Học nấu ăn

1. ĐẬU RIM MẶN NGỌT Chuẩn bị: - 4 thanh đậu phụ trứng non hoặc đậu phụ non - 1 muỗng canh tinh bột ngô - 1 muỗng canh nước tương nhạt + 1/2 muỗng nước tương đậm đặc - 1 muỗng...

Gợi ý bữa cơm chiều sẽ có các món: - Bò xào ớt chuông: 70.000đ - Ốc xào măng: 40.000đ - Canh trai nấu dứa: 30.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 145.000đ Nguyên liệu: 1 miếng thịt...

BÊ LUỘC CUỐN BÁNH TRÁNG Nguyên liệu: - Thịt bê: 500-600g, dây dù hoặc lạt.  - 4-5 cây sả, 1 nhánh gừng, 1 củ tỏi, 2 trái ớt. - 1/2 trái thơm (dứa), 2 quả chuối chát, 2 quả khế, 1/2 trái...

Giá trị dinh dưỡng của tôm vô cùng cao. So với cá và gia cầm thì tôm có hàm lượng chất béo rất ít, chứa 20% protein, gấp vài lần thậm chí mười lần so với cá, các sản phẩm từ sữa và trứng....

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Bò nấu sốt vang: 85.000đ - Súp lơ luộc: 15.000đ - Đỗ xào lòng mề: 13.000đ - Trứng cuộn: 10.000đ Tổng: 123.000đ Chuẩn bị: - 400 thịt...

CƠM GÀ HỘI AN Nguyên liệu - Gà mái ta hoặc gà trống: 1 con tầm 1,5kg đổ lại. - Gạo tám thái (tuỳ nấu nhiều hay ít): 400gr - Mỡ gà (lọc ở phần con gà nếu gà nhiều mỡ, nếu ít mỡ...

TRỨNG LUỘC CHIÊN RIM MẮM Chuẩn bị: - 6 quả trứng gà, giấm trắng, nước mắm, dầu ăn, hành lá, tàu xì (đậu đen lên men, có thể đặt mua online hoặc ở các siêu thị, không có thì bỏ qua)....

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả thịt củ sen: 50.000đ - Canh bí đỏ nấu xương: 30.000đ - Củ quả luộc: 20.000đ - Củ cải muối vàng: 5.000đ Tổng: 95.000đ Nguyên...

Nguyên liệu: 500g đậu phụ, 2 thìa nước tương, 2 thìa dấm, 1 thìa đường, một chút muối, lượng tinh bột thích hợp, một ít vừng trắng, một ít hành lá thái nhỏ. Cách làm: Bước 1: Pha...

Nguyên liệu: - 4 lạng bắp bò (chọn cái có nhiều gân), hoa hồi, hạt hoa tiêu, lá nguyệt quế, gừng thái chỉ, hành lá, đường phèn, nước tương, rượu nấu ăn, bột nêm Cách làm: Thịt bò...

Gợi ý bữa cơm gia đình chiều nay sẽ có các món: - Sườn sốt chua ngọt: 60.000đ - Canh mồng tơi nấu tôm: 25.000đ - Trứng xào hành tây: 15.000đ - Nộm xoài xanh tóp mỡ: 17.000đ Tổng: 117.000đ...

Sau khi nữ ca sĩ Phương Loan trở về Việt Nam, danh hài Việt Hương chăm sóc người chị rất chu đáo. Không chỉ nấu cơm tại nhà với những món dân dã để thiết đãi mà Việt Hương còn dẫn vợ...

Nguyên liệu: - 3 củ khoai tây, nửa củ cà rốt to, 2 quả trứng, muối, nửa thìa bột ngũ vị hương, 1 thìa bột mì. Cách làm: Khoai tây và cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch. Bào khoai tây...

KHOAI TÂY SỐT THỊT BĂM Nguyên liệu: - 2 củ khoai tây, 70 gam thịt lợn xay, 2 nhánh tỏi, hành lá, 1 thìa tương đậu ớt doubanjiang (mua online), 1 thìa tinh bột ngô, 1 thìa nước tương nhạt, 1 thìa...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: Gà rang gừng: 70.000đ Canh súp lơ đậu phụ: 20.000đ Nộm mề gà: 25.000đ Cải xoong xào tỏi: 10.000đ Tổng: 125.00đ Chuẩn bị: 500g thịt...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt ba chỉ kho nấm rơm: 65.000đ - Canh chua cá miền Nam: 45.000đ - Cà pháo muối xào tóp mỡ: 25.000đ - Salad dưa chuột: 15.000đ Tổng: 150.000đ ...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ: 50.000đ - Canh bí đao thịt viên: 25.000đ - Nấm kim châm chiên giòn: 25.000đ - Củ cải muối: 5.000đ Tổng: 105.000đ...

Cách đây không lâu, vợ chồng Tóc Tiên - Hoàng Touliver cùng nhiễm COVID-19. Hai vợ chồng tự cách ly và điều trị tại nhà bằng cách giữ vững tinh thần, siêng năng tập thể dục, bổ sung dinh dưỡng....

Nam diễn viên Tùng Dương được nhiều khán giả nhớ đến khi gắn bó với một loạt các phần phim thuộc series Cảnh  sát hình sự, vai Ban trong phần Lãnh địa đen, vai Lưu trong phần Hành trình bí...

Ngày nào cũng phải đi sớm, về muộn nên chị Ánh Tuyết (Hà Đông, Hà Nội) không thể thường xuyên vào bếp nấu ăn cho gia đình. Chị chia sẻ, việc cơm nước chủ yếu do các con chị phụ trách...

Nguyên liệu: 300 gram nấm mỡ, 1 củ tỏi, 1 thìa nước tương, 1 thìa canh tinh bột, 1 thìa muối và 1/2 thìa hành lá thái nhỏ Cách làm: Làm sạch nấm mỡ trắng và cắt thành từng lát để sử...

Minh Hằng được coi là một trong những quý cô độc thân đắt giá nhất của showbiz Việt hiện tại. Ở tuổi 35 chưa chồng, cô vẫn không ngừng xinh đẹp, trẻ trung, giàu có và ngày càng hoàn thiện...

Hẹ là loại rau có mùi thơm nhẹ rất dễ ăn, chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Lá hẹ có tác dụng dưỡng gan, tráng dương, thúc đẩy cảm giác thèm ăn, có tác dụng khử trùng, chống viêm......

BÚN MỌC DỌC MÙNG Nguyên liệu: - Sườn non, xương đuôi, nạc vai xay, giò sống, nấm hương, mộc nhĩ, bún, cà chua, rau thơm, hành củ, hành lá, rau mùi tàu. Cách làm: Bước 1: Sơ chế - Xương...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Đậu phụ sốt thịt băm: 55.000đ - Canh cải cá rô đồng: 18.000đ - Tôm xào thập cẩm: 60.000đ - Dưa chuột trộn chua ngọt: 10.000đ Tổng: 143.000đ...

ĐẬU NHỒI THỊT Chuẩn bị: - 10 miếng đậu vuông rán vàng, 100 gam thịt lợn, 50g khoai môn bào sợi nhỏ, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương nhạt, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê tinh bột,...

Chuẩn bị:  - 200 gam bột ngô, 100 gam bột mì, một ít hành lá, 2 quả trứng, 4g men nở, muối, bột ngọt, nước, bột ngũ vị hương, vừng đen ...

Nguyên liệu: - 1,5kg ba chỉ ngon, hành lá, gừng, tỏi, vài lá nguyệt quế, 1 mẩu quế, 2 cánh hoa hồi; đường phèn vừa đủ, nước tương, đường phèn hoặc đường trắng, muối Cách làm: Bước...

Cải bó xôi có chức năng dưỡng âm, làm ẩm khô, dịu gan, dưỡng huyết,… Rau này có tác dụng bổ trợ điều trị tốt cho bệnh nhân cao huyết áp, chóng mặt, tiểu đường, thiếu máu do gan. Nguyên...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả lá lốt: 48.000đ - Canh bí đao: 15.000đ - Rau má xào tỏi: 9.000đ - Salad Nga: 35.000đ Tổng: 107.000đ ...