Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Sung muối xổi cho vị hơi chát song ngon miệng, có thể ăn chơi hoặc kèm với món nem tai. 

Nhắc đến ẩm thực Việt, có lẽ rất nhiều món ăn sẽ mất đi dư vị thơm ngon nếu thiếu nước mắm.

Bạn chán ngán với món gà luộc, gà rang, gà hầm? Vậy hãy bắt tay vào làm món nộm gà xé phay với vị chua ngọt rất dễ ăn.

Chè hạt kê đậu xanh có màu vàng đẹp mắt, khi ăn bùi bùi với vị ngọt vừa phải đem lại cảm giác ngon miệng mà không hề ngấy.

Cơm chiên cá mặn; cơm hấp lá sen hay cơm gà... là những món ngon bạn có thể chuẩn bị cho bữa sáng của gia đình vào ngày cuối tuần.

Mứt táo, sữa chua trái cây, lê sốt mâm xôi... là những món vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe và hình thể.

Gỏi mít non bùi bùi, gỏi xoài hơi chua hay gỏi sầu đâu hơi đắng... là những món dễ chế biến, vừa ngon miệng lại không ngấy.

Từ nguyên liệu là tôm tươi, bạn có thể kết hợp với thịt bò, chả da hay sa tế... để chế biến nên các món ăn thơm ngon, lạ miệng cho các thành viên trong gia đình.

Nem chua là món ăn ngon nhưng chế biến không hề khó. Bạn có thể tự tay làm món ăn này ở nhà theo công thức dưới đây.

Sự hòa quyện giữa vị chua ngọt, cay cay của thịt tôm với phần vỏ ngoài giòn tan chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn yêu thích.

Mắt là một trong những giác quan quan trọng nhất của cơ thể. Do đó, bạn nên chọn những loại thực phẩm giúp đôi mắt khỏe mạnh và cải thiện thị lực.

Thời tiết cuối thu, nụ hoa bí nở rộ. Đây được xem là thực phẩm yêu thích của rất nhiều gia đình.

Soup là món dễ ăn, ngon miệng và không ngấy, thích hợp làm món ăn lúc xế chiều hoặc vào buổi tối.

Thịt ốc giòn ngọt thấm đẫm trong nước chấm mắm gừng cùng vị nồng nàn của tía tô, rau răm làm tăng hương vị cho món ăn.

Thịt nấu canh chua có vị thơm ngon dễ ăn, rất thích hợp đi kèm với món bún, nem.

Bún hến nước lèo là món ăn đơn giản trong việc chế biến nhưng lại mang đến hương vị thanh ngọt, thơm ngon cho người ăn.

100 món với hương, vị và sắc sẽ giúp thực khách cảm nhận được trọn vẹn những giá trị tinh tế của văn hóa ẩm thực xứ Phù Tang.

Nhân ngày Nhà giáo Việt Nam, nhà hàng Gia Viên ưu đãi 15% cho khách đặt bàn trước ngày 12/11 và 10% cho khách đặt bàn trước ngày 15/11.

Kem đá trái cây đơn giản, dễ làm, là món giải nhiệt thích hợp cho những ngày nắng nóng.

Bánh mì xúc xích là món điểm tâm phù hợp với ngày cuối tuần.

Canh bí đỏ nấu tôm, soup bí đỏ hay chè nếp bí đỏ... là những món ăn giải nhiệt tốt cho sức khỏe trong những ngày nắng nóng.

Món salad bắp cải tím cùng rau mầm và dưa chuột sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích thú bởi hương vị tươi ngon và ngọt mát đầy hấp dẫn.

Thịt bò màu đỏ tươi, thớ khô và mịn, ấn đầu ngón tay vào thấy khô và dính thì nên mua. Bò càng non tuổi thì thịt càng ngon.

Nem chua rim thấm đẫm gia vị thơm ngon, bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon miệng.

Để tránh phải uống thuốc giảm đau, các bạn hãy tham khảo những loại thực phẩm có khả năng làm giảm và phòng tránh bệnh đau đầu dưới đây.

Là món tráng miệng độc đáo vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái rất dễ chế biến.

Trong tháng 11, thực khách thưởng thức buffet thịt nướng Hàn Quốc tại GoGi House sẽ được miễn phí không giới hạn bia tươi Zamky.

Từng lát bao tử giòn sần sật, nước dùng thanh ngọt không chỉ ngon miệng mà còn làm thực khách ấm lòng nhờ vị cay nồng của tiêu xanh hầm cùng.

Tuy sử dụng nhiều nguyên liệu nhưng lẩu thả có cách chế biến khá đơn giản, vừa chống ngấy lại rất ngon và lạ miệng.

Món canh chỉ với hai nguyên liệu song vẫn khá hấp dẫn.