Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Mì Quảng thơm nức với miếng thịt gà, vài con tôm và nửa quả trứng luộc đi kèm bánh đa vừng giòn chấm nước dùng béo ngậy.

Cháo đậu xanh nấu với rắn hổ đất, tắc kè xào lăn, canh lươn trứng kiến là những món đặc sản từng làm say mê nhiều thực khách khi đặt chân tới mảnh đất sen hồng.

Rapper Đinh Tiến Đạt, Hari Won, Harry Lu hay nhà văn Gào... đều mở những quán cà phê và thu hút người hâm mộ tìm đến. 

Ghé thăm làng chài lúc tờ mờ sáng, lái xe offroad trên đồi cát hay ngắm hoàng hôn từ ngọn hải đăng... là những điều bạn nên thử qua để cảm nhận vẻ đẹp của vùng biển Bình Thuận. 

Tô hủ tiếu gồm thịt, bao tử, tim, gan, phèo, chan nước lèo từ xương hầm nghi ngút khói khiến bất cứ ai từng ăn sẽ khó lòng quên được.

Cọng súng sau khi tước vỏ làm sạch được bẻ thành khúc vừa ăn, trộn đều cùng thịt heo nạc, tôm đất và gia vị để cho ra đĩa gỏi hấp dẫn.

Mới đi vào hoạt động gần một tháng và chỉ khai thác được một nửa lượng khách theo kế hoạch, nhưng đường bay Cần Thơ – Đà Lạt vẫn được kỳ vọng sẽ sớm hút thêm khách.

Emeralda Resort Ninh Bình mang nét đẹp dịu dàng của làng quê Bắc bộ xưa sẽ đưa du khách đến với những cảm giác yên bình và trải nghiệm kỳ nghỉ hè thật thú vị.

Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Mỹ Smarter Travel vừa công bố danh sách 27 kỳ quan thiên nhiên đẹp ngỡ ngàng ở châu Á, trong đó Việt Nam góp mặt 3 đại diện gồm vịnh Hạ Long, hang Sơn Đoòng và Cần Giờ.

Bánh xèo, bột lọc, cơm hến, bún bò... ở quán Vĩ Dạ hay O Xuân đều có cách chế biến đậm chất Huế, là gợi ý cho thực khách Hà Nội trong những ngày hè. 

Hơi mát lạnh tỏa ra từ miếng thạch sương sáo hòa quyện cùng vị béo ngọt dịu nhẹ của sữa đem lại cho bạn trải nghiệm mới trong một món ăn quen thuộc.

Ngoài bánh canh hẹ, bột lọc, Phú Yên còn nổi tiếng với món bánh bèo chén hấp dẫn mà chỉ có gạo xứ Nẫu mới cho ra món ăn chơi thơm và dẻo đến vậy.

Thưởng thức món lẩu gà, miến xào cua hay mì người Hoa... đều mang đến cho bạn hương vị khác lạ ngày cuối tuần. 

Bún vịt nấu tiêu, bún nước lèo hay bún gỏi dà là những món ăn dân dã, đặc trưng của miệt vườn Sóc Trăng bạn nên thử bởi vị ngon đậm đà, khác biệt.

Tàu hũ nước đường, sương sâm sương sáo, khoai nướng... là những món tuy rẻ nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn giới trẻ. 

Nằm trong Di sản thế giới ở Quảng Binh, suối nước Moọc mang đậm nét hoang sơ là một trong những điểm đến giúp du khách vơi đi cái nóng của mùa hè.

Sữa chua hoa quả, kem trộn, kem chảo... là những món ăn chơi giúp bạn xua tan cái nóng oi bức hiện tại ở thủ đô. 

Mở rộng diện miễn visa và thành lập Quỹ phát triển du lịch là các giải pháp được chính phủ đề cập, nhằm thu hút du khách nước ngoài.

Bánh mì xíu mại, thịt xiên nướng hay sữa đậu nành nóng... là những món thường nằm trong danh sách "phải ăn" của thực khách khi ghé thăm thành phố Đà Lạt ngàn hoa. 

Đến quán Ghiền, Rễ Tranh hay Gáo Dừa..., bạn có thể thưởng thức các món như bánh tằm cay, gỏi đu đủ, xiên que hay khoai tây lắc. 

Ủ trấu, xào lăn, đánh tiết canh hay hấp ngải cứu là những món ngon từ dê núi níu chân du khách khi đến với Nga Sơn, Thanh Hóa.

Thưởng thức miếng gù bò, thực khách sẽ cảm nhận vị thơm nức của thịt được tẩm ướp các gia vị riêng, ăn kèm với rau sống.

Cháo sò huyết, phá lẩu nướng hay bánh ướt thịt nướng... là những món bạn có thể bổ sung vào thực đơn ẩm thực của mình. 

Xiên nướng, ốc, bánh xèo, bánh chuối chiên hay các loại chè được nhiều bạn trẻ lựa chọn khi đặt chân đến Tuy Hòa, Phú Yên. 

Từ ngày 1/7, công dân Belarus đến Việt Nam được miễn thị thực với thời hạn tạm trú không quá 15 ngày, không phân biệt mục đích nhập cảnh.

Một chương trình quảng bá du lịch hang Sơn Đoòng sẽ được tổ chức tại Singapore vào thời gian diễn ra SEA Games, trong đó chuyên gia hang động Howard Limbert sẽ trình bày kế hoạch làm phim về hang của truyền hình quốc đảo.

Ngoài các món hải sản phong phú, Vũng Tàu còn có cơm chiên cá mặn, bánh canh, bánh khọt hay cháo hàu để phục vụ thực khách.

Theo ông Vũ Thế Bình, Phó chủ tịch Hiệp hội Du lịch, hiện lượng du khách nước ngoài đến Việt Nam đang ở mức “báo động đỏ” với mức giảm hơn 12% trong 4 tháng đầu năm so với cùng kỳ 2014.

Hiệp hội Du lịch Việt Nam cùng nhiều công ty lữ hành cho rằng mở rộng danh sách các nước được miễn visa, đơn giản hóa thủ tục cấp, là cách thức tốt để thu hút thêm du khách nước ngoài.

Món bún làm từ những miếng sứa giòn kết hợp chả cá chan nước dùng ngọt thanh. Khi ăn, thực khách có thể gắp riêng sứa chấm với nước mắm ớt để cảm nhận rõ hơn độ tươi ngon.