Ẩm thực

Kho cá không khó nhưng làm thế nào để có nồi cá ngon, thịt đậm đà, xương mềm thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là 5 mẹo nhỏ bạn nên biết để có món cá kho ngon đúng điệu. Chọn...

Mục Lục Cách chọn nguyên liệu nấu cháo sườn Mẹo khử mùi tanh, hôi của sườn non 1. Cách nấu cháo sườn Hà Nội 2. Cách nấu cháo sườn nguyên hạt 3. Cách nấu cháo sườn bằng...

Nguyên liệu: - 2 bìa đậu phụ, 150g tôm tươi, 2 quả trứng, 100g nấm thủy tinh nâu, 100g nấm hải sản, rượu nấu ăn, nước tương, tiêu đen, muối, dầu ăn Cách làm: Bước 1: Sơ chế Đậu...

Trong trường hợp bạn chỉ sử dụng lòng đỏ để nấu ăn hoặc làm bánh, còn dư rất nhiều lòng trắng trứng nhưng không biết xử lý như thế nào. Chuyên gia nấu ăn người Nhật, bà Mizuko yoshida...

Từ mùa dịch, người hâm mộ đã liên tục được thấy những món ăn do Thanh Hằng trổ tài. Giờ bận rộn nhưng thi thoảng cô vẫn vào bếp và khiến mọi người phải ngạc nhiên với những thành...

SƯỜN RIM MẶN NGỌT Chuẩn bị: - 500g sườn heo ngon - 1 mẩu gừng thái lát - 1 cánh hoa hồi - 2 lá nguyệt quế - 10 viên đường phèn nhỏ - 1 mẩu đầu hành boa rô xắt khoanh - 3 muỗng...

Nam diễn viên Quốc Trường từ lâu đã được nhiều chị em trên mạng xã hội coi là "nam thần", "chồng quốc dân" khi không chỉ giỏi đóng phim và kinh doanh, giàu có, điển trai mà còn là một người...

Từng làm nhiều nghề khác nhau nhưng do công việc của chồng là bác sĩ rất bận rộn nên Nguyễn Yến (29 tuổi, TP Lai Châu) đã lui về “hậu phương”, làm tại nhà để có thời gian chăm sóc gia...

Tin vui Ngô Thanh Vân được bạn trai CEO kém 11 tuổi - Huy Trần cầu hôn đang nhận được nhiều lời chúc phúc của đông đảo đồng nghiệp và người hâm mộ. Một điều khiến công chúng ngưỡng...

Vì làm công việc tại nhà nên chị Hồng Nhung (29 tuổi, TP Vũng Tàu) có nhiều thời gian dành cho việc nội trợ, bếp núc. Với 9X, nấu ăn không chỉ là trách nhiệm chăm sóc gia đình mà nó còn là...

Nguyên liệu: - 250g khoai tây; 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc; 1 chút muối; 100g kim chi cải thảo; 1 muỗng cà phê đường trắng. Cách làm: Gọt vỏ và cắt lát khoai tây rồi ngâm trong nước...

Xa bố mẹ từ lúc 2 tuổi, ở với chị gái, chị lại đi học xa nhà nên từ nhỏ, Thu Hoàn (25 tuổi, Nam Định) đã biết tự đi chợ, nấu cơm khi đang học lớp 2. Nhờ thế, mỗi khi chị gái của...

Như chúng ta đã biết, lòng già là một trong những bộ phận nội tạng của lợn được nhiều người yêu thích tuy nhiên nó cũng là phần chứa chất thải nên vô cùng hôi, mùi khó chịu. Nếu không...

Những ai theo dõi nữ diễn viên Diệu Hương đều biết cô là một người vợ, người mẹ rất đảm đang. Rời Việt Nam và sang Mỹ sống, nàng San của Hoa hồng trên ngực trái vẫn thường xuyên nấu...

Nguyên liệu: - 1 hộp đậu to (hoặc bạn chọn bìa đậu to và dày), 200g tôm, 1 quả trứng, lượng tinh bột thích hợp, 2 nhánh hành lá, 1 miếng gừng, và lượng muối thích hợp. Cách làm: ...

Việt Nam có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Trong đó mỗi vùng miền lại có những nét đẹp riêng và sự độc đáo theo chất riêng. Phải kể đến, chỉ với một quả bơ thôi nhưng mỗi...

Rau mùi là loại rau thơm rất được nhiều người yêu thích. Rau mùi được dùng để ăn sống, cho vào nhiều món canh, xào, món súp, cháo... Nhờ có rau mùi nhiều món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất...

Mục Lục Cách làm mì Ý sốt kem Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách làm mì Ý sốt kem ngon: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Luộc mì Bước 3: Làm sốt kem Bước 4: Hoàn thành...

Mục Lục 1. Cách làm bánh sữa chua Đài Loan đơn giản Nguyên liệu Công thức làm bánh Bước 1: Pha bột bắp Bước 2: Tạo hỗn hợp sữa chua Bước 3: Sên nhân bánh Bước 4: Gói...

Là một nhân viên văn phòng, công việc làm hành chính cũng bận bịu nhưng chị Lê Hoa (32 tuổi, Hải Phòng) vẫn chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho cả nhà. 9X tâm sự, hiện tại mình chính là "bếp trưởng"...

Mục Lục 1. Cách làm trà sữa tại nhà bằng trà (chè) khô Nguyên liệu: Hướng dẫn cách làm trà sữa Bước 1: Pha trà Bước 2: Pha trà sữa Bước 3: Hoàn thành Thành phẩm ...

Mục Lục 1. Cách nấu chè đậu đỏ đặc với nước cốt dừa Nguyên liệu Hướng dẫn các bước nấu chè đậu đỏ ngon Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu nấu chè Bước 2: Ninh đậu...

Nguyên liệu: 500g hạt dẻ, 50g đường trắng, 10g dầu ngô, 300ml nước Cách làm: Bước 1: Sơ chế hạt dẻ Bạn hãy lấy hạt dẻ đã mua ra lọc bỏ hạt hỏng. Dùng tay bóp nhẹ vỏ hạt dẻ,...

1 Cách nấu bún cá rô phi Sẵn nhà có cá rô phi, chị em làm ngay món bún cá thơm nức mũi, cả nhà ăn tấm tắc khen ngon. a) Nguyên liệu nấu bún cá rô phi - Cá rô phi: 1 con - Bún tươi:...

Ngô là một trong những loại ngũ cốc được rất nhiều người yêu thích vì có thể nấu được thành nhiều món ngon như luộc, nướng, hấp, nấu canh, hầm, nấu súp... Mỗi món ăn từ ngô đều có...

Nguyên liệu làm thạch dưa hấu: - 500 gam dưa hấu, 40 gam bột thạch sương sáo trắng, lượng đường thích hợp Cách làm: Để làm thạch dưa hấu, trước tiên bạn cắt nhỏ cùi dưa hấu, bỏ...

1. Cách làm gà rang muối bằng bột rang muối có sẵn Với các chị em không có thời gian thì việc mua sẵn bột rang muối ngoài siêu thị sẽ cực kỳ tiện lợi. Chỉ bằng vài bước cơ bản là bạn...

Mục Lục Làm gà rang muối nên chọn loại nào ngon? 1. Cách làm gà rang muối sả ngon 2. Cách làm gà rang muối bằng gói gia vị bột rang muối có sẵn 3. Thơm ngọt cách làm gà rang muối...

Mới đây, Tăng Thanh Hà lại khiến dàn sao và người hâm mộ được dịp mãn nhãn với album đồ ăn "kích thích bao tử" do cô thực hiện. Với những thực đơn vô cùng đa dạng, nàng dâu hào môn chia...

Mới đây, nhạc sĩ Dương Khắc Linh thông báo anh đã nhiễm COVID-19. Tác giả Cánh hồng phai buồn bã: "Cái gì phải đến cũng sẽ đến. Tính đi du lịch tuần tới haizzz". Tuy nhiên niềm an ủi đối...