Học nấu ăn

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 củ khoai tây - 200gr bột nếp - 200gr thịt bò xay - Hành củ tím, hành lá, rau mùi ta - Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, muối, Bơ nhạt hoặc bơ mặn. - Xương ống...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cà rốt: 2 củ - 1/2 trái dứa - 1/2 trái chanh - Mật ong, đá viên, nước lọc. PHẦN 2: CÁCH LÀM NƯỚC ÉP DỨA CÀ RỐT Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch,...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 10 cái cánh gà, rửa sạch với chút giấm và muối. - Gia vị ướp gà: 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu, 1 xíu nước mắm,...

Để mổ cá, thông thường chúng ta đều phải sử dụng dao để rạch bụng cá theo chiều dọc, lấy hết các bộ phần lòng cá bên trong ra, sau đó đem rửa sạch. Tuy nhiên, còn có cách mổ mà không...

Là một nhân viên làm giờ hành chính, nên cứ tan sở, anh Nguyễn Việt Cường lại về nhà, tất bật với việc nội trợ, cơm nước cho các con. Anh cho biết, việc ngày nào cũng vào bếp như vậy vừa...

Có hình dạng xấu xí nhưng hương vị của rươi mang lại hấp dẫn thơm ngon đến lạ kì. Vị ngậy ngậy ngọt đậm của thịt rươi trộn đúc trứng gà và hương thanh thanh của vỏ quýt cộng húng...

Cách chọn ốc ngon Để biết được ốc ngon, chị em có thể chạm nhẹ tay con ốc, nếu mày ốc thụt nhẹ vào trong đó là ốc còn sống và tươi ngon. Ngoài ra, cần quan sát kỹ phần mày ốc....

Chẳng biết từ bao giờ, mỗi khi tiết trời chuyển se se lạnh, ốc luộc lại trở thành món ăn vặt không thể thiếu, kích thích vị giác của người Hà Nội, bởi chỉ nghĩ đến hơi nóng...

Lò vi sóng là đồ bếp được rất nhiều gia đình sử dụng. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, không nhiều người biết sử dụng đúng cách. Dưới đây là danh sách những thứ nếu cho vào lò vi sóng,...

Xúc xích là món ăn không chỉ trẻ em mà nhiều người lớn cũng ưa thích. Tuy nhiên, nếu mua xúc xích ở ngoài hàng, chưa chắc đã đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Do đó, nhiều chị em tự làm...

Mùa quất hồng bì rất ngắn chỉ kéo dài khoảng hơn một tháng từ giữa tháng 6 tới cuối tháng 7. Vì vậy để có thể để dành hồng bì ăn quanh năm các bạn đừng bỏ qua món mứt hồng bì thơm...

Xúc xích là món ăn không chỉ các bé mà người lớn cũng rất yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người còn e ngại chất lượng của các loại xúc xích bán sẵn ngoài thị trường. Vậy tại sao bạn không...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1kg trai - 130gr gạo tẻ - 20gr gạo nếp - 2 củ hành khô - 1 chút nước mắm - 1 chút muối - 1 chút bột nêm - 1 bó hành lá - 1 bó rau răm - Vài lá mùi tàu...

Chần thịt qua nước sôi Để bảo vệ sức khỏe cho gia đình, bà nội trợ Việt thường có thói quen chần qua nước sôi rồi đổ đi, sau đó mới đem miếng thịt luộc nước lần 2. Thậm chí,...

Cá Koi là loại cá chép cảnh được coi như “quốc ngư” của Nhật Bản, không chỉ đẹp mà còn có ý nghĩa vô cùng linh thiêng. Chính vì vậy, giá cá Koi thường rất đắt, từ vài chục lên đến...

Hãy nhanh tay làm ngay miến xào hải sản cho cả nhà thưởng thức thôi nào!  PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 100g miến dong - 150g tôm bóc nõn - 150g thịt bề bề - 100g thịt ghẹ gỡ - 1 củ...

Có lẽ trong tập 9 vừa rồi, khán giả đã chứng kiến rất nhiều những cung bậc cảm xúc của các thí sinh tham gia Vua đầu bếp và phần lớn đó là cảm xúc bất lực, hối hận, thậm chí là...

Sau khi vào một hội nhóm dành cho chị em mê nấu nướng và gây xôn xao với công thức cánh gà chiên mắm tuyệt ngon, anh chồng Nguyễn Đăng Phước mới đây lại tiếp tục khiến chị em tò mò quan...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Gạo nếp: 300g - Mộc nhĩ: 3 cái - Nấm hương: 4 cái - Thịt băm: 100g - Cà rốt: ½ củ - Đậu: 2-3 quả - Ngô ngọt: ½ bắp - Hành khô: 1 củ - Nghệ: 1 thìa cà...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr chuối chín đã bóc bỏ - 150gr đường vàng - 1 chút nước cốt chanh PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CHUỐI DẺO Bước 1: Chọn những quả chuối chín, đẹp để...

Thực đơn cơm chiều tối nay nhà mình gồm có các món ăn như sau: - Đế thăn bò nấu cà ri - Cật heo xào hành tây - Thịt vai xay xào hành - Canh rau ngót nấu tôm - Tráng miệng: củ đậu...

Thời gian gần đây, trên facebook cá nhân, Hoa hậu Đặng Thu Thảo bỗng liên tục chia sẻ hình ảnh những món ngon cơm nhà do chính người đẹp tự tay nấu nướng cùng dòng tâm sự "mấy năm rồi mới...

Sau khi cơm nguội được bảo quản, đến bữa sau, bạn hãy hấp lại để ăn. Để cơm nguội hấp lại ngon như cơm nóng, hãy tham khảo những cách làm dưới đây: - Hấp cơm nguội cùng với cơm...

Dựa vào hình dáng của quả sầu riêng: Khi chọn sầu riêng không quan trọng kích thước to hay nhỏ mà quan trọng là phần eo quả phải phình to đều, không bị vẹo vọ. Quả có phân thành các múi...

Cách chọn măng cụt ngon ngọt chuẩn nhất - Bước 1: Về kích thước, nên chọn quả măng cụt có kích cỡ nhỏ hoặc trung bình. Như vậy quả sẽ có nhiều múi, đặc ruột, không hạt, ngon hơn...

Một anh chàng hấp dẫn phái nữ có thể ở nhiều điểm khác nhau, nhưng nếu chàng trai đó biết nấu ăn, thì chắc chắn 90% các cô gái sẽ “chết mê chết mệt”. Chính vì vậy, các anh chàng muốn...

Để tri ân thầy cô dịp 20/11 bằng một món quà vừa đẹp mắt lại đầy ý nghĩa, thể hiện được tấm lòng trân trọng đối với “người cha người mẹ” thứ 2 của mình, thì tự tay làm những...

Là “gái chưa chồng” nhưng Huyền Trang, hiện đang làm nhân viên phòng dịch vụ khách hàng của một công ty tư nhân tại Hà Nội lại có sở thích nấu nướng và không ngại “lích kích” bếp núc...

Vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là vấn đề được quan tâm hiện nay. Và cách để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được tuyên truyền là “ăn chín, uống sôi”. Tuy nhiên, đâu phải cứ “ăn...

Trong tập 5 của Vua đầu bếp, khán giả lại có cơ hội chứng kiến cuộc tranh tài của nhóm thí sinh tiếp theo, đó là ca sĩ Pha Lê, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang, người mẫu Anh Tuấn và MC – Người...