Ẩm thực

Thịt bò cung cấp rất nhiều dinh dưỡng, các bà nội trợ có thể chế biến các món ngon từ thịt bò cho gia đình thưởng thức mỗi tuần.

Nhâm nhi tách trà nóng và thưởng thức món mứt gừng cay nồng là điều tuyệt vời mỗi độ Tết đến xuân về.

Mứt vỏ cam thơm ngọt lại tốt cho sức khỏe, rất thích hợp để nhâm nhi trong những ngày mùa đông.

Cách làm nem tôm rán lại vô cùng đơn giản và nhanh bà nội trợ nào cũng có thể làm được.

Trời vừa dịu nắng, lang thang trên những con đường hay bãi biển Phan Thiết tận hưởng không khí trong lành và thử các món đặc sản là tuyệt nhất.

Bánh bao, bánh vạc là hai loại bánh có nguyên liệu cũng như cách làm gần giống nhau, thường ăn chung trên một đĩa.

Món sườn non kho đậu hũ không phải ai cũng biết đến. Nhưng nếu đã thưởng thức một lần bạn sẽ khó lòng mà quên được hương vị đậm đà của món ăn. Dưới đây là hướng dẫn đơn giản cho những ai yêu thích nấu ăn.

Đặc sản Thái Bình không phải là những thứ cao sang, mà là những món ăn nguyên liệu sẵn có trong tự nhiên.

Cách làm mứt táo ta được rất nhiều chị em truyền tay nhau để chế biến. Thưởng thức món mứt táo ta dẻo, ngọt, thơm ngon vô cùng hấp dẫn này đảm bảo ai cũng mê.

Thưởng thức lẩu riêu cua gà ta trong những ngày lạnh giá thật chẳng còn gì bằng cả.

Cách làm mứt cà rốt chỉ gồm 4 bước đơn giản, các bạn sẽ có một món mứt truyền thống ngon đúng chuẩn.

Cách chế biến thịt gà nấu đông cũng tương tự như khi bạn chế biến thịt heo nấu đông. Tuy nhiên, mỗi món ăn có một hương vị đặc trưng riêng. Dưới đây là gợi ý cách nấu thịt gà đông ngon nhất.

Khi cơm cuộn rong biển kiểu Hàn đã trở nên nhàm chán, tại sao bạn không làm cơm cuộn mới lạ theo phong cách Việt Nam?

Ngày Tết, ngoài mứt, bánh bạn có thể mời khách nhâm nhi món thịt bò khô cay cay, hấp dẫn do chính tự tay mình làm.

Thưởng thức món vịt om bia thập cẩm thơm mềm vô cùng hấp dẫn và lạ miệng.

Bữa cơm tối của bạn sẽ hấp dẫn hơn nếu có thêm món cá kho thịt ba chỉ thơm ngậy, nóng hổi.

Cảm giác được cắn miếng mực chua chua của me, quyện lẫn hương vị đặc trưng của tỏi, vị cay cay, nồng nàn của sả ớt thật là thú vị.

Đây là món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng đưa cơm, đặc biệt trong những ngày giá lạnh.

Thời tiết chuyển sang lạnh, những món ăn nóng hổi, thơm cay là sự lựa chọn số 1 trong các bữa ăn. 2 món gà nướng dưới đây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn.

Hãy tránh xa những cách chế biến thực phẩm dưới đây để đầy lùi bệnh tật và các mối nguy hại cho sức khỏe.

Canh thịt bò hầm nấm hương vừa dễ ăn, vừa dinh dưỡng, là món ăn khoái khẩu được nhiều gia đình lựa chọn cho thực đơn cuối tuần.

Ngoài chân gà luộc bạn vẫn thường thưởng thức, hôm nay các bạn có thể thưởng thức một món mới cũng được chế biến từ chân gà.

Trong những ngày lạnh rét bạn có thể chế biến món lẩu thập cẩm để gia đình có thể quây quần bên nhau. Dưới đây là cách chế biến lẩu thập cẩm đơn giản, ngon mà rẻ.

Nếu không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị một bữa cơm cho gia đình, các bà nội trợ có thể tham khảo thực đơn 3 món dưới đây.

Nếu như ở Việt Nam ốc sên là món ăn đồng quê, dân dã gần gũi với mọi người thì tại Pháp đây lại là món ăn dành cho những người sành ăn không những thế còn trở thành món ăn truyền thống độc đáo trong văn hóa ẩm thực của người Pháp làm mê hoặc thực khách.

Dù thịt vịt bổ dưỡng nhưng nếu bạn rơi vào các trường hợp dưới đây thì hãy tránh xa món ăn này.

Bánh mỳ trắng, thực phẩm đông lạnh, thịt muối... là những thực phẩm tuyệt đối bạn không nên sử dụng lại.

Trước đây, người ta cứ nghĩ, cháo lòng là món cháo ngon và bổ dưỡng. Song hiện nay, cháo nội tạng của gia súc chứa rất nhiều nguy hại với sức khỏe mà bạn cần phải biết khi ăn chúng mỗi sáng sớm.

Vùng đất nắng gió Ninh Thuận có rất nhiều đặc sản tuyệt ngon thu hút du khách bốn phương. Một số món đặc sản có thể kể tới là: thịt dông, cơm gà, thịt cừu, nho và các sản phẩm từ nho, mực một nắng...

Đầu tuần vào bếp với món đùi gà om coca vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Cách làm món đùi gà om coca lại vô cùng dễ.