Ẩm thực

Món ăn mang đến cho người ăn vị ngọt thanh của hến, cay của ớt, nồng của tiêu không chỉ ngon mà còn rất ấm bụng trong những ngày mưa gió.

Sự kết hợp các nguyên vật liệu đặc trưng của Nhật Bản như rong biển Wakame, nấm kim châm và đậu phụ non… đã tạo ra một món ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe và không kém phần hấp dẫn.

Không nên mua tôm, cua, ghẹ vào các ngày giữa tháng âm lịch vì lúc đó hải sản sẽ không ngon.

Tuy chỉ có hai nguyên liệu là tôm khô và rau ngót, nhưng đây lại là món canh ngon miệng, chiếm được cảm tình của rất nhiều người.

Một số gia vị thường được sử dụng trong nấu ăn ngoài việc làm tăng thêm hương vị, làm món ăn thêm phần hấp dẫn còn tốt cho sức khỏe, theo Medic Magic.

Không khí ẩm thấp những ngày mưa có thể sẽ khiến ngôi nhà của bạn nặng mùi. Hãy áp dụng những biện pháp đơn giản dưới đây để tạo hương thơm tự nhiên cho ngôi nhà.

Hến xúc bánh đa là món ăn dân dã, có nhiều cách biến tấu. Thêm ít ớt sa tế vào khi chế biến món này sẽ mang đến vị cay nồng, thơm ngon lạ miệng.

Bánh trung thu rau câu khi ăn có vị ngọt nhẹ thanh mát vừa ngon miệng vừa không đem đến cảm giác ngấy.

Tháng 9, nhà hàng Gourmet’s Delight sẽ giảm giá đặc biệt 50% cho món vịt quay Bắc Kinh.

Bánh bao là món ăn của người Hoa nhưng lại được nhiều người Việt ưa thích. Bạn có thể tự tay làm món bánh này cho gia đình theo hướng dẫn dưới đây.

Món ăn với bông hẹ và thịt bò đơn giản, dễ chế biến nhưng ngon miệng và bổ dưỡng.

Cuốn thịt heo rau củ là món ăn không tốn nhiều thời gian để chế biến nhưng lại thơm ngon và không bị ngấy.

Làng ẩm thực Ao Ta sẽ trích một phần lợi nhuận của chương trình để đồng hành với quỹ Open Arm tạo nên một Trung thu ấm áp cho trẻ mồ côi.

Thời tiết mưa gió như hiện nay, đĩa xào nóng hổi chắc chắn sẽ mang đến sự ngon miệng cho các thành viên trong gia đình bạn.

Phần trứng bọc bên ngoài thơm ngon làm tăng thêm hương vị cho món cơm chiên tỏi bình dân này.

Khi trà bị mốc, bạn không nên phơi ra ngoài nắng mà hãy sấy nóng.

Lòng trắng và lòng đỏ trứng nhiều quá dùng không hết, ta có thể bảo quản theo cách sau:

Thức uống có vị ngọt thanh của nước mía lau, bùi bùi của hạt sen, củ năng vừa ngon miệng vừa có tác dụng giải nhiệt, an thần tốt cho sức khỏe.

Việc lựa chọn địa điểm vui trung thu an toàn, vui vẻ mà lại thoải mái là tiêu chí hàng đầu của các gia đình.

Xôi gánh thơm bùi, xôi mít ngọt béo, xôi mặn đậm đà... có thể tự chế biến ở nhà.

Các chai nhựa khi không được rửa sạch hoặc chưa khô đã đậy nắp sẽ nảy sinh môi trường ẩm ướt cho các vi khuẩn mốc phát triển. Sau đây là một vài cách đơn giản giúp bạn làm sạch chúng.

Áo sơ mi thường hay bị bẩn phần cổ và gấu tay áo làm cho người mặc mất tự tin. Với những cách dưới đây sẽ giúp bạn giặt sạch và ngăn ngừa trước.

Món canh có vị chua nhẹ, đậm đà và hơi cay rất thích hợp trong những ngày trời se lạnh.

Lườn cá bò gù được đầu bếp khám phá và cho ra 2 món nướng với trà xanh và nướng mật ong.

Trong những ngày trời mưa như hiện nay, một bữa cơm gia đình với những món ăn nóng ấm sẽ thích hợp và ngon miệng nhất.

Làm mới bữa điểm tâm sáng của gia đình bạn bằng món bún gạo xào tuy đơn giản nhưng lại thơm ngon hấp dẫn.

Với kiến trúc châu Âu thu nhỏ, City House không chỉ thu hút khách đến nghỉ ngơi, thư giãn... mà còn là điểm chụp ảnh cưới đẹp.

Bí quyết phía sau những 'Khoảnh khắc đậm đà' là những món ăn ngon.

Ngoài chương trình đặc biệt dành cho các bé, khách sạn sẽ phục vụ tiệc buffet với hơn 40 món ăn Á, Âu, đặc biệt là có cả món chay.

Chè khoai mỡ hay còn gọi chè khoai tía, là món ăn bình dị của người dân xứ Huế với vị béo ngọt bùi bùi ngon miệng.