá đơn giản. Chỉ cần bỏ ra 30-45...

Sữa chua uống vị hoa quả Nguyên liệu Phần sữa chua uống: - 500ml sữa tươi - 2 hộp sữa chua mua sẵn - 1 lít nước sôi - 1 hộp sữa đặc Phần sốt hoa quả: - Dứa - Nho hoặc...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Thành phẩm 3 cái bánh to 60gr - 75gr bột nếp (bột nếp bình thường) - 10gr tinh bột bắp - 5gr bơ hâm chảy - 50ml nước ép lá dứa - 55ml sữa tươi không đường...

Thay thế Thanh Bi (Vân Điệp) vào vai người tình của Phan Hải trong seri phim truyền hình hiện đang đình đám “Người phán xử”, nữ diễn viên sinh năm 1989 Thúy An (Hương Phố) mang đến cho khán giả...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 miếng cá fillet - Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 5 muỗng canh nước + 1 muỗng canh ớt băm + 1 muỗng cà phê tỏi băm + 1 củ hành tím...

Kít mít với lịch làm việc, ca hát, đóng phim, chụp ảnh mẫu...nhưng nhiều mỹ nhân showbiz Việt như Thu Minh, Thủy Tiên, Minh Hằng, Thu Thảo.... vẫn dành thời gian cho niềm đam mê nấu nướng, chăm...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 3-4 cái tỏi gà - 1 củ hành khô - Vài nhánh tỏi - 1 chút bột nêm - 1 chút muối - 1 thìa tiêu đen - 1 thìa dầu ăn PHẦN 2: CÁCH LÀM MÓN ĐÙI GÀ NƯỚNG TIÊU...

Mặc dù mới xuất hiện vài tuần gần đây nhưng món mực khổng lồ đã nhanh chóng gây ra cơn sốt trong giới trẻ và được nhiều bạn trẻ Thủ đô đồ xô tìm mua. Những chú mực khổng...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 quả chuối tiêu - 200ml sữa tươi - 2-3 thìa mật ong - Đá bào - 1 thìa cà phê nước cốt chanh - 1 thìa lạc rang chín - Máy xay sinh tố PHẦN 2: CÁCH LÀM...

Cá nướng riềng mẻ là món ăn hấp dẫn nhiều người yêu thích khi đến các nhà hàng thưởng thức. Thịt cá chắc, thơm lừng mùi riềng mẻ, cuộn cùng bún, rau sống, bánh tráng rồi chấm mắm tỏi...

Ẩm thực trên thế giới rất đa dạng. Có những món bạn nghĩ chẳng thể nào ăn được lại là đặc sản ở vùng khác. Dưới đây là những món ăn vô cùng ghê rợn và không dành cho những người...

Rau muống là một trong những loại rau quen thuộc trong các gia đình Việt. Mùa hè đến, nhiều khi chỉ cần đĩa rau muống luộc với bát nước canh dầm sấu là đủ thổi bay bát cơm. Tuy vậy, loài...

Lò vi sóng ngày càng trở nên phổ biến vì sự tiện lợi giúp tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, bạn nên hiểu rằng lò vi sóng không thể xử lý tất cả mọi thứ. Dưới đây là 7 thực phẩm bạn...