Nội dung

 Gà om tiêu thì là ấm sực ngày đông

Chuẩn bị nguyên liệu: Hành tây, ớt chuông đỏ (có thể thêm ớt chuông vàng hoặc xanh cho đẹp mắt), thì là, đùi hoặc tỏi gà, các gia vị...

 Gà om tiêu thì là ấm sực ngày đông

Xắt ớt chuông

 Gà om tiêu thì là ấm sực ngày đông

Tẩm ướp thịt gà với tiêu xay

 Gà om tiêu thì là ấm sực ngày đông

Trộn đều hỗn hợp gồm có nước cốt chanh, một chút dầu ô liu, lá cây hương thảo cắt nhỏ, muối, tiêu, đường nâu

 Gà om tiêu thì là ấm sực ngày đông

Cho hỗn hợp này vào xào cùng hành tây, ớt chuông

 Gà om tiêu thì là ấm sực ngày đông

Tiếp đến cho thịt gà vào om, đậy vung đến khi thịt chín mềm rồi thả thì là cắt nhỏ lên

 Gà om tiêu thì là ấm sực ngày đông

 Gà om tiêu thì là ấm sực ngày đông

 Gà om tiêu thì là ấm sực ngày đông

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  

Sườn non kho đậu hũ ăn là mê

Món sườn non kho đậu hũ không phải ai cũng biết đến. Nhưng nếu đã thưởng thức một lần bạn sẽ khó lòng mà quên được hương vị đậm đà của món ăn. Dưới đây là hướng dẫn đơn giản cho những ai yêu thích nấu ăn.

Xem thêm  

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm