Nội dung
Quán nhỏ vỉa hè đã bán được 20 năm nay nằm trên đường Bùi Đình Túy (quận Bình Thạnh) với món bánh ướt khá đặc biệt.

Trên đường Bùi Đình Túy (trước số nhà 214, gần đoạn cầu Bùi Đình Túy) có hàng bánh ướt sáng của hai bác lớn tuổi khá ngon và lạ miệng. Bánh ướt ở đây phải nói là ngon từ loại bánh ướt nóng cho đến nước mắm ăn kèm và các phụ liệu của món. Tuy nhiên, điểm đặc biệt là món bánh ướt còn có mỡ hành với cực nhiều tóp mỡ giòn, béo – rất lạ và ngon. 

Bánh ướt tóp mỡ siêu ngon và lạ miệng ở bình thạnh

Bác gái chủ quán cho biết quán của mình bán ở đây đã được hơn 20 năm, dù sau này có nhiều hàng mở ra ở xung quanh nhưng quán của bác vẫn có được lượng khách quen lâu năm ủng hộ nên “vẫn sống khỏe”. Quán mở bán mỗi ngày từ khoảng 5, 6h sáng cho đến khoảng hơn 10h là hết. Nhờ vào cái quán nhỏ này mà hai vợ chồng đã nuôi được cái con ăn học, khôn lớn và đã trưởng thành hết rồi.

Bánh ướt tóp mỡ siêu ngon và lạ miệng ở bình thạnh
Bánh ướt tóp mỡ siêu ngon và lạ miệng ở bình thạnh
Bánh ướt tóp mỡ siêu ngon và lạ miệng ở bình thạnh
Bánh ướt tóp mỡ siêu ngon và lạ miệng ở bình thạnh
Bánh ướt tóp mỡ siêu ngon và lạ miệng ở bình thạnh

 

Trung bình giá một phần bánh ướt ở đây khoảng 15 – 20k nhưng khá nhiều bánh, đủ cho một thanh niên phải no căng bụng. Bánh ướt luôn được ủ nóng, khi đem ra bàn vẫn còn bốc khói, chan nước mắm vào ăn ấm ấm rất hợp miệng. Cũng như các hàng khác, bánh ướt ở đây có đầy đủ bánh tôm – chả lụa – chả chiên – nem chua, tất cả đều ngon. Cả rau giá (đỗ) cũng được làm sạch sẽ, nhìn ngon mắt.

Bánh ướt tóp mỡ siêu ngon và lạ miệng ở bình thạnh
Bánh ướt tóp mỡ siêu ngon và lạ miệng ở bình thạnh

 

Bánh ướt tóp mỡ siêu ngon và lạ miệng ở bình thạnh
Bánh ướt tóp mỡ siêu ngon và lạ miệng ở bình thạnh

Bánh ướt ở đây ngoài việc lâu năm, ngon, rẻ thì còn có điểm lạ là món mỡ hành tóp mỡ giòn ăn kèm. Mỡ hành cho vào bánh ướt ăn rất thích, nó làm cho bánh béo và thơm hơn bình thường. Tóp mỡ của quán giòn và nhiều (có thể xin thêm thoải mái nếu bạn là tín đồ của tóp mỡ). Tóp mỡ ăn kèm với bánh thôi, chẳng cần chả hay nem gì cũng đủ thấy ngon rồi. Vậy nên nếu có dịp, hãy thử ghé qua và nhấm nháp món bánh ướt đặc biệt này nhé!

Tin Update
  • 09/12/14 15:27 Vẻ đẹp mộc mạc của thí sinh bị hiểu nhầm là bĩu môi Hoa hậu đăng quang
  • 09/12/14 15:03 Tất tần tật về Á hậu Huyền My đang gây bão dư luận
  • 09/12/14 14:26 Kỳ Duyên đẹp ngỡ ngàng sau 2 ngày đăng quang
  • 09/12/14 11:26 Thí sinh bị nghi bĩu môi khi hoa hậu đăng quang lên tiếng

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm