Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Dù đang giữa mùa mưa, nhưng Đà Lạt vẫn luôn quyến rũ với muôn sắc hoa khoe thắm, để lại những lưu luyến khó quên cho kẻ đến lẫn người đi.

Vùng đất Chín Rồng không chỉ nổi tiếng bởi những miệt vườn trái cây xum xuê, mà còn hấp dẫn với nhiều món bánh ngon cho bạn làm quà khi có dịp ghé thăm.

Khu nhà cổ của chàng công tử nổi tiếng phong lưu khắp Lục tỉnh Nam Kỳ, vườn nhãn và những cánh đồng muối trắng là điểm đến hút khách bậc nhất ở Bạc Liêu. 

Khi cáp treo ra đời thì thời gian chinh phục nóc nhà Đông Dương sẽ được rút ngắn rất nhiều, nhưng sự thách thức sẽ không còn đối với những người ưa mạo hiểm và khám phá.

Lẩu cháo cua đồng, lẩu mắm rau đắng và lẩu cá linh bông điên điển là những món hấp dẫn bạn nên thử khi đến miền Tây. 

Sở hữu 158 phòng nghỉ loại Deluxe and Suite sang trọng cùng trang thiết bị hiện đại, StarCity Hạ Long là địa điểm nghỉ dưỡng phù hợp với các doanh nhân và du khách trong những chuyến đi công tác hay trong hành trình du lịch cùng gia đình.

Từ ngày 31/7 đến 2/8, tại Ninh Bình và Thanh Hóa đã diễn ra chương trình khảo sát các điểm du lịch trọng tâm với chủ đề “Kết nối các di sản thế giới” và tuyên truyền về Di sản thế giới Tràng An.

Khám phá những vùng miền đất nước, từ núi cao Tây Bắc đến miệt vườn đồng bằng sông Cửu Long, du khách còn được thưởng thức những loài quả chín mọng, đẹp mắt.

Không có gì ngạc nhiên khi phở, món ngon lừng danh thế giới đang được nhiều người sống tại Hà Thành lựa chọn cho bữa sáng trước khi bắt đầu một ngày mới.

Điệu múa dân gian của các thiếu nữ không chỉ quyến rũ trong tiếng trống, tiếng kèn mà còn như gửi gắm ước nguyện về mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt bội thu.

Highwire, zipline hay flyboard là những trò chơi mạo hiểm nổi tiếng ở nước ngoài vừa được phổ biến ở Việt Nam trong thời gian gần đây.

Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món điểm tâm sáng thân thuộc với mỗi người dân tại Kon Tum.

Gỏi cá mai, răng mực, dông đất nướng và các loại bánh đủ vị là những món ăn riêng có của mảnh đất miền Nam Trung Bộ xinh đẹp này.

Leo núi Ba Vì, cắm trại trên đỉnh Hàm Lợn, câu cá ở Đồng Mô, ngồi xe bò dạo quanh Bằng Tạ, đạp xe ở làng cổ hay du thuyền trên hồ Đại Lải là những gợi ý cho kỳ nghỉ lễ Quốc Khánh khu vực ngoại thành Hà Nội.

Những câu chuyện khó tin về cây ổi biết cười, cây lim tự nguyện hiến thân và chuyện tình cây đa thị nằm trong khu di tích lịch sử Lam Kinh, Thanh Hóa, đến nay vẫn là điều bí ẩn còn chưa có lời giải đáp thích đáng.

Đồ ăn nhanh buổi sáng của người Sài Gòn là những ổ bánh mì giòn rụm, gói xôi lá chuối thơm lừng hay cái bánh bao còn nóng hổi trên tay. 

Những người ưa khám phá các miền đất của Việt Nam thường lên đường vào mỗi mùa hoa, từ tháng giêng hoa đào cho đến tháng 12 hoa cải trắng.

Bạn có thể phượt bằng xe máy hoặc ô tô theo đoàn từ Hà Nội, sau đó đi thuyền khoảng 15 phút trên hồ Hòa Bình để đến với động Thác Bờ. Nơi đây từ lâu là điểm du lịch lý tưởng và hấp dẫn với du khách thích khám phá.

Tuy có rất nhiều món ngon miền Trung nhưng đặc sản Huế và Đà Nẵng vẫn là phổ biến nhất ở Hà Nội với bún bò, nem lụi và bánh tráng cuốn thịt heo.

Không chỉ cao và lớn nhất, nhiều ngôi chùa còn có những bức tượng đa dạng cả về chất liệu với thiết kế độc đáo, hút du khách vãn cảnh và chiêm bái.

Bát Đàn, Nguyễn Hữu Huân, Tô Tịch, Phất Lộc, Tràng Tiền… là những ngõ phố gắn liền với các món ngon ở thủ đô, để rồi khi nhắc đến món nào, người ta bất giác gọi tên phố từ trong tiềm thức.

Đó là cách người dân miền Tây liên tưởng đến chợ nổi Ngã Năm ở Sóc Trăng, giao điểm của năm con sông: Cà Mau, Vĩnh Quới, Long Mỹ, Thạnh Trị và Phụng Hiệp. 

Đến Hà Nội, du khách sẽ có dịp thưởng thức các món ngon từ cá như bún, bánh đa, cháo vốn là những đặc sản của nhiều vùng đất.

Khi đến các chợ nổi vùng Tây Nam Bộ du khách sẽ trông thấy nhiều cây bẹo trông rất lạ mắt, treo lủng lẳng các loại sản vật địa phương như một cách quảng bá cho sản phẩm mà chủ ghe đang bán.

Miền Bắc có bún chả, bún tôm, miền Trung có bún bò, bún sứa còn miền Nam có bún mắm đặc trưng, tất cả tạo nên những nét riêng - chung cho ẩm thực mỗi vùng.

Không ít bộ phim điện ảnh và truyền hình của Việt Nam lấy bối cảnh ở những địa điểm du lịch nổi tiếng khiến nơi đó trở nên đẹp và thu hút du khách hơn. 

Cháo lươn, lươn om và miến lươn là những biến tấu hấp dẫn, độc đáo làm từ lươn ở xứ Thanh. Nhiều khách du lịch khi đến đây có cảm giác ngậm ngùi tiếc nuối vì chỉ được thưởng thức “tại trận” mà không thể mang về.

Không gian linh thiêng cùng những thạch nhũ kỳ ảo khiến động Thác Bờ là điểm đến thú vị dành cho những du khách thích khám phá trên hành trình du lịch Thung Nai mùa này.

Tới Đà Lạt vào tháng 8 này, du khách sẽ có nhiều cơ hội được trải nghiệm các hoạt động phong phú như tham gia triễn lãm ảnh mưa hay nhâm nhi ly cà phê mưa tại phố núi.

Bánh phồng nếp từ lâu đã trở thành món ăn dân dã quen thuộc, mang đậm hồn quê trong văn hóa ẩm thực Việt.