Nội dung

Nguyên liệu:

- 4 bìa đậu hũ, 200 g thịt ba rọi xay nhuyễn.

- 3 quả cà chua, 1/2 củ hành tây. Hạt nêm, tiêu, đường, muối, ớt, tỏi, hành lá.

Cách chế biến:

Đậm đà đậu hũ dồn thịt sốt cà

- Thịt xay ướp với các loại gia vị, tỏi, ớt, hành lá bằm nhỏ rồi trộn đều. Đậu hũ thái làm hai phần, khoét bỏ ruột. Dồn thịt vào từng miếng đậu rồi đem chiên vàng.

Đậm đà đậu hũ dồn thịt sốt cà

- Cà chua bằm nhuyễn. Hành tây bằm nhuyễn rồi phi thơm, tiếp đến cho cà chua vào xào mềm, nêm gia vị cho vừa ăn. Tiếp đến cho đậu hũ vào, để lửa nhỏ cho nước sốt cà chua thấm vào từng miếng đậu.

Đậm đà đậu hũ dồn thịt sốt cà

- Đậu hũ sốt cà chua ăn khi còn nóng với cơm trắng.

Khánh Hòa

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Mix quan jean nam mua thu dong

Mix quần jean nam mùa thu đông

(HOCHOIMOINGAY.com) – Với thời tiết mùa thu đông, quần jean nam là vật “bất ly thân” cho các chàng. Cùng chọn quần jean nam và mix cùng áo sơ mi hay áo vest cho mùa này nhé!Với...

Xem thêm